Баян Сулу

«Баян Сулу» — предприятие, занимающееся производством кондитерских изделий.

Кустанайская кондитерская фабрика основана в декабре 1974 г., в сентябре 1993 г. преобразована в «Баян Сулу».

Председатель правления — Тимур Садыков.

Количество сотрудников — около 1 тыс. человек. 

2019 г. — 83,51% акций «Баян Сулу» принадлежат группе компаний KazFoodProducts, бенефициаром которой является Ерлан Баймуратов.

Профиль бизнеса кондитерской фабрики «Баян сулу» 

Основные направления деятельности «Баян Сулу»:

• Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий;
• Производство сухарей и печенья, мучных кондитерских изделий длительного хранения;
• Прочая деятельность по обеспечению питанием;
• Реализация продукции.

Предприятие «Баян Сулу» производит и реализует свыше 300 наименований кондитерских изделий:

• вафли;
• драже;
• зефир;
• ирис;
• карамель;
• конфеты;
• мармелад;
• наборы шоколадных конфет;
• новогодние наборы;
• печенье;
• шоколад.

Мощность фабрики «Баян Сулу» составляет 65 тыс. тонн продукции в год, треть произведённой продукции реализуется на экспорт в Россию, Германию, Украину, Китай, Узбекистан, Азербайджан, Киргизию, Туркмению, Таджикистан, Афганистан.

На 2024 г. фабрика выпускает до 85 тыс. тонн продукции ежегодно. В ассортименте свыше 300 наименований, включая вафли, зефир, мармелад, ирис, карамель и др. Новый комплекс «Кондитерская столица» позволит производить дополнительно 13 тыс. тонн продукции в год, будет создано 260 новых рабочих мест.

Читать по теме: Баян Сулу запустит новое производство стоимостью 14 млрд тенге

До 70% кондитерской продукции предприятия «Баян Сулу» поставляется на внутренний рынок.

Продукция фабрики занимает 14% казахстанского рынка кондитерских изделий.

Основным рынком сбыта для предприятия является Казахстан с долей общего объема продаж в 55%. Главный потребитель экспортной продукции — Россия с долей от общего объема экспорта 78%.

Читать по теме: Новую кондитерскую фабрику в Костанае запустят в конце 2025 года

Компания «Баян Сулу» в 2024 г. начала строительство производственного комплекса «Кондитерская столица» в Костанае. Мощность производства составит 13 тыс. тонн кондитерских изделий в год.

Проект позволит увеличить производственные мощности предприятия до 100 тыс. тонн в год. При двухсменном режиме на новом объекте будет работать 260 человек.

В марте 2025 г. завершен демонтаж старых конструкций на участке бывшего хлебозавода, помимо этого проект предусматривает строительство дополнительного цеха площадью 7,3 тыс. м², строительство начнётся во II квартале 2025 г. Запуск производства запланирован на декабрь 2025 г.

Читать по теме: Новое производство кондитерских изделий строит «Баян Сулу»

Награды

Достижения компании «Баян Сулу» отмечены дипломами, наградами международных и отечественных выставок, ярмарок продуктов питания.

Декабрь 2016 г. — кондитерская фабрика «Баян Сулу» победила в республиканском конкурсе «Алтын сапа» в номинации «Лучшее предприятие, выпускающее товары для населения».

История развития «Баян Сулу»

В 1974 г. — запущен карамельный цех мощностью 4,5 тыс. тонн в год. 

В марте 1975 г. был запущен бисквитный цех мощностью 8,7 тыс. тонн в год.

В июле 1975 г. введено в действие оборудование по переработке какао продуктов и начали работу конфетный и шоколадный цеха.

1975-1980 гг. — период освоения мощностей по производству высших сортов карамели, мармелада, вафель, драже и ириса.

В сентябре 1993 г.  — Костанайская кондитерская фабрика преобразована в открытое акционерное общество «Баян Сулу».

В 1996 г. — оснащение всех служб компьютерной техникой, внедрена локальная система управления производством.

1996-1997 гг. — приобретено новейшее современное оборудование для производства упаковочной продукции.

1998-1999 гг. — введено в действие оборудование для производства карамели и две заверточные машины.

2000 г. — введена в строй котельная, общей производительностью 16,5 тонн пара в час.

2002 г. — для надежности электроснабжения осуществлен монтаж воздушной линии протяженностью 3,8 км.

2003 г. — ввод в эксплуатацию линии по производству шоколада с начинками и без них.

2006 г. — внедрена Система менеджмента качества в соответствии с требованием международного стандарта ISO 9001:2000.

2009 г. — на фабрике «Баян Сулу» введено в эксплуатацию новое оборудование, предназначенное для изготовления конфет ассорти и полого шоколада с начинкой, производственной мощностью примерно 450 форм в час.

2011 г. — в карамельном цехе запущена в эксплуатацию поточная линия для выпуска карамели производственной мощностью 1200 кг/ч.

2012 г. — введён в эксплуатацию склад готовой продукции общей площадью 3 тыс. м² и вместимостью до 3 тыс. тонн готовой продукции.

2013 г. — в конфетном цехе запущена линия по производству зефира непрерывным способом.

Сентябрь 2016 г. — введён в эксплуатацию новый бисквитный цех производственной мощностью 9,5 тонн кондитерских изделий в год.

Финансы

Оценочная годовая выручка «Баян Сулу»: 2016 г. — 75,3 млрд тенге; 2017 г. — 137,2 млрд тенге; 2018 г. — 72,1 млрд тенге; 2019 г. — 61,8 млрд тенге; 2020 г. — 93,7 млрд тенге; 2021 г. — около 66 млрд тенге; 2022 г. — 101,9 млрд тенге; 2023 г. — 163,8 млрд тенге; 2024 г. — 127,4 млрд тенге.

Декабрь 2019 г. — общая выручка составила 32,21 млрд тенге, чистая прибыль предприятия «Баян Сулу» составила 1,33 млрд тенге.

Компания «Баян Сулу» планирует построить производственный комплекс «Кондитерская столица» стоимостью более 14 млрд тенге.

Социальная ответственность

Предприятие «Баян Сулу» является учредителем баскетбольного клуба «ТОБОЛ» г. Костанай.

Компания оказывает постоянную благотворительную помощь детям-сиротам, шефствует детскую деревню семейного типа «Жануя», помогает инвалидам, малообеспеченным гражданам, общественным организациям.