Әлемдегі ҮЗДІК-10 қарақұмық өндірушілері
Планетаның халқы үнемі өсіп келе жатқанына ешкімді таң қалдырмайсыз. Айтуынша, жаһандық азық-түлік қауіпсіздігі бірнеше дақылдарға ғана байланысты. Бидай, картоп, күріш және жүгері әлемдік энергия қажеттілігінің шамамен 60% қанағаттандырады. Дәл осы дақылдар көмірсулардың негізгі көзі болып табылады, бірақ оларда маңызды аминқышқылдары жоқ. Сонымен қатар, дәнді дақылдар мен түйнектердің бірнеше түріне ғана тәуелділік болашақ егін үлгілеріне, негізінен жаһандық климаттық өзгерістерге байланысты қауіп төндіреді және бұл өз кезегінде негізгі дақылдардың болашақта азық-түлік қауіпсіздігін қалай қамтамасыз ететіні туралы белгілі бір сұрақтар туғызады. Бұл тұрғыда ICUC, Халықаралық аз пайдаланылған дақылдар орталығы, аз мөлшерде өндірілетін, бірақ азық-түлік қауіпсіздігін арттыруға және қолайсыз ауа-райына қарсы тұруға әлеуеті бар "жетім" дақылдарын анықтады. Қарақұмық жоғары қоректік профилі және әртүрлі биотикалық/абиотикалық стресстерге салыстырмалы түрде төмен сезімталдығы арқасында ауыл шаруашылығының тұрақтылығына ықпал ете алатын жаһандық маңызды дақылдардың бірі.
Тақырып бойынша оқу: Қазақстанда қарақұмық өндірісі 67%-ға өсті
Қазақстанда бұл дақылға де көңіл бөлінеді. ҚР Ауыл шаруашылығы министрі Ербол Қарашөкеевтің баяндамасына сәйкес, 2023 жылдың наурыз айынан бастап қарақұмық өндірушілерін қайта өңдеу кәсіпорындары арқылы форвардтық қаржыландыруды енгізу жоспарлануда. Ағымдағы жылы облыс деңгейінде өсімдік шаруашылығын субсидиялау жоспарлануда, басым дақылдар тізбесіне қарақұмық кірді.
Сонымен қатар, қарақұмықтың әлемдік өндірісі біртіндеп азайып келеді. ФАО мәліметтері бойынша, соңғы он жылда жалпы алым көлемі 19% - ға төмендеді (- 560,5 мың тонна).
Егістік алқаптары мен жалпы алымдардың азаюының негізгі себептері төмен және тұрақсыз өнімділік, сондай - ақ шектеулі тұтыну нарығы болып табылады.
Әлемдік астық жинаудағы қарақұмықтың үлес салмағы 2021/2022 МЖ-да 1% - дан аз болды. Мәдениет тек жиырма елде өсірілді, оның тек үшеуінде өндіріс 100 мың тоннадан асады.
Ресей мен Қытай әлемдік өндірістің 60% құрайды. Сонымен қатар, ең ірі өндірушілердің алғашқы ондығынан тек Танзания мен Непал жалпы алымдарды көбейтеді, басқа елдер қысқартады немесе өндіріс тұрақты деңгейде сақталады.
Тақырып бойынша оқу: Қазақстаннан қарақұмық экспорты оның өндірісі өскен кезде 10% - ға төмендеді
Өткен маусымда қарақұмық тұқымдарының әлемдік импорты 263,8 мың тоннаны құрады. Ірі импорттаушылардың қатарына Қытай, Украина және Жапония кіреді, олар сонымен қатар ең ірі өндірушілердің қатарына кіреді.
Ірі импорттаушылардың қатарына Қытай, Украина және Жапония кіреді, олар сонымен қатар үздік 10 өндірушінің қатарына кіреді.
Александр Тищенко
№
Атауы
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна: 919,1 Ресей
16/17 МГ өндірістің шыңынан кейін қарақұмықтың жалпы алымы төмендейді. Сонымен қатар, өнімділік ең ірі өндіруші елдердің ішіндегі ең төмен өнімділік, барлығы 9,9 ц/га. Ресей Федерациясы тұтынуды ішкі өндіріспен қамтиды. Экспортқа шамамен 72 мың тонна жөнелтіледі.
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна: 502,4 Қытай
Соңғы он жылда елдегі қарақұмық өндірісі 25% - ға қысқарды. Сонымен қатар, ішкі сұраныс тұрақты, сондықтан Қытай жыл сайын ішкі нарықты теңестіру үшін 20 мың тоннадан астам қарақұмық импорттайды.
