РЫБПРОМ

«РЫБПРОМ» — предприятие по переработке рыбной продукции из отечественного сырья. 

Дата регистрации компании «РЫБПРОМ» — февраль 2000 г.

Учредитель, руководитель компании — Сунгат Батырбеков.

Регионы деятельности — Алматинская и Восточно-Казахстанская обл.

Численность персонала — 380 человек.

Бренды компании «РЫБПРОМ»: «Рыбпром», «Клёвые», BRAMA.

Компания «РЫБПРОМ» является членом «Союза пищевых предприятий Казахстана». 

Профиль бизнеса «РЫБПРОМ»

Основные направления деятельности компании «РЫБПРОМ»:

• Вылов рыбы;
• Глубокая и частичная переработка рыбы;
• Выпуск рыбной продукции;
• Переработка рыбных остатков в кормовую муку и комбикорма;
• Дополнительные услуги по обработке рыбной продукции.

Виды продукции «РЫБПРОМА»:

• рыба неразделанная,
• рыбные филе, спинки и тушки замороженные,
• рыба вяленая, сушеная,
• рыбные полуфабрикаты, снэки.

«РЫБПРОМ» выпускает более 85 наименований продукции под брендами: 

• «Рыбпром» свежемороженая пресноводная и океаническая — филе, стейки, тушки, икра;
• «Клёвые» (снековая группа) вяленая речная рыба; сушеная морская рыба, полуфабрикаты;
• BRAMA кулинарные полуфабрикаты, рыбный фастфуд — наггетсы, биточки, палочки в хрустящей панировке, баурсаки.

Основная продукция — свежемороженные глазированные полуфабрикаты и вяленая рыба. 

Доля отечественного сырья составляет 90%. Большая часть продукции — пресноводная. В основном — это судак, щука, сом, сазан, лещ, окунь и другие.

Предприятие «РЫБПРОМ» внедрило и развивает систему искусственного выращивания рыбопосадочного материала и ежегодно осуществляет зарыбление водоемов страны молодью. Компания каждый год привлекает Научно-исследовательский институт рыбного хозяйства для исследовательских работ по изучению видового состава рыб, а также состоянию водоемов.

«РЫБПРОМ» экспортирует продукцию в страны ЕС. Доля экспорта составляет 60% — в страны западной и восточной Европы, Канаду, 40% — в постсоветские государства Россию, Киргизию, Грузию, Узбекистан.

Производственные мощности предприятия

Основным источником рыбного сырья для продукции «РЫБПРОМ» служат пресные рыбопромысловые водоемы страны — озера Балхаш и Зайсан, дельта реки Или, Капшагайское и Бухтарминское водохранилища, Аральское море.

Производственные объекты:

• завод в городе Капшагай Алматинской области, 
• завод в селе Самарское Восточно-Казахстанской области.

Капшагайский рыбоперерабатывающий завод оснащен цехами по производству:

• мороженых полуфабрикатов,
• вяленой продукции,
• раков варено-мороженых.

Капшагайский завод ориентирован на внутренний рынок Казахстана.

На перерабатывающих заводах действуют лаборатории собственного контроля, оснащенные оборудованием для проведения контроля качества входящего сырья, технологического процесса производства и готового продукта.

Производительность заводов компании «РЫБПРОМ» — 360 тонн в месяц, 4,5 тыс. тонн в год.

Дополнительные услуги

Компания «РЫБПРОМ» клиентам предоставляет:

• глубокую и частичную переработку рыбного сырья; 
• фасовку готовой продукции;
• обработку паром, варку раков, креветок на автоматической технологической линии, охлаждение, заморозку, нанесение глазури;
• производство кулинарных полуфабрикатов по рецептуре клиента; 
• услуги по оформлению грузов на дальнее и ближнее зарубежье;
• производство вяленой продукции; услуги по приготовлению икры пробойной соленой.

Основные потребители на внутреннем рынке:

• детские дошкольные и школьные учреждения, 
• объекты здравоохранения, 
• торговые сети и супермаркеты (Metro, Green, Magnum, «Реалист», «Скиф Сауда» и др.), 
• национальные компании.

Компания «РЫБПРОМ» является дистрибьютором продукции российских брендов — «Балтийский берег», «Лунское море» и «Сокровища океана».

Сертификаты

Качество выпускаемой продукции компании «РЫБПРОМ» подтверждено оценками соответствия национальным и мировым стандартам:

• Продукция «РЫБПРОМ» соответствует требованиям Технического регламента ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Продукция имеет Декларации соответствия от Национального центра экспертизы и сертификации.
• Компания является зарегистрированным экспортером в страны ЕС.
• Предприятие сертифицированно в соответствии с международными стандартами Системы менеджмента качества ISO 9001 и Системы  безопасности пищевой продукции ISO 22000, основанной на принципах  анализа рисков и критических контрольных точек HACCP.
• «РЫБПРОМ» сертифицированно по международному продовольственному стандарту IFS Food, который позволяет поставлять продукцию в торговые предприятия Европы и Северной Америки минуя посредников. С 2011 г. ежегодно проходит международный аудит IFS Food.
• «РЫБПРОМ» сертифицированно по международному стандарту Friend of the Sea, 2015 г. основанного на принципах ответственного рыболовства и экологической безопасности.
• С 2016 г. компания проходит периодический аудит в соответствии с международным стандартом SMETA, что подтверждает устойчивое развитие, деловую репутацию и социальную ответственность.
• Все производственные комплексы имеют Ветеринарные учетные номера и контролируются государственными органами.

Награды и достижения

Компания «РЫБПРОМ» награждена:

2010 г. — ХII Казахстанская международная выставка «Золотая медаль» за филе рыбное мороженое глазированное;

2011 г. — Народный знак качества «Безупречно». Национальной лиги потребителей;

2015 г. — Республиканский конкурс «Лучший товар Казахстана», 1-е место;

2015 г. — Региональный конкурс «Лучший товар Казахстана», 3-е место;

2015 г. — 17-я профессиональная дегустация «Лучший продукт Worldfood Kazakhstan», Диплом качества за филе сома, филе трески;

2017 г. — Благодарственное письмо НПП «Атамекен»;

2018 г. — Премия президента Республики Казахстан «Алтын Сапа». Компания «РЫБПРОМ» победила в номинации «Лучшее предприятие, выпускающее продовольственную и/или сельскохозяйственную продукцию».

Финансы

В 2022 г. оценочная годовая выручка предприятия «РЫБПРОМ» составила около 832 млн тенге.

Компания «РЫБПРОМ» в рейтингах

По данным forbes.kz «РЫБПРОМ» входит в первую пятерку рыбопереработчиков по объемам производства за 2014 год. 

По мнению портала kazdata.kz «РЫБПРОМ» является одним из крупных предприятий рыбной промышленности 2008-2014 гг. Республики Казахстан.

История развития компании