Медеу 55

«Медеу 55» — сельскохозяйственный производственный кооператив, который занимается разведением птицы, производством продуктов из мяса птицы, производством комбикормов.

Дата регистрации — апрель 2023 г.

Руководитель «Медеу 55» — Кыдырали Жунисов.

Количество сотрудников — около 5 человек.

Профиль бизнеса «Медеу 55»

Основные направления деятельности «Медеу 55»:

• разведение птицы, 
• производство мяса птицы,
• производством продуктов из мяса птицы,
• производство комбикормов.

Продукция компании «Медеу 55»:

• Филе индейки;
• Крылышки и бедра индейки;
• Фарш из индейки;
• Готовые блюда и полуфабрикаты;
• Продукты для диетического и детского питания;
• Гранулированные и рассыпные комбикорма для молочного КРС и птицы мясного направления.

Предприятие «Медеу 55» создает инновационное производство по глубокой переработке мяса индейки в функциональные продукты питания. Разработаны технология и рецептура мясных изделий с добавлением мясокостной пасты.

Получены 7 патентов Республики Казахстан. Инновационная продукция «Медеу 55»:

• печеночный и мясной паштеты с добавлением мясокостной пасты;
• ливерные пончики;
• полукопченая колбаса с мясокостной пастой;
• вареная колбаса с мясокостной пастой.

«Медеу 55» производит гранулированные и рассыпные комбикорма для молочного КРС и птицы мясного направления. Производственная площадка расположена в Туркестанской области, Тюлькубасском районе. В основе производства — научная технология, защищенная 2 патентами РК.

В 2026 г. технология, позволяющая увеличить срок хранения охлажденного мяса птицы до 20 суток при температуре 0±1°C без применения нитратов и нитритов прошла производственную апробацию и внедрена в «Медеу 55». Разработка принадлежит специалистам «Казахского НИИ перерабатывающей и пищевой промышленности».

Читать по теме: Казахстанские учёные увеличили срок хранения охлаждённого мяса птицы в три раза

Финансы

Согласно данным Statsnet.co оценочная выручка «Медеу 55» составляет: 2023 г. — 556,9 млн тенге; 2024 г. — 4,2 млрд тенге.