Банур НС

«Банур НС» — компания, которая специализируется на производстве мороженого по итальянской рецептуре.

«Банур НС» зарегистрировано в апреле 2008 г.

Руководитель «Банур НС» — Ардак Жетписбаева.

Количество сотрудников «Банур НС» — около 50 человек.

Бренд — Bаmbino.

Профиль бизнеса «Банур НС»

Основные виды деятельности «Банур НС»:

• Производство мороженого,
• Оптовая торговля широким ассортиментом товаров без какой-либо конкретизации.

Продукция компании «Банур НС»:

• Классическое мороженое джелато;
• Сорбеты легкое мороженое;
• Мягкое мороженое Софт-Джелато;
• Фасованное промышленное мороженое для магазинов и сетей.

Компания «Банур НС» в 2009 г. приобрела оборудование и сырьё для производства мороженого в Италии, привлекла итальянских специалистов, обучили своих сотрудников за границей. Продажа мороженого началась возле торгово-развлекательных центров из машины-омнибуса Bambino.

Компания производит более 30 сортов мороженого: сливочное, шоколадное, клубничное, малиновое, вишнёвое, смородиновое, апельсиновое, из банана и киви, а также «Рафаэлло», «Сникерс», «Тирамису» и другие.

Для изготовления таких видов мороженого, как «Рафаэлло» и «Сникерс», в Италии закупают специальные пасты.

«Банур НС» за счет кредитных средств приобрела итальянское оборудование — автоматизированную линию для производства мороженого, в неё входят аппарат для пастеризации, гомогенизатор, охладитель и фрейзер.

За один раз во фризер заливают 16 л сырья в жидком виде. Мороженое готовится в течение 10-15 минут. За час на таком автомате можно приготовить около 60 кг мороженого.

Зимой компания производит около 300 кг мороженого в день. Летом изготавливают до 2 тонн в день, работая в 2 смены.

Продукция «Банур НС» на 90% состоит из местного сырья — молоко, сливки и сахар закупают у казахстанских производителей.

Компания «Банур НС» получила патент на производство мороженого из кумыса и шубата, которое производят в летний период. Сезон продажи такого мороженого — около 2 месяцев.

Компания завозит стаканчики для мороженого, ложки и салфетки с логотипом Bambino из Италии. 

Мороженое под брендом Bambino реализуется по всему Казахстану и экспортируется в Россию. В Астане «Банур-НС» имеет 9 точек реализации.

Финансы

В рамках  программы «Дорожная карта бизнеса-2020» компания «Банур НС» взяла кредит в 100 млн тенге на приобретение оборудования под 6% годовых в тенге за счёт средств программы «Даму-Ондирис».

Оценочная годовая выручка «Банур НС»: 2018 г. — 1,3 млрд тенге; 2019 г. — 1,7 млрд тенге; 2020 г. — 947,9 млн тенге; 2021 г. — 2,0 млрд тенге; 2022 г. — около 3,3 млрд тенге.