07 ноября 2023 Элеваторлар

Қазақстанда бидайдың 40% санаттан тыс бидайға жатқызылған

Егін жинау кезінде Қазақстанның астық егетін өңірлерінде 25 күннен астам қатты жаңбыр жауды. Нәтижесінде жиналған астықтың көлемі және ең бастысы сапасы күрт төмендеді. Бүгінгі күнге сәйкес, элеваторларға түскен бидайдың үштен бірінен астамы ұнға өңдеуге жарамсыз.

«Элеваторларға түскен бидайдың шамамен 40%-ы санаттан тыс бидайға жатқызылған. Бірақ қазақстандықтар нансыз қалмайды. Өткен жылдың ауыспалы қалдықтарын ескере отырып, жиналған өнім ішкі нарықты толық қамтамасыз ету үшін жеткілікті болады», - деді Үкімет отырысында Премьер-Министр Әлихан Смайылов.

Ол ұн мен нанның тұрақтылығы Азық-түлік корпорациясы мен аймақтық тұрақтандыру қорлары арқылы қамтамасыз етілгенін атап өтті.

Тақырып бойынша оқу: Қазақстанда 11,4 млн тонна бидай жиналды

Сонымен қатар, Премьер-Министр өсімдік шаруашылығының дамуын тежейтін шешілмеген мәселелерді атап өтті. Атап айтқанда, суға кететін шығынды азайтып, өнімділікті арттыруға мүмкіндік беретін заманауи суару технологияларын енгізу жұмыстары нашар жүргізілуде.

Қазақстанның күрт континенттік климатына бейімделген жергілікті сұрыптарды өсіруге ерекше назар аудару қажет. Бидайдың жаңа сұрыптарын өсіру бойынша жұмыстар нашар жүргізілуде.

«Аграрлық ғылыми жүйені толық қайта жүктеу қажет. Жеке мәселе - ауыл шаруашылығы техникасы паркін жаңарту. Оның тозуы тым жоғары. Бұл егіс және егін жинау жұмыстарының қарқынына әсер етеді», - деді Әлихан Смайылов.

Ол ауыл шаруашылығы министрлігіне өңірлердің әкімдіктерімен бірлесіп егінді уақтылы және сапалы кептіруді аяқтауды тапсырды. Агроөнеркәсіптік кешеннің, оның ішінде дәнді дақылдардың отандық селекциясының ғылыми әлеуетін дамыту жөнінде нақты ұсыныстар әзірлеу. «Бәйтерек» холдингімен бірлесіп ауыл шаруашылығы техникасы паркін жаңарту бойынша қосымша ынталандыру шараларын әзірлеу.