Безмельницын Александр

Карьера

Александр Безмельницын — консультант компании DeLaval.

Цитаты

«Приходя на ферму, во-первых, мы помогаем организовать процесс доения, — рассказал Александр Безмельницын. — Во-вторых, поставить определенные маркеры роста. Потому что одни ставят приоритетом увеличить производство молока, другим важно сохранить здоровье животных, а третьи выбирают середину. Чтобы этого достичь, необходимо соблюдать определенные правила организации работы операторов, обучать персонал новшествам, своевременно проводить планово-техническое обслуживание доильного зала и контролировать настройки оборудования. Потому что когда животные начали давать больше молока, им нужно создавать и лучшие условия для качественного и бережного доения и сохранения здорового вымени.» (октябрь 2024 г.)

«Этот параметр регулируется и настраивается индивидуально на каждой ферме, исходя из продуктивности животных, — пояснил Александр Безмельницын. — Специалисты DeLaval настраивают вакуум, смотрят на скорость молокоотдачи в каждой группе животных во время доения, и выставляют работу оборудования с учетом ряда факторов, чтобы стимулировать молокоотдачу в начале доения, а в конце не нанести травму. Периодически мы эти настройки регулируем, так как животное, выходя на пик лактации, увеличивает продуктивность.» (октябрь 2024 г.)

«Корова – это животное привычки, — отметил Александр Безмельницын. — То есть, мы должны каждый день создавать однообразный климат, процесс доения, который будет радовать животное, чтобы оно приходило и с удовольствием отдавало нам молоко. Второй важный момент, чтобы животное не получало никакие бактерии, микроорганизмы через подвесной аппарат и сосковую резину. Это мы обеспечиваем за счет качественной настройки промывки и контролируя соблюдение всех параметров.» (октябрь 2024 г.)

«У каждого животного нервная система индивидуальна, и мы должны определить среднее время, — пояснил Александр Безмельницын. — Иногда оно зависит от породы животного, у голштина, например, это 60 секунд. В основном с момента первой стимуляции, сдаивания первых струек, до момента подключения должно пройти 60-90 секунд. За это время идет припуск молока, сосок увеличился в размерах, и мы видим, что животное готово уже отдавать молоко. При правильной подготовке корова готова за две минуты отдать 50% молока, а общее время доения составляет примерно 4-5 минут. Затем аппарат отключается либо механическим путем, либо (если есть программа управления стадом DelPro) автоматически после снижения скорости потока молока.» (октябрь 2024 г.)

«Такая рутина относится ко всем типам доильного зала — стационарного и роторного, — отметил Александр Безмельницын. — Расстановка операторов в роторном зале ведется в зависимости от скорости движения карусели, в стационарном зале — параллель или елочка — нужно смотреть на количество доильных мест. В зависимости от кратности мест определяется такой алгоритм, чтобы с момента первого касания до момента подключения доения соблюдался правильный регламент 60-90 секунд. Если это обеспечивается, то животное правильно выдаивается, и мы получаем качественное молоко от здоровых коров.» (октябрь 2024 г.)

Читать по теме: Как рутина доения помогает повысить надои на ферме