Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Фермер үшін шындық сәті. АгроКеруен Егістік 2023, 9-күн
Биылғы жылы Қазақстан фермерлері өздері жақсы өндіре алатын дақылдарды өсіруге шоғырлануы керек. Тек осы ғана шығындарды азайтуға және максималды өнім алуға мүмкіндік береді. Бұл ауыл шаруашылығы өнімдерінің бағасы төмендеген кезеңде аса маңызды болып табылатын өзіндік құнның төмендігін қамтамасыз ететіндігін білдіреді. Қарағанды облысы Осакаров ауданы Ақпан ауылының маңында 20 мың гектар жерді өңдейтін «Найдоровское» ЖШС директоры Павел Лущак ElDala.kz командасымен осындай пікірімен бөлісті. Мұнда біз Агрокеруен Егістік 2023 сапарының тоғызыншы күні келдік.
Шаруашылықтың өзінде дақылдардың оңтайлы жиынтығын таңдау туралы 2023 жылдың басынан бастап, дәнді дақылдар мен майлы дақылдар мен картоптың бағасы төмендеген кезде ойлана бастады. Жаңа маусымға арналған дақылдардың құрылымын анықтау үшін өткен сатылымдар талданды.
- 2022 жылдың қазан-қараша айларында біз дәнді дақылдарды, бұршақ дақылдарын және майлы дақылдарды минималды табыстылықпен саттық, - деді Павел Лущак (негізгі суретте). - Желтоқсан-қаңтар айларында олар нөлдік табыстылықпен саудаланды. Ақпан айынан бастап бағаның төмендегені соншалық, кірістілік теріс болды. Тіпті, Ресейден автомобиль көлігімен келетін бидайдың жабылуы біздің нарықты уақытша ғана қолдай алды, бірақ үрдіс өзгеріс әкелмеді. Иә, Қазақстанның солтүстігінде дақылдардың өзіндік құны біздің орталықтағыдан төмен, өйткені олардың табиғи-климаттық жағдайларға байланысты өнімділігі әрқашан жоғары. Сондықтан, бұл процестер сәл кідіріспен - бірақ сол бағытта жүрді.
Бидай мен арпаның бағасына қысым жасайтын факторлар ешқайда кетпеді және алдағы жылдары жоғалып кетуі екіталай - Ресейде және Қазақстанда өтпелі қорлар үлкен. Олар оңтайлы деңгейден екі-үш есе жоғары. Қазақстандағы логистикалық проблемалар - локомотивтердің, вагондардың жетіспеушілігі және соның салдарынан экспортқа жөнелту мерзімдерінің кешігуі жағдайды ушықтырады.
Майлы дақылдарға келетін болсақ, мұнда да жағдай тұрақтанудан алыс: Ресейдің шекаралас аймақтары (ең алдымен, Алтай өлкесі) жаңа маусымда зығырға бөлінген алаңдардың айтарлықтай өсуін жоспарлап отыр. Демек, оның өндірісі ұлғаяды және бұл бағаның өсуіне үміт бермейді. Ал оның Қазақстандағы қазіргі бағасы қазірдің өзінде тиімсіз (160 мың теңге/тоннадан төмен).
Тақырып бойынша оқу: Қазақстан фермерлерін екі жыл тұңғиық күтіп тұр
Әрине, әдеттегідей, осы маусымда басқаларға қарағанда жақсы табыстылық көрсететін бірқатар дақылдар болды. Бұл - бұршақ дақылдары (жасымық, ноқат) және қыша сияқты тауашалар. Алайда, олар жаңа маусымда көшбасшы болып қала береді, оларды өсіру алаңын көбейтеді деп екпін жасау қауіпті - артық өндірістің пайда болуы сөзсіз және баға құлдырайды.
- Бұршақ дақылдарының нарығы ең құбылмалы, өйткені сатып алушы негізінен бір - Түркия, - деп еске алды Павел Лущак. - 2017-2018 жылдарға мысал келтіруге болады, онда жасымықтың бағасы тоннасына 620 доллардан 200 долларға дейін төмендеді. Бұл қайталануы мүмкін. Біздің нарық өте айқын көрінеді, егер бізде 100-200 мың тоннаға артық өндіріс болса, онда біздің құрметті түрік серіктестеріміз бірнеше айға кідіріс алып және бәрібір баға ең төменгі деңгейге дейін төмендейді. Біз 2018 жылы шамамен 4 мың тонна жасымық жинадық және оны құс фабрикасына беруге мәжбүр болдық. Тіпті, $200/тонна бағасымен экспорттау проблемасы пайда болды.
