FoodExpo Qazaqstan көрмесінде премиум күріш ұсынылды

Ресейлік Lavprod компаниясы FoodExpo Qazaqstan 2023 көрмесінде басмати күрішін ұсынды. Бұл бүкіл әлемдегі шығыс тағамдарын ұнататындар бағалайтын премиум өнім. Бұл әдеттегіден әлдеқайда қымбат, ал биылғы жылы әлемдік нарықтағы күріш тапшылығына байланысты оның бағасы одан да жоғары көтерілді. Ресейдің супермаркеттеріндегі мұндай күріштің килограмы қазір 300-350 рубль тұрады. Дегенмен, компанияның басматиге деген сұраныстың Қазақстанда да болатынына күмәні жоқ.

«Басмати  – күріштің патшасы. Бұл кез-келген гарнирге өте ыңғайлы, одан жасалған палау керемет дәмді», - деді Lavprod даму жөніндегі директоры Руслан Тихонов.

Компания өз өнімдерінің негізгі шикізатын Үндістаннан алады - басматидің ең ірі жеткізушісі. Алайда, осы шілдеде елде өнімділіктің төмендеуіне және осы өнімдерге бағаның өсуіне байланысты күріштің барлық дерлік сорттарын әкелуге тыйым салынды. Ерекшелік ретінде тек премиум сорттар сатылады.

«Әрине, қазіргі жағдайда жұмыс істеу оңай емес. Үндістан арзан күріштің экспортын шектеді, өйткені олар ішкі нарықта қажет. Басматидің экспорты сақталды, бірақ олар оның бағасын көтерді. Бірақ менің ойымша, бұл уақытша жағдай. Олар күрішті көп өндіреді, нарықты қанықтырады және экспортты қайта ашуы мүмкін», - деп атап өтті Руслан Тихонов.

Үндістаннан күріш жеткізу мәселелерін ескере отырып, компания Кубанда өндірілген ресейлік күрішті де сатады.

Тақырып бойынша оқу: Неліктен ауыл шаруашылығы "жасыл" болуы керек.

Негізінен Lavprod өз өнімдерін Ресейде сатады, бірақ экспортқа жөнелту де басталды. Компания Қазақстан нарығын болашағы зор деп санайды. Сондықтан Lavprod өкілдері FoodExpo Qazaqstan көрмесіне сауда желілерімен және дистрибьюторлармен ынтымақтастық орнату үшін келді.