Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Суаруға салынған инвестицияны бір маусымда өтеуге бола ма?
Қазақстанда суармалы егіншілікті дамыту - өзекті мәселе. Үкімет алдағы жылдары оларды қазіргі 1,5 млн гектардан 2,5 млн гектарға дейін ұлғайтуды көздеп отыр. Сонымен қатар, заманауи жаңбырлату жүйелерін енгізу арқылы суару технологиясының өзін белсенді түрде жаңғырту жоспарлануда. Бұл бағытты қолдау үшін суару техникасын субсидиялау мөлшерлемесін қазіргі 50%-дан 80%-ға дейін арттыру жоспарлануда.
Бұл еліміздің фермерлеріне ауыл шаруашылығы өнімдерінің - көкөністер мен жемшөп дақылдарының жоғары маржиналды түрлерін өндіруді ұлғайту үшін мүмкіндіктер ашады.
Осы салада үлкен халықаралық тәжірибесі бар маман, "Эридон-Қазахстан" компаниясы директорының технологиялық мәселелер жөніндегі орынбасары Виктор Сверида ElDala.kz порталына Қазақстанның суармалы егіншіліктегі пайдаланылмаған әлеуеті туралы айтып берді.
- Қазақстанда мұхитқа немесе Каспий теңізіне транзитпен өтетін бірнеше ірі өзендер бар. Неге сол жерден су алып, ауыл шаруашылығының рентабельділігін арттырмасқа? 20 млн гектардан астам егістікке ие бола отырып, әлемнің ауыл шаруашылығы мемлекеттерінің үздіктер қатарына кіру. Неліктен бұл әлі жасалмады, мен әлі күнге дейін түсіне алмаймын және маған ешкім жауап бере алмайды, - деді Виктор Сверида.
Бейне форматындағы толық сұхбатты біздің youtube арнамыздан көріңіз:
- Қазақстан үшін суармалы егіншілікті дамыту мәселесі қазір де өзекті, өйткені алты ондаған сүт фермасын салу бағдарламасы бар. Олардың барлығына суаруда жақсы өсетін шырынды жемшөп қажет болады. Біздің еліміздің қай аймақтарында олардың табиғи-климаттық және топырақ ерекшеліктеріне сәйкес суаруды дамытуға болады?
- Суаруда Қазақстанның кез келген өңірінде кез келген топырақ түрлерінде ауыл шаруашылығы дақылдарын өсіруге болады, - деді Виктор Сверида. - Әрине, әр жағдайда өз нюанстары болады, бірақ оларды гидротехниктің кәсібилігінің арқасында басқаруға болады. Яғни, суару жылдамдығы мен суару жиілігін реттеу арқылы. Міне, солай. Суаруға жарамсыз топырақ жоқ.
- Мысалы, бұл сазда да мүмкін бе?
- Мен жұмыс істеген Қырымда біз сазда өсірдік. Жалпы, топырақтың көп бөлігі сазды және суару барлық жерде қолданылады. Жалғыз нәрсе, егер тым минералданған су болса, онда нюанстар бар. Жоғары сортаң топырақтарда бітеліп қалмас үшін дренаж жүйесі мен топырақты жуу керек. Бірақ, негізінен, шектеулер жоқ.
- Қазақстан жағдайында суаруда қандай жемшөп дақылдарын өсіру керек?
- Суаруда максималды өнім беретіндерді. Ең алдымен жүгері. Сондай-ақ жоғары ақуызды дақыл қажет, бұл жоңышқа. Сонымен қатар, жүгері монокультурада өсе алатындығын ескеру керек, бірақ жемдік ауыспалы егісті ұстанған дұрыс. Сүт фермасының зоотехнигінің міндеті - өзіне қажет жемшөп түрлерін таңдап, оларды өсіруге тапсырма беру.
Суарудағы өнімділікке келетін болсақ, дәнді дақылдарды гектарына 80 ц - жаздық бидай өсіруге болады. Сүрлемдегі жүгеріні гектарына 500 ц алуға болады және бұл оның шегі емес.
- Көптеген фермаларға астық үшін жүгері қажет, бірақ солтүстік аймақтарда оның пісіп үлгермей қалуынан қорқып, оны өсірмейді. Не істеуге болады?
