Заменить озимую пшеницу подсолнечником планируют на юге Казахстана

Герман Нам
Источник фото: ElDala.kz

В южных регионах Казахстана земли немного, поэтому фермеры стараются получить максимальную отдачу с каждого гектара. Для этого в севооборот вводят те культуры, которые обещают гарантированный сбыт. И зачастую работают по форвардным контрактам, когда уже весной аграрий и переработчик оговаривают цену реализации, и остаётся только вырастить качественный урожай.

По этому принципу строит свою экономику, группа компаний «Нам», которая неподалёку от Талдыкоргана обрабатывает 4 тыс. га богары, а также выращивает сельхозкультуры на 800 га орошения.

Жара не отпускает юг

По сахарной свёкле, пивоваренному ячменю, кукурузе на зерно и чипсовому картофелю компания работает именно в рамках форвардных контрактов. Этот формат удобен и фермерам, и переработчикам - отпускные цены оговариваются в начале сезона, и можно легче планировать экономику производства на сезон. Так что задача одна - вырастить урожай, а со сбытом проблем нет.

Однако в нынешнем году получению хорошего урожая препятствовала погода.

- Аграрный сезон у нас стартовал раньше, поскольку весна была тёплой, - рассказал Герман Нам. - Так что мы вышли в поле примерно на две недели раньше обычных сроков. Что касается дождей, они у нас в этом году были, но какие-то особенные - кратковременные и ливневые. Поэтому большое количество осадков просто бежало с полей в реки и овраги.

Кроме того летом фермеры столкнулись с двумя длительными периодами аномальной жары, когда температура поднималась до 40 градусов. Для большинства растений, особенно картофеля, это стало серьёзным стрессом.

Причём, жара держалась не как обычно, до середины августа, а не отпускает юг страны и в сентябре. По прогнозу, прохладная погода установится в области Жетысу только к началу октября.

У картофеля есть шанс

Средняя урожайность картофеля по первым дням уборки 250-300 ц/га. Для нынешнего сложного сезона - неплохо. Однако завершение уборки в ГК «Нам» планируется к концу октября, так что у картофеля ещё есть шанс подрасти и уложиться в требуемую фракцию.

- Первые копки картофеля показали, что клубни не доросли до нужного размера, - отметил Герман Нам. - Сказалась жара, несмотря на то, что мы применяли и витамины, и антистрессанты. В частности, в этом году начали использовать препараты компании «Эридон Казахстан». Конечно, эффект увидели. Мы применяли препарат «МиллерПлекс» для увеличения завязи количества клубней в гнезде. И как показали копки, количество клубней действительно было больше, чем обычно. Но как я уже сказали, из-за жары они немного мелковаты.

Глава КХ «Нам» Виктор Нам добавил, что половину лета для картофеля погода была благоприятной. Посадили всё в срок влаги хватало, температурный режим был идеальным.

- А вот вторая половина лета дала жару, в прямом смысле слова, - рассказал Виктор Нам. - Бывали пики температур даже до 45 градусов. Картофель в такую жару не растёт. Так что ботва успела вырасти хорошо, а клубень не наливался. Даже сегодня вот у нас 9 сентября, температура 30 градусов.

Из-за аномальной жары были перебои и с подачей воды, с поливом. Это тоже отразилось на развитии растений.

Новые сорта, новый комбайн

Чипсовый картофель на полях ГК «Нам» занимает 95% площадей, остальные 5% - товарный, по больше части для собственных нужд, в том числе урожай бесплатно раздают сотрудникам по 300-400 кг.

Что касается сортов чипсового картофеля, который в нынешнем году посажен в ГК «Нам», то это не только наиболее популярная «Леди Клэр», но и VR808, «Опал» и некоторые другие на пробных делянках.

Новинки показали себя хорошо, они оказались более устойчив к погодным стрессам, чем «Леди Клэр». Но окончательные выводы о наборе сортов для следуюзего сезона будут сделаны после полного завершения уборки.

Кстати, на уборке в нынешнем году работает новый комбайн - Grimme EVO 260. Фермеры уже успели его оценить и довольны производительностью и качеством уборки. Завершение уборки картофеля предполагается в 20 октября.

Фермеры сдадут свёклу без очередей

Легче переносит жару сахарная свёкла. Но пострадала в этом сезоне и она: из-за жаркой и сухой погоды массово размножались вредители, и поля наводнил паутинный клещ. И некоторый урон урожаю он нанёс, несмотря на своевременные обработки и биологическими, и химическими защитными препаратами.

Уборка сахарной свёклы ожидается в конце сентября, тогда и станет понятна урожайность. При этом, фермеры не ожидают проблем с реализацией урожая.

