Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Қазақстанның фермерлері қоқыс егіп жатыр ма?
Қазақстанда тұқым тапшылығы туралы мәселе өткен жылдың күзінен бастап, егін жинау кезінде жауын-шашын салдарынан елдің солтүстігіндегі негізгі астық егетін аймақтар зардап шеккен кезден бастап белсенді талқылануда.
Науқан аяқталғаннан кейін бірден сапалы тұқымның тапшылығы 50%-ға бағаланды, яғни фермерлер 2 млн тоннаның қажеттілігімен тек 1 млн тонна жинай алды. Осыдан кейін сапалы тұқымдардың бағасы көтерілді.
Алайда, көп ұзамай ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі Азық-түлік корпорациясы егіс материалы ретінде өз ресурстарынан 400 мың тонна сапалы азық-түлік бидайын жеткізуге дайын екенін айтып, барлығын тыныштандыруға тырысты. Бұл шешім қызу пікірталас тудырды. Ауыл шаруашылығы министрлігінің өкілдері мен бұл шараның барлық жақтаушылары кәсіпқой емес деп және басқа да күнәлар үшін айыпталды.
Бірақ шын мәнінде, егер жағдайға шынайы қарасақ, онда бұл жерде қорқынышты ештеңе жоқ екені анық болады. Керісінше, көптеген фермерлерге Азық-түлік корпорациясынан егу үшін тауарлық, бірақ сапалы астық алу олардың әдеттегі тәжірибесімен салыстырғанда алға қадам болады.
Сонымен, мәселе неде?
Бейне форматындағы толық шолуды біздің youtube арнамыздан көріңіз:
Иә, ірі агроқұрылымдар жыл сайын жетекші қазақстандық селекциялық орталықтардан немесе шетелден жоғары репродукциялы тұқымдарды сатып алуға, оларды көбейтуге және өздерінің тұқым қорын сапалы деңгейде ұстап тұруға мүмкіндік алады. Бірақ көптеген шағын фермерлерде мұндай мүмкіндік жоқ.
2018 жылы Қазақстанның Ауыл шаруашылығы министрлігі отандық АӨК-нің әлсіз жақтарына ауқымды зерттеу жүргізді. Осы талдау негізінде мәселелерді шешуге және саладағы еңбек өнімділігі мен өндіріс көлемін арттыруға мүмкіндік беретін салаларды дамыту карталары жасалды.
Оның ішінде Тұқым шаруашылығы картасы жасалды.
Талдау барысында алынған базалық деректерге сәйкес, талданған кезеңнің қорытындысы бойынша (және бұл 2017 жыл болды) елде бастапқы тұқымдарды пайдалану үлесі тек 0,9%, элиталық тұқымдарды пайдалану үлесі - 5,2%, бірінші репродукция - 17,1% құрайтыны анықталды. Мұны сапалы тұқымдар деп атауға болады. Жалпы - тек 23,2%.
Тұқымның тағы 32,3%-ы екінші репродукция. Бұл тұқымдар қолайсыз жағдайлардағы тұрақтылық немесе пісетін кезеңдер мен басқа параметрлер бойынша біртектілік сияқты кез-келген сорттық ерекшеліктерді жоғалту ықтималдығы жоғары. Сондықтан Еуропалық Одақ елдерінде және АҚШ-та бірінші репродукциядан төмен тұқымдар негізінен пайдаланылмайды.
Тұқымдардың жалпы көлемінде барлығы 55,5% ғана сапалы (ескертулермен болса да) деп тануға болады. Яғни, жартысынан сәл артық.
Қалған көлемге келетін болсақ, 31,5% үшінші репродукцияның тұқымы, ал 12,8% төртінші және бесінші репродукцияның тұқымы болды. Бұл тұқымдарды бір немесе басқа сұрыпқа жатқызуға болмайды, бұл жай ғана тауарлық астық және сапасы төмен. Ақиқатында, сарапшылардың бірі атап өткендей, егістіктердің жартысы қоқыспен егіледі. Демек, өнімділік көрсеткіштері төмен. Содан кейін Ауыл шаруашылығы министрлігінің өзі АӨК-нің сапасыз тұқыммен егуден жыл сайынғы шығынын 2-2,5 млн тонна астыққа бағалады.
