Технические сорта картофеля предложили фермерам на KazAgro-2025

Анна Казадаева
Источник фото: ElDala.kz

Немецкие компании на выставке KazAgro-2025 были представлены коллективным страновым павильоном. Такая традиция существует уже пять лет. В рамках этого объединения свою продукцию предлагали компании, специализирующиеся на выпуске техники, оборудования, агрохимии, семеноводстве.

Интерес картофелеводов вызвал стенд Solana - оригинатора многих известных отечественным фермерам сортов картофеля.

- Solana была основана в Германии более 120 лет назад как маленькое семейное предприятие, а сегодня это крупная международная группа компаний, - рассказала Анна Казадаева, генеральный директор немецкой селекционно-семеноводческой компании «Солана РУС».

Семена картофеля, которые поставляются в Казахстан, выращены в России. При этом селекция - немецкая и голландская. В ассортименте - как технические сорта для переработки и производства чипсов либо картофеля-фри, так и столовые.

- В Казахстане планируется строительство завода по производству чипсов, и мы видим интерес к нашим техническим сортам, - отметила Анна Казадаева. - Здесь, на выставке, многие подходят и интересуются именно ими. Мы можем предложить из нашей линейки для чипсов - сорта «Верди » и «Опал», которые содержат больше сухого вещества, и имеют более округлую форму, что важно именно для производства чипсов. Для картофеля-фри мы можем предложить сорта «Людмила» и «Эдисон». Тут важна форма - они более вытянутые и с выраженной плечистостью, что позволяет их резать соломкой с меньшим количеством отходов.

При этом «Эдисон» считается универсальным, поскольку хорош не только для промышленной переработки, но также и как столовый сорт. Его очень любят фермеры, и именно он является одним из драйверов продаж компании «Солана РУС».

Кроме того, сорта картофеля также различаются по цвету кожуры - белые и красные. Технические сорта от «Солана РУС» все белые, а вот среди столовых сейчас популярность у фермеров смещается в пользу красных - «Лабелла», «Ред леди» и «Родрига». По параметрам урожайности либо лежкости разницы между красными и белыми сортами нет - тут дело чисто в предпочтениях покупателей.

Кстати, «Ред леди» считается жаростойким сортом, что важно для южных регионов Казахстана, часто сталкивающихся с экстремальными температурами в период вегетации.

Напомним, что традиционные специализированные выставки KazAgro и KazFarm в 2025 году проходят 22-24 октября в павильонах МВК Expo в Астане.

KazAgro - крупнейшая выставка по сельскому хозяйству в Центральной Азии, а KazFarm - единственная в Казахстане выставка по животноводству и мясо-молочной промышленности в Казахстане с тематикой полного охвата. Организатор выставок - компания Expo Group.