- Второй год подряд наш Коксуйский сахарный завод устанавливает график, согласно которого и будет приниматься урожай от каждого хозяйства, - пояснил Герман Нам. - Мы попадаем на определённые периоды октября, ноября и декабря. Цена установлена с весны: завод даёт 15 тенге/кг, государство субсидирует ещё 25 тенге/кг, в сумме получается 40 тенге/кг. Считаю, что это хорошая цена.

Что касается графика приёма урожая заводом, то в день предполагается завоз фермерами 3 тыс. тонн. По каждому хозяйству расписано, в какой день сколько оно должно завезти. Это поможет избежать очередей на приёмке.

При этом Герман Нам озвучил пожелание переработчикам от фермеров - не оттягивать приёмку на декабрь, поскольку в этот период уже приходят морозы, и возникает риск порчи урожая у фермеров. Если же к этому моменту свёкла уже будет сгружена на территории завода, в больших буртах риск подмораживания намного ниже.

Подсолнечник вместо пшеницы

Что касается богарных земель, то в нынешнем сезоне половину, 2 тыс. га, занимали посевы озимой пшеницы. Те поля, которым повезло с осадками, дали 25-30 ц\га. А там, где условия сложились неблагоприятно, урожайность составила 10-12 ц/га.

- Примерно 1 тыс. га нашей богары оказалась в очень жёстких условиях, - рассказал Герман Нам. - Всходы там были хорошие, подкормили мы их вовремя. Но из-за резкой жары в начале июня пшеница буквально за неделю подгорела. И зерна получились неполноценными - щупловатыми и мелковатыми.

Пивоваренный ячмень компания в нынешнем сезоне выращивал на небольших площадях высоко в горах. Условия там сложились более благоприятно. И урожайность фермеры получили 30-40 ц/га.

Лучшую устойчивость к жаре ожидаемо продемонстрировала кукуруза. Её в компании выращивают на зерно. Гибриды использовались с ФАО до 500. Её в этом году также посеяли раньше обычных сроков, так и что и уборка начнётся раньше. Тут ожидания по урожаю неплохие.

Кукурузу на силос уже убрали, её сеяли 40 га. Урожайность составила 350-450 ц/га.

В нынешнем году в хозяйстве часть богары также занял подсолнечник. Его посеяли на двух массивах: на более увлажнённом участке он занял 300 га, на более засушливом 100 га. В какой-то мере это был пробный посев. Урожай ещё не убрали, но ожидания по худшему полю на уровне 10 ц/га, по лучшему - от 15 до 20 ц/га.

Эксперимент в хозяйстве считают успешным, поэтому в следующем году планируют увеличить площади под подсолнечником до 600 га, сократив площади озимой пшеницы.

- Мы видим, что подсолнечник и более выгоден по цене, и легче переносит жару за счёт мощной корневой системы, - отметил Герман Нам.

Препараты для снятия стресса

Как рассказал Виктор Сверида, заместитель директора по технологическим вопросам «Эридон Казахстан», с группой компаний «Нам» сотрудничество идёт первый год. То есть, этот сезон был пробным.

- По картофелю мы провели предпосевную обработку семян смесью «Блэк Джек»+«МиллерСтарт», - пояснил Виктор Сверида. - Также по сорту «Леди Клэр» мы поработали «МиллерПлексом» для увеличения размера клубня. Этот препарат активизирует клеточное деление. Также на одном участке картофеля мы вносили «Розалик Магний Марганец», чтобы активизировать фотосинтез. На другом - «АминоАлексин» для протягивание фунгицидов в корневую зону.

Кроме картофеля, специалисты «Эридон Казахстан» поработали на подсолнечнике препаратом «Терра-Сорб Фолиар» с гербицидами для снятия стресса. Также работали на силосной кукурузе, помогая увеличить зелёную массу.

- Мы закладывали небольшой эксперимент на сахарной свёкле - применяли антистрессовые продукты, а также применяли адъювант «Агрострада» и антидрифт «Мист Контрол» при обработке полей с дронов, - добавил Виктор Сверида.

В следующем году планируется поработать на предпосевной обработке семян зерновых культур. Это поможет быстрее развить корневую систему, и легче пережить засуху.

Желаем коллективу ГК «Нам» успешного завершения аграрного сезона!

А мы движемся дальше по маршруту «АгроКаравана Урожай 2026» на пикапе JAC T9 при поддержке партнёров проекта:

«Эридон Казахстан» - поставщик агрохимии и семян от лучших мировых производителей

Pioneer Seeds - поставщик высококачественных семян

«Астык Транс» - ведущий оператор вагонов-зерновозов

JAC - бренд из группы Allur, входящий в число крупнейших поставщиков автомобилей в Казахстане

Сергей Буянов