Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Как орошение помогает развитию молочных ферм
Молочная ферма в селе Камышенка Акмолинской области в ближайшее время преобразится до неузнаваемости. Сейчас тут коровники, доставшиеся нынешнему владельцу Дуйсембаю Ильдебаеву с прежних времен. Конечно, по-хорошему, их нужно заменять новыми, но тут решили развиваться поступательно и начинать с укрепления базовых вещей. А для молочного животноводства база - это выращивание кормов. Именно поэтому ТОО "Камышенка" с прошлого года ведет проект по запуску орошения на 1 200 га земли, и в нынешнем сезоне полив уже заработает. А будут собственные качественные корма - будет и все остальное.
Сюда команда ElDala.kz прехала на второй день АгроКаравана Молоко 2024.
Микс двух пород
Сын Дуйсембая Ильдебаева, Валихан, в 2013 году поступил учиться на агронома в Казахский агротехнический университет им. С.Сейфуллина в Астане. Окончил его и в 2018 году приехал из столицы в Камышенку помогать отцу. Сейчас он - исполнительный директор ТОО "Камышенка" и жизнью в селе доволен. Скучать тут не приходится, поскольку на смену одному ответственному проекту приходит новый.
Выход на новый уровень хозяйство начало с завоза качественного скота из Европы. Сначала привезли из Чехии симменталов, а через несколько лет - голштинов из Украины. Оценив качества обеих пород, решили их "перемешать": телок симменталов теперь тут осеменяют семенем голштинов, и наоборот. Такие кроссы имеют более высокую продуктивность от голштинов и более крепкое здоровье от симменталов.
- Голштины очень нежные, и у них часто возникают проблемы с копытами, - пояснил Валихан Ильдебаев. - У симменталов такой проблемы нет, зато у них надои ниже. А когда мы получаем "микс", то он несет в себе преимущества обеих пород. Кроме того, симменталы дают лучшие мясные характеристики бычкам, и мы их держим у себя до 3-6 месяцев, после чего отдаем на откормплощадку. В перспективе думаем самостоятельно откармливать до убойного веса.
Также в прошлом году взяли 100 доз семени джерсийской породы, чтобы посмотреть на молодняк и оценить его преимущества. Ожидания - эта порода дает молоко с высоким содержанием жира, а по продуктивности стоит между симменталом и голштином. Сейчас уже первые телочки микса с семенем джерси (на фото) подрастают.
Сочный рацион
Всего в ТОО "Камышенка " сейчас в хозяйстве 1 285 голов скота. Это дойное поголовье в 400 коров и шлейф - телки, бычки, сухостой. Средний надой с фуражной коровы за год - около 6 500 литров. Молоко отсюда ежедневно забирает молокозавод из Караганды.
Рацион скота сейчас включает дробленое зерно, сено, солому, рапсовый шрот. Используются премиксы от компании "Мустанг-Азия". Выращивается большая часть кормов на собственных полях ТОО "Камышенка", площадь которых - около 12 тыс. га.
Использование навоза с фермы для улучшения качества почвы - важный момент для растениеводческого подразделения ТОО "Камышенка". Дело в том, что балл бонитета земли тут невысок, от 20 до 30. Органику из коровников уже сейчас вывозят на поля и видят эффект. Работают тут и с минеральными удобрениями. Конечно, после запуска орошения максимум внимания будут уделять улучшению параметров почвы на поливных участках. Помимо удобрений, обязательно предполагается и соблюдение севооборотов. Кроме кукурузы, будет сеяться люцерна, суданская трава и сорго.
Что касается орошения, то дождевальные установки кругового типа от компании Zimmatic уже смонтированы на площади 1 200 га, сейчас идет установка насосной станции на реке Есиль, откуда и будет забираться вода на поля.
Кукуруза на полях, предназначенных под орошение, была посеяна весной. Пока тут еще экспериментируют с гибридами, определяясь по оптимальным по ФАО семенам. Но в любом случае урожай осенью позволит заготовить силос, который существенно улучшит рацион коров.
Также изменение рациона с включением в него сочных кормов позволит в первую очередь в лучшую сторону изменить рацион телок от 3 месяцев и выше и укрепить их здоровье. Чем лучше будет здоровье молодняка, тем раньше будет проводится осеменение и тем больше циклов лактации потом корова сможет отработать на ферме.
Телок, кстати, на ферме осеменяют сексированным семенем, что позволяет получать от них в приплоде 90-95% телочек.
Важная поддержка АКК
Ожидаемый эффект для дойных коров от улучшения рациона - увеличение надоев с нынешних 21 литра в сутки до 23-25 литров. Еще два-три литра планируют добавить к показателям, когда поставят в коровники вентиляторы для обеспечения большего комфорта в содержании скота.
Но принципиальный рост производительности фермы станет возможен именно после запланированной реконструкции с возведением новых коровников. Там уже все будет сделано по современным стандартам - поддержание комфортной температуры для исключения теплового стресса у коров (который снижает аппетит, а значит и продуктивность), автоматическая система навозоудаления, качественная вода для поилок.
Введение двух новых коровников позволит ТОО "Камышенка" увеличить поголовье дойных коров до 1200.
Важную поддержку планам по развитию ТОО "Камышенка" оказала Аграрная кредитная корпорация, которая профинансировала проект хозяйства по установке орошения.
- Вместе с Аграрной кредитной корпорацией мы работаем уже долгий период, - рассказл Валихан Ильдебаев. - У нас есть доверие в отношениях. Менеджеры АКК понимают, что мы не просто какая-то компания, которая сегодня работает, а завтра нет. Мы тут 18 лет, и в планах работа еще на долгие годы.
Условия кредитования по программам АКК достаточно мягкие. Кроме того, и государство поддерживает проекты по введению поливных площадей, выделяя субсидии на приобретение дождевальных установок. Все прекрасно понимают, что именно за поливом - будущее всего сельского хозяйства. И в особенности без него никак не обойтись молочным фермам, нуждающимся в сочных кормах. Их стабильное производство в большинстве регионов страны без орошения невозможно.
Желаем коллективу ТОО "Камышенка" реализации всех планов по развитию и выходу на новый уровень. А мы движемся дальше по маршруту АгроКаравана Молоко 2024. Партнеры проекта - компания Westfalia-Казахстан, компания KAZSEEDS и Аграрная кредитная корпорация.