Нәтижесінде, Павел Лущактың биылғы егіс құрылымы туралы тұжырымы - агротехнологиясы жақсы пысықталған дақылдарды өсіру болып табылады. Бұл қателерді азайтады, барлық шығындарды оңтайландырады және жоғары өнімділікті де, ең төменгі шығындарды да қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, бұл өндірісте бұрмалануды тудырмас үшін фермерлер егіннің кең спектрін сақтап қалса және бәрін бір нәрсеге кетпесе, нарық үшін дұрысырақ болады.
Найдоровскийдің өзінде климаттың құрғақтығына байланысты (бүкіл вегетация кезеңінде 50-70 мм және жыл бойы 300 мм-ге дейін жауын-шашын) қатты бидай жақсы шығады. Мұнда Еуропадағы сатып алушылар арасында сұранысқа ие тамаша сапа көрсеткіштері бар. Мұнда сорт австриялық, қысқа сабақты, Floradur, ол жыл мезгіліне байланысты 75-90% дән мөлдірлігін береді. Бұл - премиум сынып. Мөлдір дәнді бидайдың экспорттық сапасы 65%-дан жоғары басталады.
- Биыл біз қатты бидайды өндірістің негізі ретінде қалдырамыз, - деді Павел Лущак. - Ол жалпы ауданы 18 мың гектардан 9 мың гектар жерді алып жатыр. Иә, қазір оның бағасы төмендеді, ол жұмсақтан 15% жоғары, шамамен 110 мың теңге/тонна. Бірақ бұл ұзақ уақыт ішінде бірінші рет. Әдетте, дурумның бағасы 30% құрайды.
Дурумнан басқа, егіс құрылымында 5 мың га жұмсақ бидай, 2 мың га зығыр, 1,5 мың га қыша алады. Шаруашылықта шамамен 800 га суарылмалы жер бар. Олардың жартысы - картоп, екінші жартысы - дәнді дақылдардың тұқымдық учаскелері. Жалпы, суару жөніндегі ұзақ мерзімді жоспар - 2 мың гектарға дейін ұлғайту. Шынында да, қазіргі жағдайда суармалы жерлер өндіріс тұрақтылығы мен жоғары табыстылықтың кепілі болып табылады.
Бұл ретте шаруашылық экономикасын жақсарту үшін «Найдоровское» ЖШС биылғы маусымда бу көлемін қысқартты. Әдетте, олар алаңның төрттен бірін алады, шамамен 5 мың га. Осы маусымда - 2 мың га.
- Буға біз жыл сайын тыңайтқыштардың субсидияланған мөлшерін енгіземіз, - деп түсіндірді Павел Лущак. - Аммофос бойынша бұл 179 кг/га. Бұл бізге топырақтың құнарлылығын 20-30% көтеруге мүмкіндік берді. Бірақ бұл - осы маусымда қисынсыз болатын шығындардың айтарлықтай ауыртпалығы. Ал буға тыңайтқыш енгізбеу - бұл ақымақтық. Сондықтан 3 мың бу кесіліп, өндіріске жіберілді.
Тақырып бойынша оқу: Kusto Agro бидайдан кетеді
Айтпақшы, Павел Лущак арпа сұранысқа ие болуы мүмкін екеніне назар аударды. Биыл Ресейде 4-5-сыныпты бидай көп болды және оны жем-шөп ретінде алып жүрді. Нәтижесінде Қазақстандағы көптеген фермерлер арпа егуден бас тартуда. Егер жаңа жылдың өнімі сапалы болып шықса және бидай жем-шөпке кетпесе, онда арпаға сұраныс артады және оның бағасы көтерілуі мүмкін.
- Биылғы жыл көптеген шаруашылықтар үшін ақиқат сәті болмақ, - деп түйіндеді Павел Лущак. - Енді аяққа тұру үшін жинаған тәжірибесі мен білім қорын көрсету керек. Нарықтағы қазіргі баға жағдайында табыстылықты сақтау үшін мүмкіндігінше тиімді жұмыс істеу керек. Мұнда енді ешқандай субсидияның артында жасырына алмайсыз. Егер кәсібилік жеткіліксіз болса, құзыреттілік жеткіліксіз болса, онда ештеңе көмектеспейді және көп ұзамай көптеген банкроттарды көреміз.
«Найдоровское» ЖШС-ға маусымның табыстылығын тілейміз! Ал өзіміз UPL, «Еврохим» және BaiBolsyn ашық аграрлық нарығы серіктестері болған АгроКеруен Егістік 2023 бағыты бойынша жолымызды жалғастырамыз.
