Қазақстанда бидай бағасы тоннасына 115 мың теңгеге дейін төмендеді
Қазақстанның элеваторларында 3-санатты сапалы бидайдың құны (құлау саны 200-ден төмен емес) тоннасына 115 мың теңгеге дейін (ҚҚС-пен) төмендеді. Қыркүйек айында Азық-түлік корпорациясы мұндай астықты нарық деңгейінде сатып алу бағасын белгіледі - тоннасына 120 мың теңге.
ETS биржасында 21 қарашада Hi-Pro бидайы бойынша мәміле тоннасына 130 мың теңге (EXW) бағасымен өтті, дегенмен бір апта бұрын дәл осындай астық тоннасына 136,5 мың теңгеге сатылды.
Бағаның төмендеуі теңгенің долларға шаққандағы бағамының нығаюы, сондай-ақ Орта Азиядағы сатып алушылардың ұн тартатын астыққа жеңілдік алуға деген ұмтылысы аясында орын алуда. Трейдерлердің айтуынша, өзбек серіктестері 3-санатты бидайдың экспорттық бағасын қазіргі 270 доллардан 250 долларға дейін төмендетуге тырысуда.
Алайда, фермерлер үшін биылғы жылы елімізде ылғалды күзге байланысты кемінде 5 млн тонна болатын санаттан тыс бидай бағасының төмендеуі анағұрлым үлкен мәселе болып отыр. Азық-түлік корпорациясы оның бағасын тоннасына 70 мың теңгеге белгілегенімен, нарықта фермерлерге ол үшін аймаққа байланысты тоннасына 40-50 мың теңге ұсынылады.
Мәселе мынада, мұндай астыққа сұраныс төмен. Ел ішінде оны микотоксиндердің құрамынан қорқып, құс өсірушілер де, мал өсірушілер де жем үшін сатып алғысы келмейді. Сонымен қатар, ірі құс шаруашылықтарына Ресейден импорты шектеулі емес арпа әкелу оңайырақ.
Фермерлер Азық-түлік корпорациясына санаттан тыс бидайдың кем дегенде бір бөлігін тоннасына 70 мың теңгеге сата алады деп үміттенді. Алайда, бұл сатып алуға уәде етілген 30 млрд теңге әлі бюджетпен бөлінген жоқ. Жалпы алғанда, бұл сома қазір ішкі нарықта жиналған санаттан тыс бидайдың 10%-нан аспайтынын сатып алуға жететіні анық.
Сондықтан фермерлер осы маусымда ылғалды дақылдардың көп бөлігін сата алмауы мүмкін. Барлығы астықты ұсынылған 12-12, 5% ылғалдылыққа дейін кептірген жоқ, сондықтан қоймаларда өну және көгеру процестерін жалғастыру әбден мүмкін. Неғұрлым ұзақ уақыт өтсе, соғұрлым аз астық жемге жарамды болады.
Тақырып бойынша оқу: Қазақстандық ұн бренді улы болып келеді
Қайта өңдеуге келетін болсақ, ол фермерлерге сатуды да қамтамасыз ете алмайды. Ел ішінде астықты терең өңдеу іс жүзінде жоқ (қарабайыр отандық ұн тарту есепке алынбайды). Ал бидайдан крахмал мен ақуыз алуға қабілетті шетелдік өңдеушілерге жөнелту логистикалық мәселелермен қиынға соғады. Қытай айына 100 мың тонна санаттан тыс бидай сатып алады деп болжауға оптимистік болса да, мамыр айына дейін экспорт көлемі 500-600 мың тоннаны құрайды. Барлығы, Азық-түлік корпорациясы мен трейдерлер фермерлерге 2024 жылдың басында нарықтағы 5 миллион тоннадан 1 миллион тонна сапасыз астықтан құтылуға көмектеседі.
Осы тәуекелдерді түсіне отырып, сарапшылар қазақстандық фермерлердің 10-15%-ы қирау қаупі бар екенін айтады. Шаруалар ағымдағы міндеттемелер бойынша төлей алмайды, сонымен қатар 2024 жылдың көктемінде егіс жүргізу үшін айналым қаражаты болмайды - оларға тұқым, жанар-жағармай және басқа ресурстар сатып алу қиынға соғады.