Аграрная карта Казахстана

Источник фото: ElDala.kz

Уже второй инфографический справочник “АПК Казахстана” выпустила команда ElDala.kz в 2023 году. Его подготовку поддержали компании Expo Group, ЕвроХим и KAZSEEDS. Справочник бесплатный, его электронную версию можно скачать по этой ссылке. 

Чем полезен инфобук? Для специалистов, уже работающих в казахстанском АПК, тут систематизированы абсолютно все официальные данные по отраслям сельского хозяйства - растениеводству, животноводству, торговле, переработке. Причем данные представлены в виде инфографики, что облегчает восприятие. А для тех, кто только выходит на рынок, инфобук дает возможность быстро и легко получить общие данные о том, что из себя представляет агропромышленный комплекс страны.

Что важно, инфобук доступен на трех языках - казахском, русском, английском.

Территория Казахстана огромна, протянувшись с севера на юг более чем на 2 тыс. км. Природно-климатические условия различаются очень сильно, что определяет региональную специализацию сельского хозяйства. Давайте сейчас в общих чертах набросаем эту аграрную карту Казахстана, а в детали каждый сможет погрузиться уже в инфобуке.

Обзор аграрной карты Казахстана в формате видео смотрите на нашем youtube-канале:

Зерновой пояс севера

Площадь пашни Казахстана в 2022 году превысила 23 млн га. Из них 16 млн га - это зерновые культуры, 3,5 млн га - масличные, 3 млн га - кормовые и понемногу овощей, картофеля и бахчи.

В целом преобладающая культура - пшеница, которая занимает почти 13 млн га из 23 млн га пашни Казахстана. Ее производство сконцентрировано в северных регионах, которые принято называть зерновым поясом Казахстана. В него входят области, где сумма годовых осадков, а также плодородие пашни делают возможным выращивание зерновых культур на богаре. Основных зерновых регионов три - Северо-Казахстанская область, Костанайская и Акмолинская. Они дают примерно три четверти казахстанского урожая зерна. В 2022 году три этих региона дали 16 млн тонн зерна из 22 млн тонн, полученных всей страной. На Костанайскую область пришлось 5,4 млн тонн, на Акмолинскую - 5,3 млн тонн, на Северо-Казахстанскую - 4,5 млн тонн. При этом урожайность выше всего в Северо-Казахстанской области в силу большей годовой суммы осадков. В 2022 году средняя урожайность пшеницы по стране была 13 ц/га, а в Северо-Казахстанской области - 14,3 ц/га.

Помимо пшеницы, на севере Казахстана сконцентрировано и выращивание масличных культур. Рост производства льна тут начался в рамках диверсификации посевных площадей около пяти лет назад. Позже фермеры добавили к льну и подсолнечник. Небольшие площади занимают соя, рапс, сафлор.

Сегодня на север Казахстана приходится примерно половина посевных площадей масличных культур страны, более 1,5 млн га. Лидирует тут Северо-Казахстанская область с площадями 800 тыс. га, далее идет Костанайская область - 460 тыс. га, в Акмолинской области - более 300 тыс. га масличных.

Подсолнечник востока

Но все же главным регионом выращивания масличных в Казахстане является восток страны. Некогда это была единая Восточно-Казахстанская область, в 2022-м разделенная напополам, теперь это ВКО и Абай. В отличие от севера страны, где в структуре масличных преобладает лен, на востоке безусловный приоритет - это подсолнечник. В 2022 году уборочная площадь этой культуры составила 450 тыс. га - примерно поровну в двух областях. Хотя урожайность намного выше в ВКО (19 ц/га против 12 ц/га в Абае) за счет лучшей почвы и более высокой влагообеспеченности.

Между северными и восточными регионами находится Павлодарская область, также выращивающая масличные на больших площадях, порядка 250 тыс. га: в 2022 году тут сеяли 190 тыс. га подсолнечника и 60 тыс. га льна. Также в Павлодарской области сеют около 900 тыс. га зерновых, в основном пшеницы.

Примерно такие же площади под пшеницей в Карагандинской области, занимающей центр Казахстана, - 800 тыс. га в 2022 году. Правда, масличных здесь выращивается мало, и в основном это лен - около 30 тыс. га.

Отметим, что Павлодарская и Карагандинская области выращивают большой объем картофеля за счет поливного земледелия. В Павлодаре площадь орошения превышает 50 тыс. га, в Караганде - 20 тыс. га.

