Қой мегафермасын құруды ҚАТУ мамандары қолдады

Қарағанды облысының шалғайдағы мал шаруашылықтарының бірінде елордалық ғалымдар қойды тұқымдық түрлендіру жобасын жүргізді. Оның қажеттілігі жануарлардың сапасын жақсартудың дұрыс құрылған жүйесінің болмауына байланысты малдың нашарлауынан туындайды. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университетінің мамандары іс жүзінде жасанды ұрықтандырудың тиімділігін көрсетті.

ҚАТУ микробиология және биотехнология кафедрасының меңгерушісі Айнагүл Бегенова (суретте) бұл туралы ақпаратпен бөлісті.

- Көптеген ауыл тұрғындары көктемде төлсіз қалады, - деп атап өтті ол. - «Екі сиырмен» күнелтетін ауыл тұрғыны үшін көктемде ұрпақ алмау - бұл сұмдық. Өйткені, екі сиырды тек сүт үшін ғана ұстаудың қажеті жоқ: сүт қабылдаудың өзіндік құны - 80 теңге/литр, бірақ ол үшін сиырды 75 мың теңге/тонна бағамен құрама жеммен қоректендіру керек. Оны күзге дейін бордақыланған ұрпақтың арқасында сатып ала алады. Сондай-ақ ет тапсыру бойынша түсімнен ауыл тұрғыны өмір сүреді, балаларды мектепке киіндіреді, отбасын асырайды, балалардың оқуына ақы төлейді.

Ұрпақтың болмау себебі - барлық сиырлар уақытында ұрықтандырылмайды, өйткені бұқалардың жеткілікті саны жоқ. Сонымен қатар, табиғи ұрықтандыру кезінде жақсы құнарлы бұқа шамамен 50 сиырды ұрықтандыра алады, ал жасанды ұрықтандыру кезінде 10 мың сиырға дейін ұрықтанады. Жасанды әдістің артықшылығы айқын. Алайда ауылда процесті құру қиын. 

- Бұқалар немесе жоқ, немесе олар тұқымсыз, - деп қосты Айнагүл Бегенова. -Сондай-ақ, Дьюар ыдысы жоқ, егер ыдыс болса, онда биоматериалды төмен температурада сақтау үшін сұйық азот, ұрықтандырғыш техника жоқ.

Сонымен қатар, ауылдарда бұқалар көбінесе жылдар бойы өзгермейді - бұл инбридингке (бір-бірімен тығыз будандасу) әкеледі және малдың нашарлауына әкеледі - жас төл сүт немесе ет өнімділігін анықтайтын параметрлерін жоғалтады.

Бұл ретте проблема тек ірі қара малға ғана емес, сонымен қатар жануарлардың барлық түрлеріне де қатысты.

Тақырып бойынша оқу: ҚАТУ гранттар саны бойынша еліміздің жоғары оқу орындары арасында көшбасшы болды

Бір жыл бұрын, 2021 жылдың күзінде Сейфуллин атындағы ҚАТУ Басқарма төрағасы Қайрат Айтуғанов Айнагүл Бегенованың селекциялық-асыл тұқымды жұмыс жай-күйіне алаңдаушылығын бөлісті. Ол қой шаруашылығындағы тұқымдық түрлендіру жобасын іске асыру идеясын ұсынды. Бұл кезде университет оқу мақсаттары үшін БҚО-да орналасқан «Бірлік мал зауыты» шаруашылығынан бірлік типті еділбай тұқымының асыл тұқымды тұқымдық қошқарларын сатып алды. Бұл шаруашылық көптеген жылдар бойы қарқынды қой шаруашылығымен айналысып келеді.

Жобаны «QAZAQ STEPPE SHEEP» ЖШС базасында іске асыру туралы шешім қабылданды. Компания Қарағанды облысының Ақтоғай және Шет аудандарында (облыс орталығынан 160 км) қой шаруашылығы мегафермасын құруды мақсат етіп отыр. Мұнда бар жайылымдар 800 мыңға дейін қой ұстауға мүмкіндік береді. Бұл мал 900 ұсақ жайылымға бөлінеді деп болжанады.

