Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Когда молочной ферме выгодно запускать собственную переработку
26 июля 2024
Аграрный сектор - не та сфера бизнеса, куда можно прийти за быстрыми и легкими деньгами. Успеха здесь достигают те предприниматели, которые тщательно продумывают свои инвестиции и развиваются поступательно, от одного проекта к другому, а не бросаются в авантюры. Об этом команде ElDala.kz в восьмой день АгроКаравана Молоко 2024 рассказал Арман Жукин, финансовый директор ТОО "Актогай-Агро", руководитель проекта создания молочно-товарной фермы, которую компания запустила в 2022 году.
Команда ElDala.kz побывала здесь в восьмой день АгроКаравана Молоко 2024.
ТОО "Актогай-Агро" располагает одним из крупнейших в Казахстане массивом орошаемых земель - более 4 тыс. га. Используются дождевальные установки и кругового типа, и фронтального. Причем площади продолжают наращиваться год за годом, а система полива становится все более высокотехнологичной, с внедрением автоматизации.
Культуры выращиваются различные - морковь, свекла, картофель. В том числе производится картофель специального вида под местного производителя чипсов. Это сорт с низким содержанием сахаров, что делает его более пригодным для тепловой обработки. Также клубни у чипсового картофеля небольшого диаметра, что позволяет нарезать их под оптимальный размер.
И, конечно, орошение дает возможность выращивания тех культур, которые позволяют сформировать мощную кормовую базу для животноводства. Исходя из этого преимущества "Актогай-Агро" в 2022 году и запустило молочно-товарную ферму. Ведь наличие собственных сочных кормов - это основа для успешного молочного проекта.
- В этом году у нас под кукурузой - около 1 тыс. га, - рассказал Арман Жукин. - Орошение дает стабильность производства, зависимость от погодных условий тут ниже. Но у нас есть и богарные земли, там мы выращиваем и другие культуры, необходимые для формирования полноценного рациона животных. В этом сезоне весна была не самой благоприятной, посевной мешали дожди. Но, думаю, урожай мы все равно должны получить неплохой. Всё, что от нас зависит, мы сделали.
Поддержку проекту создания молочной фермы оказала Аграрная кредитная корпорация. Как рассказала Сайра Икласова, заместитель директора Павлодарского филиала Аграрной кредитной корпорации, агропредприятию был выдан кредит в размере 5 млрд тенге под 6% годовых на 12 лет. Причем с каникулами на два года. Это позволило ферме встать на ноги.
- Поддержка от АКК была колоссальной! - отметил Арман Жукин. - На перспективу мы рассматриваем и вариант запуска собственной переработки. В этом случае тоже будем надеяться на участие в финансировании проекта Аграрной кредитной корпорации.
Экономика молочной фермы сейчас сходится уверенно - она достаточно рентабельна, несмотря на снижение цен на молоко, случившееся в нынешнем году. В перспективы молочной отрасли руководство "Актогай-Агро" верит, поэтому был начат проект расширения фермы со строительством нового коровника, новых помещений для молодняка и дополнительного доильного зала. Так очень скоро дойное поголовье вырастет с нынешней 1 000 до 1 500 коров.
Есть перспективы и по увеличению продуктивности коров. Об этом нам рассказал Ермек Омарбеков, управляющий молочной фермой "Актогай-Агро". Для того чтобы повысить надои, тут работают и над генетикой, и над комфортом в содержании скота, и над рационом.
- Скот у нас симментальский, но он голштинизирован, - пояснил Ермек Омарбеков. - Семя используем сексированное, чтобы в основном получать телочек и вести выбраковку. Стоит цель - оставить только высокопродуктивных животных. Это позволит нам поднять средний уровень надоя с коровы и, соответственно, валовое производство молока на ферме.
О потенциале скота говорит тот факт, что одна из коров-рекордсменок с очень хорошей генетикой тут дает 44 литра молока в сутки. Конечно, все поголовье на такие показатели не выйдет, но все-таки расти можно.
В сутки ферма производит 28-29 тонн молока, оно отправляется на переработку в Павлодар и Караганду. После расширения фермы объем производства должен подняться до 40 тонн в сутки. С ним уже действительно можно будет думать о запуске собственной переработки.
Желаем коллективу молочной фермы "Актогай-Агро" успехов в расширении производства. А мы движемся дальше по маршруту АгроКаравана Молоко 2024. Партнеры проекта - компания Westfalia-Казахстан, компания KAZSEEDS и Аграрная кредитная корпорация.