Запад и юг развивают орошение

Что касается западных регионов Казахстана, то тут растениеводство развито слабо в силу засушливости климата и низкого плодородия почв. Мангистауская и Атырауская области - в принципе не аграрные, а в Западно-Казахстанской и Актюбинской выращиваются те культуры, которые легче переносят засуху. Правда, площади их небольшие. В ЗКО - это 50 тыс. га ячменя, 130 тыс. га пшеницы и 60 тыс. га подсолнечника. В Актобе - 75 тыс. га ячменя, 280 тыс. га пшеницы и 30 тыс. га подсолнечника. В Актюбинской области также есть орошаемые площади, порядка 9 тыс. га.

Кстати, в последние годы активно развивается орошение в Атырауской области, где его площадь достигла 20 тыс. га.

Переместимся на юг и юго-восток Казахстана, где климат также засушлив, поэтому аграрное производство развивается в основном за счет орошения. В целом в стране - около 1,4 млн га орошаемых земель. На юге они используются под высокомаржинальные культуры - хлопчатник, рис, кукурузу на зерно, сахарную свеклу, овощи, бахчевые культуры, сады и виноград.

На Туркестанскую область приходится четверть орошаемых площадей страны - 400 тыс. га. Это самый южный регион страны с экстремальными температурами летом. Примерно 120 тыс. га занимает хлопок, средняя урожайность - около 30 ц/га. Также более 60 тыс. га тут занимает виноград, 116 тыс. га - фруктовые сады.

В Кызылординской области орошается порядка 170 тыс. га. Из них более половины занимает рис - 80 тыс. га. Это 90% рисовых плантаций всего Казахстана. Средняя урожайность культуры в 2022 году составила 50 ц/га.

Орошение в Жетысуской области охватывает 340 тыс. га, в Алматинской области - 233 тыс. га, в Жамбылской области - 104 тыс. га.

А по площадям производства кукурузы на зерно лидируют Алматинская (50 тыс. га) и Туркестанская (45 тыс. га) области. В Жетысуской эта культура занимает 44 тыс. га, в Жамбылской области - 18 тыс. га. Средняя урожайность - порядка 60 ц/га.

Животноводческая специализация регионов

Что касается животноводства, тот тут тоже есть своя региональная специализация, определяемая кормовой базой.

В частности, молочное производство лучше всего развито там, где есть возможность заготавливать сочные корма. В лидерах по поголовью племенных молочных коров - Северо-Казахстанская область - 24 тыс. голов. Следом идут Павлодарская область - 18 тыс. голов, Костанайская - 16 тыс. голов, Алматинская - 14 тыс. голов, Восточно-Казахстанская - 12 тыс. голов. По 10 млн племенных молочных коров - в Актюбинской и Жамбылской областях.

Что касается мясного крупного рогатого скота, то тут лидерство регионов определяет наличие кормовой базы. Всего в Казахстане - около 8,5 млн голов КРС, в лидерах по численности Туркестанская область - 1 млн 35 тыс. голов. Пастбищ здесь немного, но зато много сельских жителей, занимающихся откормом молодняка, получаемого из других регионов.

Среди областей, занимающихся именно пастбищным животноводством, лидируют Западно-Казахстанская область с поголовьем КРС в 778 тыс., Восточно-Казахстанская область - 717 тыс. голов, Алматинская область - 650 тыс., Актюбинская - 630 тыс. голов. В остальных областях поголовье распределено равномерно, примерно по 400 тыс. голов КРС.

А вот в распределении мелкого рогатого скота по стране равномерности меньше. Поголовье овец сконцентрировано в основном на юге, где есть возможность круглогодинчного содержания на пастбище. Из 21 млн голов овец, имеющихся в Казахстане, 4,5 млн голов приходится на Туркестансккую область, 3,5 млн - на Жамбылскую, 2,5 млн - на Алматинскую.

В поголовье верблюдов лидируют наиболее пустынные регионы страны, Мангистауская область - 82 тыс. голов и Кызылординская - 60 тыс. голов.

Читать по теме: Как Казахстану обойти США в рейтинге крупнейших экспортеров баранины

Более подробно об агропромышленном комплексе Казахстана предлагаем узнать на страницах нашего инфобука. Скачивайте его по ссылке в описании видео. И не забудьте поставить лайк этому видео. Оставайтесь с нами!

Сергей Буянов