Қазақстан ауыл шаруашылығы өнімдерін өңдеуді күрт ұлғайтты

Қаңтар - ақпан айларында Қазақстанда азық-түлік өндірісінің көлемі өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 11,9%-ға өсіп, 665,1 млрд теңгеге жетті. Бұл көрсеткіш 4,3% деңгейінде болжанған жоспарланған өсу деңгейінен едәуір асып түсті, деп ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігінің баспасөз қызметі хабарлады.

Ведомствоның мәліметінше, азық-түлік тауарларының барлық негізгі санаттары бойынша оң динамика байқалады. Ең елеулі өсім сары май өндірісінде тіркелді - 56,5%-ға, 8,1 мың тоннаға дейін. Сондай-ақ ірімшік пен сүзбе өндірісі – 39,2%-ға, шоколад пен қанттан жасалған кондитерлік өнімдер – 21,4%-ға және жарма – 20,8%-ға айтарлықтай өсті.

Консервіленген ет өндірісі 12,9%-ға, сиыр еті, шошқа еті, қой, ешкі және жылқы еті 6,9%-ға, шұжық өнімдері 6%-ға, өсімдік майы 12,3%-ға, өңделген және консервіленген жемістер мен көкөністер 13,4%-ға, өңделген сүт 1,6%-ға, ашытылған сүт өнімдері 3,5%-ға, ұн 11,9%-ға, ұннан жасалған кондитерлік өнімдер 5,2%-ға, жармалар 20,8%-ға, қысқа мерзімді кондитерлік өнімдер 3,8%-ға, ұзақ мерзімді кондитерлік өнімдер 9,2%-ға және макарон өнімдері 8,1%-ға өсті.

Сонымен қатар, сусындар өндірісі ағымдағы жылдың алғашқы екі айында 10,2%-ға өсіп, 175,4 млрд теңге көлеміне жетті. Бұл ретте, заттай түрде алкогольсіз сусындар шығарылымы өткен жылы 392,7 млн литрге қарағанда 564,3 млн литрді құрап, 43,7%-ға күрт өскенін көрсетті.