04 мая 2021 Мал шаруашылығы

Ақмола облысында еттен жасалатын жартылай фабрикаттар өндірісі іске қосылды

Астық өсіру және ірі қара мен құс өсірумен айналысатын «Аскоп» компаниясы  Егіндікөл аймағында ет өңдеу цехын ашты. Бұл жерде барлық процестер малды союдан бастап дайын өнімді орауға дейін жасалады. Бұл туралы Ақмола облысының ішкі саясат басқармасынан хабарлады.

Өндіріс үшін тек жоғары сапалы табиғи ингредиенттер қолданылады, компания тек өзінің шикізатын пайдаланады.

«Кәсіпорын еттен жасалатын жартылай фабрикаттарды шығаруға мамандандырылған. Өндіріс үшін тек табиғи ет қолданылады, соя қоспасы жоқ. Қазір цех сиыр еті, шошқа етінен жасалған бұқтырылған ет, тұшпара, қозы және сиыр кәуаптарын және тағы бес басқа өнімдер шығаруда. Болашақта әр түрлі дәнді дақылдар, түрлі салмасы бар тұшпара, ірімшіктен жасалған өнімдер өндіре бастайды, бауырдан, еттен жасалатын шұжықтарды шығару жоспарлануда. Кәсіпорын бұрыннан  бері аудан тұрғындарын сапалы сүт өнімдерімен қамтамасыз етіп келеді деп айтуға болады», - деді кәсіпорын директоры.

Тақырыпқа байланысты оқу: Азамат Шалмағамбетов: Біз Ресейден келетін арзан етпен бәсекелесе алмаймыз

Ассортименттің артуымен цех басшылығы өнімдерін сату үшін жаңа нарыққа жол іздейді. Бүгінде еттен жасалатын жартылай фабрикаттар облыстың ірі сауда нүктелерінен ғана емес, Ақмола облысы мен астананың дүкендерінен де сатып алуға болады.

Болашақта «Аскоп» ЖШС өз дүкенін ашуды жоспарлап отыр, оның сөрелерінде компанияның экологиялық таза өнімдері ұсынылатын болады.

Сонымен қатар, кәсіпорын 200 бас ірі қара мен 500 бас шошқаға арналған қосымша мал ұстау кешенін іске қосуды жоспарлап отыр.