Қазақстанның фермерлері ет бағасын бес жыл бойы көтерген жоқ
Соңғы бес жылда ірі қара өсіретін фермерлік шаруашылықтар ет бағасын іс жүзінде көтермеді, ал өндіріс шығындары мен инфляция осы уақыт ішінде айтарлықтай өсті. Бұл етті мал шаруашылығының табыстылығын төмендетеді және саланың дамуын шектейді. Себебі, малды да, етті де экспортқа шектеулі өткізу кезінде артық өндіру. Бұл туралы ElDala.kz командасына АгроКеруен Ет 2024 кезінде Павлодар облысының «Агро Өндіріс» ЖШС директоры Марат Бақауов айтып берді.
«Агро Өндіріс» - бірінші санатты қазақтың ақбас тұқымды бұқаларын өсіретін бірінші класты асыл тұқымды шаруашылық. Өңірде мал өсіруге барлық жағдай жасалған, алайда ет шаруашылығының дамуын шектейтін экспорт бар. Фермерлерге малды еркін экспорттау мүмкіндігін ашу (бастау үшін - тауарлық) Қазақстанның барлық ет саласын дамыту үшін қуатты серпін болар еді.
«Қазақстанда ірі қара мал саны қысқа уақыт ішінде бірнеше есе артатынына сенімдімін. Айталық, біздің аймақ репродукторлардың жұмысы үшін өте ыңғайлы - аналық малды ұстау, сапалы жас жануарларды алу және сату. Бірақ қазір біз сұраныстың төмен екенін көріп отырмыз, өйткені тауарлық малдың экспорты шектеулі және фермерлердің мал санын кеңейтуге және жақсартуға ынтасы жоқ. Экспорттың ашылуы бүкіл тізбекті - репродукторларды, тауарлық фермаларды және бордақылау алаңдарын қозғалысқа келтірер еді. Жайылым бар, мал бар - тек сатуды қамтамасыз ету керек. Бірақ әзірге экспорт жабық, елде мал да, ет те артық өндіріледі. Көптеген фермерлер нарықта ет бағасы жоқ деп шағымданады. Ол бес жыл бойы бір деңгейде болды. Сонымен қатар, фермерлердің шығындары әр маусымда өседі. Нәтижесінде ешкімде дамуға ресурстар да, ынталандыру да жоқ. Себебі ет арзан, ал жемшөп қымбат - жұмыс істеу тиімді емес», - деп атап өтті Марат Бақауов.
Қазір тауар шаруашылықтары «Агро Өндіріс» 2-ші класты бұқашықтарын бордақылау үшін асыл тұқымды сату бағасымен сатып алуда, бұл тірі салмақтың килограмы үшін шамамен 1500 теңге. Асыл тұқымды малдың жемшөп конверсиясы жоғары және бордақылау кезінде тезірек салмақ қосады.
«Мұндай мал үшін бізге көбірек төлей отырып, олар сою жағдайларына тезірек жету арқылы пайда көреді», - деп атап өтті Марат Бақауов.
Толығырақ материалда оқыңыз: Нағыз Qazaq Aqbas не үшін бағаланады