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна: 105,8 Украина
Басқа ірі өндірушілер сияқты Украина да өндірісті қысқартады. 2012 жылдан 2021 жылға дейін жалпы алымдардың 55% - дан астам төмендеуі. Негізгі факторлар белгілі: бұл дақылды өсіру үшін дәстүрлі болған елдің дала аймақтарындағы төмен өнімділік және климаттың өзгеруі. Бұл ретте, елімізде тұтынушылық нарық дамыған, бұл қосымша көлемдердің, оның ішінде Қазақстаннан да импортқа ықпал етеді.
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна: 82,4 АҚШ
Жыл сайын АҚШ шамамен 82 мың тонна қарақұмық жинайды. Соңғы он маусымда өндіріс көлемі іс жүзінде өзгерген жоқ. Еліміз ең ірі өндірушілер арасында өнімділіктің ең жоғары көрсеткіштерінің бірі - 10,6 ц/га ие. Барлық дерлік өнім ел ішінде тұтынылады, экспортқа шамамен 10 мың тонна кетеді.
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна: 78,0 Қазақстан
Қарақұмық "табиғатынан" төмен өнімділікке ие, ал Қазақстанның климаты жағдайында бұл күшті теріс фактор. 17/18 МГ ең жоғары өнімділіктен кейін 2019-2020 жылдардағы жалпы алымдар батып кетті. Қазір өндіріс біртіндеп қалпына келуде. Жыл сайынғы алымдардың аз көлеміне қарамастан, ҚР 10 мың тоннаға жуық қарақұмық экспорттайды. Барлық дерлік экспорттық жеткізілімдер Украинаға жөнелтіледі.
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна: 65,4 Бразилия
Соңғы он маусымда бразилиялық фермерлер қарақұмық өндірісін аздап арттырды. Жалпы алымдардың өсуі өнімділіктің артуына байланысты. Бразилия бұл көрсеткіш бойынша ірі өндірушілер арасында чемпион. 21/22 МГ-да бұл елде өнімділік 14 ц/га-ға жетті. Барлық дерлік өнім ішкі нарықта қалады. Шағын көлемдер экспортталады.
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна: 40,9 Жапония
Ірі өндіруші елдердің ішінде Жапония қарақұмықтың ең төменгі өнімділігіне ие, ол 6,2 ц/га құрайды. Жалпы төлемдердің тұрақты деңгейін ұстап тұру үшін жапондық фермерлер осы дақылдың астындағы аумақтарды кеңейтуі керек. Сонымен қатар, ішкі өндіріс сұранысты ішінара ғана жабады. Жапония жыл сайын ішкі нарықты теңестіру үшін шамамен 30 мың тонна қарақұмық импорттайды және Эфиопиядан кейінгі екінші ірі импорттаушы болып табылады.
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна: 26,3 Беларусь
Соңғы он МГ Беларуссияда қарақұмықтың жалпы алымы 33% - ға төмендеді. Қазір өндіріс ішкі сұранысты жабуға шоғырланған. Экспорт пен импорт минималды мәндерге ие және негізінен Ресейден шыққан қарақұмық тұқымын Украинаға қайта экспорттаумен байланысты болды.
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна: 26,2 Танзания
Біздің рейтингтегі көптеген елдерден айырмашылығы, Танзания қарақұмық өндірісін арттырады. Сонымен қатар, өсім тек аудандардың ұлғаюымен ғана емес, сонымен қатар өнімділіктің өсуімен де қамтамасыз етіледі. Танзанияның ауыл шаруашылығы өнімділік көрсеткіштеріне әсер ететін технологияның төмен деңгейіне ие. Сонымен қатар, қарақұмық 10,8 ц/га қамтамасыз етеді - бұл ірі өндіруші елдер арасында өте жоғары нәтиже. Өндіріс ішкі тұтынуды қамтамасыз етеді, көршілес Кенияға аз экспорт бар.
2021/22 МЖ өндіріс, мың тонна: 15,9 Непал
Күрделі агроклиматтық жағдайларға және ауылшаруашылық жерлерінің тапшылығына қарамастан, соңғы он маусымда Непалда қарақұмық өндірісі 59% - ға өсті. Өсім алаңдардың ұлғаюымен және өткен маусымда 11,5 ц/га құрайтын өнімділіктің тұрақты өсуімен қамтамасыз етіледі және бұл біздің рейтинг елдері арасындағы үшінші нәтиже. Ішкі нарықты теңгерімдеу елдегі өндіріс есебінен жүзеге асырылады, экспорт пен импорт іс жүзінде жоқ.
