Как не потерять внутренний рынок муки в Казахстане: переработка, органика, конкуренция

В Казахстане выращивают высококлассную пшеницу, но при этом купить в стране вкусный и здоровый хлеб — проблема. Рынок переживает очередной кризисный период, логистика усложняется, часто появляются различные ограничения на поставки, растет конкуренция.

Решением проблемы может стать переход на новый уровень — усиление глубины переработки, вертикальная интеграция и увеличение добавленной стоимости для сохранения рентабельности.

Какие рынки и продукты зерновых станут в тренде в ближайшее время? Что будет с мукомолами, если продолжать «ничего не делать и идти по накатанной»? В каком направлении должна развиваться зерноперереботка и строиться отношения на рынке, порталу ElDala.kz рассказал Дмитрий Пампур, руководитель компании Dikanshy.

Больше видео об агробизнесе Казахстана смотрите на YouTube-канале ElDala.kz.

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.