Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Неліктен ауыл шаруашылығы "жасыл" болуы керек
Парниктік газдар шығарындыларын азайту трансұлттық азық-түлік өндірушілердің басымдықтарының біріне айналуда. Бұл туралы FoodExpo Qazaqstan 2023 көрмесі аясында бизнес-сессияда сөйлеген сөзінде PepsiCo орнықты даму жөніндегі өңірлік директоры Ольга Иванова айтты.
Ольга Иванованың айтуынша, ауыл шаруашылығының (азық - түлік шикізатын өндіру) үлесі ірі өндіруші компаниялардың жалпы эмиссиясындағы CO2 шығарындыларының негізгі көлемін құрайды - 38%. Эмиссиялардың жалпы көлемін азайту үшін PepsiCo компаниясы 2030 жылға қарай 3 млн гектар ауылшаруашылық жерлеріне - компанияның шикізат жеткізушілеріне регенеративті тәжірибелер енгізуді жоспарлап отыр. Бұл "жасыл" тыңайтқыштарды қолдануды, ауыспалы егісті сауатты жүргізуді, барлық процестерді цифрландыруды, егін шығынын азайту үшін заманауи көкөніс қоймаларын салуды білдіреді.
Жалпы, PepsiCo стратегиясы - 2040 жылға қарай көміртекті бейтарап компания болу. Сонымен қатар, бұл үшін компания өз өндірістерін: күн панельдерін, жел генераторларын, биореакторларды қамтамасыз ету үшін баламалы энергетиканы дамытуды жоспарлап отыр. Айтпақшы, биореакторлардың жұмысы үшін ауыл шаруашылығы шикізатының қалдықтары пайдаланылатын болады, бұл да регенеративті ауыл шаруашылығы өндірісінің элементі болып табылады.
Көміртекті бейтараптыққа жету үшін PepsiCo компаниясының жауапты тұтынуды дамыту стратегиясы, сондай-ақ тағамдағы қант, тұз, майдың мөлшерін азайту көмектесуі керек.
Естеріңізге сала кетейік, 1-3 қарашада Алматыдағы «Атакент» орталығында AgroWorld/FoodExpo Qazaqstan 2023 көрмелері өтуде.