Австралийский метод животноводства развивают в области Жетысу

Австралийский метод животноводства применяют крупные хозяйства в области Жетысу. На пастбищном доращивании им удается получать 1,2-1,5 кг привеса скота в сутки. Вице-премьер Серик Жумангарин посетил регион и ознакомился с состоянием животноводства. Об этом сообщили в пресс-службе правительства.

Основным концептом австралийского метода животноводства является удешевление себестоимости говядины и получение максимального привеса в короткие сроки. Снижение себестоимости происходит за счет пастбищного выпаса, при котором животные набирают основной привес перед стойловым откормом на луговых травах.

В Алакольском районе региона на площади 69 тыс. га сформирован аграрный кластер с полным циклом животноводства: репродукция, выращивание, доращивание, откорм.

Репродукцией занимается крестьянское хозяйство «Шынжылы» на 3 тыс. голов племенного скота. Выращиванием - ТОО «Архарлы-Майбүрек». У ТОО «Қайынды» откормплощадка на 5 тыс. голов КРС и мясокомбинат мощностью 700 голов овец и 60-120 голов КРС или лошадей в сутки. При этом есть готовность нарастить ее мощность до 25 тыс. голов. ТОО «Алаколь агро» уже на протяжении пяти лет в промышленном масштабе работает над улучшением мясной породы овец. В планах строительство откормплощадки для МРС на 50 тыс. голов.

Как рассказывает директор «Алаколь агро» Умирбек Ахметов, на пастбищном доращивании удается получать 1,2-1,5 кг привеса скота в сутки, а суммарно - 200-250 кг.

«Скот заходит на пастбища с живым весом 350-400 кг. За лето набирают до 200 кг, остальные 150 кг добирают за счет стойлового откорма», - отмечает он. 

У предприятия есть собственный учебный центр, где ученые вместе с животноводами на протяжении многих лет работают над улучшением пород крупного и малого рогатого скота. Серик Жумангарин поручил Казахскому научно-исследовательскому институту животноводства и кормопроизводства проработать возможности кооперации и выработать предложения для научного подхода к животноводству по всему Казахстану.