- Павлодар облысының солтүстігінде "Пахарь ШҚ" қуатты шаруашылық жұмыс істейді, онда астық үшін жүгері суаруда өсіріледі. Сондықтан бұл мүмкін. Мұнда құпия жоқ - төмен ФАО, 170-180 тұқымын пайдалану керек. Бұл тұқымдардың өнімділік әлеуеті жоғары ФАО тұқымдарына қарағанда төмен болатыны анық. Бірақ сіз егін аласыз. Егер бұл жағдайда егін әлі де пісіп үлгермесе, ал ауа-райы нашарласа, онда оны десикация жасау арқылы кептіруге болады. Сонда да егін жинай аласыз. Кейде аяз көмектеседі. Биыл шығыста осылай болды - аяз соқты, әлі қар жауған жоқ - барлығы жүгеріні астыққа жинады. Бұл жағдайда аяз егінді құрғатып, табиғи десикант ретінде әрекет етеді. Украинада егістіктерде жүгеріні жинайтын комбайндарды өте жиі көруге болады. Бастысы - мұны қарға дейін жасау керек. Егер күнбағысты қар жауғаннан кейін де жинауға болса, жүгеріні болмайды.
- Суарудағы өнімділікті арттыруға қандай агрономиялық шешімдер көмектеседі?
- Суаруда бәрін қолдануға болады. Себебі суару арқылы негізгі шектеуші фактор - ылғалдың болмауы тегістеледі. Сондықтан бұтаға, вегетативті массаны таратуға, бидайға - масақпен жұмыс істеуге және т.б болады.
- Бұл жеке суару шешімдері ме, әлде әмбебап па?
- Олар әмбебап. Тек тәлімдік жерде олар ылғал жеткіліксіз болған кезде қолданылмайды. Ал суаруды қауіпсіз енгізуге болады. Мысалы, жоңышқа - вегетативті массаны жеделдету. Бізде жасушаның бөлінуін күшейтетін Миллерплекс өнімі бар. Тиісінше, біз максималды биіктікке тезірек жетеміз және жинауды тезірек бастай аламыз. Үш қиғаш емес, үш жарым алуға болады. Жүгеріде де солай. Сол Миллерплекс дәнді дақылдарды өте сапалы түрде бұтақтайды және бұл қымбат тұқымдарды үнемдеу үшін өте маңызды: егу жылдамдығын азайтып, жақсы қопсыту арқылы үлкен өнім алуға болады. Айтпақшы, бұл тұқым шаруашылықтары үшін көбею коэффициентін арттыру үшін жақсы құрал. Мен өз тәжірибемнен айта аламын - керемет нәрсе! Бірнеше есе тұқым үнемдеуге қол жеткізуге болады. Егер бір тонна тұқым 1000 доллар немесе одан да көп болса, онда пайда айтарлықтай болады.
Фотода: Виктор Сверида
Тақырып бойынша оқу: Ертіс Өңірінің "Жер Жыртушысы". АгроКараван, 7-ші күн
- Тәжірибеңізді ескере отырып, суаруға енді ғана кірісіп жатқан фермерлерге қандай жиі кездесетін қателіктерді ескерте аласыз? Не істеуге болмайды?
- Құрылғыны шамадан тыс жүктеу қажет емес. Егер шашыратқыш дөңгелек болса, онда жемшөп дақылдарында 100 гектардан және көкөністерде 72 гектардан астам аумақты бөлудің қажеті жоқ. Алдыңғы машиналарға 150-180 гектардан артық аумақты беруге болмайды. Шегі - 200 гектар шығар. Егер одан да көп болса, технология бойынша қажетті суару нормасын қамтамасыз ете алмаймыз.
- Ең қызықты сәт - суару қондырғысына салынған инвестицияны қай кезеңде өтеуге болады? Қандай тәжірибе болды?
- Мұның бәрі өсірілген дақылдарға байланысты. Көптеген нюанстар бар, бірақ егер сіз картоп өсірсеңіз, онда барлық инвестицияларды бір маусымда өтеуге болады. Жалпы, суарудағы кез-келген дақыл өнімділікті бере алады, ол климаты қазақстандыққа қарағанда әлдеқайда қолайлы Еуропадағыдан төмен болмайды. Ал жоғары өнімділік - жоғары рентабельділік.