Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Неліктен Қазақстан бағбандарына банкротқа ұшырау қаупі төніп тұр
Егер мемлекет әділ бағамен тұрақты сатуды ұйымдастырумен байланысты шағын бағбандардың проблемаларын елемеуді жалғастыра берсе, онда сала бірқатар банкроттықтарға тап болады. Бұл туралы ElDala.kz порталына ҚР отырғызу материалдарын өндірушілер қауымдастығының басқарма төрағасы, ҰАҒБО Агротехнологияларды трансферттеу және коммерцияландыру орталығының басшысы Серік Садықов айтып берді.
Естеріңізге сала кетейік, биылғы маусымда Қазақстан алманың жақсы өнімін алды, шамамен 350 мың тонна. Алайда, сарапшылар олардың кем дегенде 100 мыңы (негізінен шағын бақтарда) ағаштарда қалып, қар астында қалды деп санайды. Себебі шағын фермерлер жемістерді калибрлеу мен сұрыптауды қамтамасыз ете алмайды, бұл сауда желілерінің сөрелеріне жетудің басты шарты. Нәтижесінде, олар сатып алушыларға кондиционерленбеген тауарларды тек егін жинау және тасымалдау шығындарын өтемейтін бағамен ғана тапсыра алады.
- Алматы облысындағы жағдай Түркістан облысына қарағанда жақсы емес, онда егіннің үлкен бөлігі бақшаларда қалды, - деп атап өтті Серік Садықов (суретте). - Алматы облысында фермерлер дәл осылай алма жинамады, қара өрік жинамады, шабдалы жинамады. Жай ғана бұтақтарда қалдырды, өйткені баға болмады. Алманың бағасы соңғы бес жылда орнында тұр, құлағыш үшін бұл 50-80 теңге/кг, ал кондициясыз үшін - 100 теңге/кг. Осы уақыт ішінде бағалар бәріне өсті - өсімдіктерді қорғау құралдары, тыңайтқыштар, техникаға арналған бөлшектер, жұмыс күші.
Алманың төмен бағасын түсіндіру - бұл жаһандық артық өндіріс. Барлық жерде алманың көптігі сұраныстан асып түседі. Бұл бағаны тежейді. Егін көлемі барлық негізгі өндірушілерде, соның ішінде Ресей мен Қытайда өсуде. Иран сонымен қатар әлемдегі ең үздік 5 өндірушінің қатарына кіріп, өндірісті айтарлықтай арттырды. Олар алманы 0,4 доллардан әкелуге дайын - бұл біздің 200 теңгеміз. Сондықтан біздің бағбандардың екі жолы бар: алмадан бас тарту және көбірек сұранысқа ие жемістерді өсіруге көшу немесе өз өнімдерін сауда желілерінің стандарттарына сәйкес тартуға тырысу. Мұндай алмаларды 350 теңге/килограмға сатуға болады. Біздің бағбандарды бағалардың бұл деңгейі қанағаттандырады.
Бірақ бұл стандарттарға жету үшін сұрыптау жабдығына инвестиция қажет. Бұл қымбат, сондықтан әрбір кішкентай бағбан оны сатып ала алмайды. Бұның мағынасы да жоқ - оны көлеммен жүктеу керек. Шығудың жалғыз жолы - жабдыққа бірлесіп инвестициялау арқылы сатып алу орталықтарының айналасында бірігу.
Тақырып бойынша оқу: Қазақстанда 100 мың тонна алма қар астында қалды
Өкінішке орай, осы уақытқа дейін шағын бағбандарды қолдау мәселесінде импорттық алмаға баж салығын енгізу сияқты күмәнді идеялардан басқа сауатты ұсыныстар болған жоқ. Бұл шараны ірі отандық жеміс өндірушілер "итермелейді", мұндай әкімшілік құралмен ел ішіндегі отандық өнімдердің бағасын көтеруді күтеді. Сонымен қатар, бұл бау-бақша мәселесінің нақты шешімі болмайды, өйткені бұл шағын фермерлердің жағдайын жеңілдетпейді - егер олар сапалы болмаса, олардың өнімдері талап етілмейді.
Мұнда басқа шаралар қажет.
