Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Шубат включат в рацион школьников в Жанаозене
09:15
С сентября учащимся 25 школ Жанаозена начнут подавать шубат - традиционный напиток из верблюжьего молока. Проект станет первым в Казахстане по системному включению национального напитка в школьное питание. Об этом сообщили в пресс-службе акимата Мангистауской области.
Для обеспечения школ в городе открыли новый цех по производству и розливу шубата «Нар-Бота». Производственная площадка площадью 300 квадратных метров рассчитана на выпуск до 400 тонн продукции в год.
На предприятии организованы прием и переработка верблюжьего молока, производство, розлив и хранение готового продукта.
Запуск цеха также должен создать стабильный спрос на верблюжье молоко и поддержать местные хозяйства, занимающиеся верблюдоводством.
Как отметил аким Мангистауской области Нурдаулет Килыбай, проект направлен на обеспечение детей натуральными продуктами и одновременно поддерживает отечественное производство и развитие сельского хозяйства.
Новый цех стал продолжением развития «Жанаозенского молочного завода». В январе 2026 года на предприятии запустили цех по производству сухого верблюжьего молока.