Бірақ бұл бәрі емес. Ғылым сұрыптарды 10 жылдан артық қолдануға кеңес бермейді. Осы уақыт ішінде олар селекционерлер жасаған барлық қасиеттерін жоғалтып, деградацияға ұшырайды - тағы да әртүрлі күйзелістерге төзімділік, сапа мен өнімділік көрсеткіштері. Алайда, тұқым шаруашылығы картасына сәйкес, 2017 жылғы жағдай бойынша Қазақстанда аграрийлер пайдаланатын бидай тұқымдарының 69%-ы 10 жыл бұрын Мемлекеттік тізілімге енгізілген сұрыптарға жатқызылған. Қалғандары бойынша жағдай одан да нашар болды - арпа бойынша тұқымдардың 90% ескі сұрыптарға, майлы дақылдар бойынша - 85%, жемшөп бойынша - 95%, жүгері бойынша - 98%.
ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі ескі сұрыптарды пайдаланудан бидай өнімділігінің төмендеуін 1,6 млн тоннаға бағалады.
Тағы бір нюанс - шетелдік селекция сұрыптарын пайдаланудың жоғары үлесі, 2017 жылы 41,4% (яғни, Қазақстандық селекция - 58,6%). Шетелдік сұрыптар қолайлы жылдары жақсы нәтиже көрсетеді, бірақ өткен кезеңдегі күйзеліс маусымда жергілікті аудандастырылған сұрыптардың өнімділігі тұрақты болды.
Әрине, 2017 жылдан бастап көп нәрсе жақсы жаққа өзгерді, өйткені Ауыл шаруашылығы министрлігі осы деректерге сүйене отырып, сапалы тұқым сатып алу үшін фермерлерді қолдаудың жаңа құралдарын енгізді, сонымен қатар тұқым өсіру орталықтары сұрыптарды ауыстыруды ынталандырды. Алайда, бұл өзгерістер тым аз және қазіргі жағдай 2017 жылмен салыстырғанда онша ерекшеленбейді. Яғни, елдегі егістіктердің жартысы қоқыспен себілген. Демек, Азық-түлік корпорациясы еліміздің тұқым қорына 400 мың тонна жоғары сапалы азық-түлік бидайды (яғни, жалпы қажеттіліктің 20 пайызы) салады деп үрейленуге негіз жоқ. Бұл жағдайды нашарлатпайды. Иә, сұрыптар қоспасы болады. Бірақ бұл үшінші-бесінші репродукцияның болжамды сұрыптардың тұқымдарынан қаншалықты нашар? Иә, ештеңе жоқ. Фермер өз егістігінде ешқандай айырмашылықты көрмейді. Сонымен қатар, 2022 жылы Қазақстанда егін өте сапалы болғанын есте ұстаған жөн - дәл осы бидай қазір Азық-түлік корпорациясының қорында сақтаулы. Тұқым ретінде мұндай астық елдің көптеген фермерлері 2023 жылдың жаңбырлы маусымында жинағаннан жақсы болады.
Тақырып бойынша оқу: Қазақстан 2028 жылға қарай өзін тұқыммен қамтамасыз етеді
Яғни, бүгінде 2024 жылғы егіс алқаптарының бір бөлігіне тауарлық астықты пайдалануға баса назар аудару - бұл бір стақан суда дауыл туғызу және нақты жағдайды көрмеу.
Бұл туралы емес, отандық фермерлерді тұқыммен қамтамасыз ету жағдайын түбегейлі жақсарту туралы ойлану керек. Ол үшін жаңа сұрыптарды шығарудың, сұрыпты жаңартудың және мемлекеттік қолдау арқылы ел фермерлері үшін осы тұқымдардың қолжетімділігін арттырудың нақты бағдарламасы қажет.
Ең бастысы, тек тұқым импортына сенуге болмайды - алайда қазір көптеген адамдар шетелдік селекцияны әкелу арқылы тапшылық мәселесін шешуді ұсынады. Бірақ 2023 жылғы маусым олардың Қазақстанның қыңыр климатына төзімділігі аз екенін және қазақстандық жағдайда шығарылған сұрыптарға баса назар аудару керек екенін көрсетті.
Селекция мен тұқым шаруашылығын дамытудың осындай бағдарламасын Ұлттық аграрлық ғылыми-білім беру орталығы дайындады, оны іске асыруға сәттілік тілейміз.