- Біз Қазақстанның бағбандары үшін халықаралық деңгейдегі мамандандырылған форум өткізгіміз келеді, - деді Серік Садықов. - Бұл үшін ең жақсы уақыт - наурыз, жаңа маусым басталмас бұрын. Сарапшылар мен бау-бақша қауымдастықтарының қолдауына ие болу қалады. Бағдарламаны екі бөлімнен жоспарлаймыз. Біріншісі - бау-бақшадағы заманауи технологиялар, екіншісі - сату және қайта өңдеу мәселелеріне арналған. Оған ауыл шаруашылығы министрлігін, сауда министрлігін, Алматы облысының әкімдігін шақырғымыз келеді. Екі жаққа да - қазіргі уақытта қандай қиын жағдайда жұмыс істеп жатқандары туралы айтып беретін бағбандарға және өз ұсыныстарын енгізетін мемлекеттік органдарға сөз беру керек.
Осы кезде Серік Садықов ӘКК және Алматы облысының әкімдігімен бағбандар үшін кооператив құру мәселесін пысықтауды жоспарлап отыр. Кооперативтің 50 мың тонна алмаға арналған жеке қоймасы, қосымша өңдеу, сұрыптау, буып-түю желісі болады деп болжануда. Сондай-ақ, кондиционерленбеген жемістер мен қоқыстарды өңдеу қажет.
- Қазір ресейлік сауда желілері 350-400 теңге/килограмм кондициялық алма алып жатыр, ал кооперативтің міндеті осы сұранысты қанағаттандыру болады, - деді Серік Садықов. - Қазақстанда 45 мың гектар бақ бар, оның 40 мыңға жуығы алмамен қамтылған. Оның 16-18 мың гектары Алматы облысына тиесілі. Әрине, біздің жобаны қызықтырмайтын ірі бағбандар бар: олар өз қоймалары мен сұрыптау және қайта өңдеу желілерін өздері салады. Біздің жұмыс тобымыз - бұл шағын бағбандар. Біз кооперативке біріктіргіміз келетін жалпы аумақты мен 1,5-тен 3 мың гектарға дейін бағалаймын.
Кооператив құру жөніндегі жобаны іске асыру үшін жақсы мемлекеттік қолдау, жабдыққа 60-70% инвестициялық субсидиялар қажет. Инвестициялардың жалпы көлемі үлкен, шамамен50 млндоллар. Бұл ауданы 2-3 г а болатын бақшалары бар 100-ге жуық шағын бағбандарды біріктіруге мүмкіндік береді. Олар жаңа технологиялардың мүмкіндіктерін жақсы түсінбейді және бірінші кезеңдегі міндет - оларға жобаның пайдасын көрсету. Өз алаңынан олар бір маусымда қазіргі 5-7 тонна алманы емес, 15-20 тонна алманы алып, оларды әлдеқайда жоғары бағамен сата алады. Бұл ретте кооператив өткізу бойынша барлық уайымдарды өзіне алады.
Тақырып бойынша оқу: Қазақстандық алма сұрыптары KazAgro-да таныстырылды
Сонымен қатар, кооператив бағбандарға өндірістегі екпіндерді реттеуге көмектеседі. Шындығында, алманың өнеркәсіптік сұрыптары бар, оларды өңдеу үшін өсіру тиімді. Және олар біздің 50 теңге/кг өлексе сияқты қабылданбайды, бірақ әлдеқайда қымбат. Олардан езбе, джем және басқа да сұранысқа ие өнімдер жасалады, олар бойынша Қазақстан нарығы қазір өз өндірісімен мүлдем жабық емес.
- Бұл картопты өндіру үшін алманы қайта өңдеуге арналған алмалард, өңдеуге арналған алма да бар, - деп түсіндірді Серік Садықов. - Олар дәстүрлі сұрыптарға қарағанда қаттылау, үлкен және әдемі көрінбейді. Оларды өсірудің сәл өзгеше тәсілі. Біздің елде олар әлі жоқ, бірақ сіз осындай бақтарды тырғызуды бастауыңыз керек.
Мемлекет үшін жобаны қолдау жемістер мен өңделген өнімдер бойынша импортты алмастыру арқылы ғана емес, сонымен қатар көптеген бау-бақша фермерлерін банкроттықтан құтқару үшін де маңызды. Өйткені, егінді әділ бағамен сатудың мүмкін еместігі олардың көпшілігін несие төлеу және айналым қаражатын қажетті деңгейде ұстау мүмкіндігінен айырды.