2021 жылдың қараша айында ҚАТУ мамандарының қой шаруашылығына экспедициясы өтті. Екі апта бойы олар қыстауда шопандар вагонында тұрды.

- Біз ғалымдар мен ең тәжірибелі студенттерден команда құрдық, «QAZAQ STEPPE SHEEP» ЖШС-мен шартқа қол қойдық және онда біздің тамаша 12 қошқарды өсірдік, - деді Айнагүл Бегенова. - Екі апта ішінде қойы қолдан ұрықтандыру жүргізілді, барлығы 639 бас.

Осыдан кейін ұрпақты күту кезеңі басталды. Алғашқы қозылар 2022 жылдың сәуірінде туылды. ҚАТУ мамандарының командасы төлдеу кезінде қатысып, әрбір қозыны өлшеп, тіркеуді жүргізді. Орташа салмақ 4,8 кг, туылған кезде 7 кг дейін салмақтағы қозылар болды. Орта есеппен бір отардың туу көрсеткіші 95%-ды құрады. Екінші отардың нәтижесі сәл аз, 80%-дан асады-көптеген үлкен саулықтар болды, сонымен қатар буаздық кезінде құлау болды.

- Әрі қарай біз қозыларды 4 айлық жасында емшектен айыруды шештік, - деді Айнагүл Бегенова. - Сондай-ақ, әр қозыны өлшеп, орташа салмағы 44,3 кг болатын 4 айлық қозы алдық. Олардың арасында 53,2 кг-ға дейінгі чемпиондар да болды. Бір 4 айлық қозы сойылды, еттің таза салмағы 22,6 кг құрады. Біз үшін, ғалымдар үшін бұл жетістік болды.

Тамаша нәтижелерге қол жеткізіп және қойды қолдан ұрықтандыру әдісімен тұқымдық түрлендіру әдістемесін пысықтап, ҚАТУ ғалымдары қой өсірушілердің өздерін де, әкімдіктер мен ҚР АШМ шенеуніктерін де осы тәжірибеге назар аударуға шақырады.

Тақырып бойынша оқу: ҚАТУ пайдасы 1,5 млрд теңгеден асты

Жасанды ұрықтандыру арқылы жоғары құнды асыл тұқымды тұқыммен өнімді асыл тұқымды жұмысты құруға болатындығы анық. Бұл қысқа мерзімде сапалы ұрпақ алып, ұрғашы малдың көп мөлшерін ұрықтандыруға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, әр жағдайда шаруашылық міндеттеріне сүйене отырып, қай тұқымды көбейту керектігін таңдауға болады.

- Еділбай тұқымы - қазақстандық бренд, - деді Айнагүл Бегенова. - Бұл - жергілікті табиғи жағдайларға жақсы бейімделген халықтық таңдау негізінде пайда болған ерекше тұқым. Еділбай тұқымды қойлар Қазақстанның құрғақ далалы, жартылай шөлейт және шөлді аймақтарында өсіру жағдайларына өте жақсы бейімделген. Бұл тұқым ет-май өнімділігін арттырып, қой санын көбейте алады.

Алғашқы табысты тәжірибеден кейін «QAZAQ STEPPE SHEEP» ЖШС ҚАТУ-мен тағы 2 мыңнан астам қойды ұрықтандыруға шарт жасасты. Бұл үй шаруашылығына қой отарын ұстағаннан гөрі тиімдірек.

- Бұл экспедиция маған және менің әріптестеріме көп нәрсе үйретті, әсіресе шопандардың қиын еңбегін бағалау керектігін, - деп қосты Айнагүл Бегенова. - Су ұңғымадан келеді, бірақ ол өте аз. Электр энергиясы күн панельдерінен алынады, бірақ егер күн сәулесі аз болса, онда энергия аяқталады. Пеш қой көңі мен көмірмен жылытылады. Мұның бәрі ресурстарды үнемдейді. Бұл өте қиын, әсіресе әйелдер мен балалар үшін. Отардың жиі қонақтары - қорқынышты фильмдердегідей түнде қалың тұманмен шабуыл жасайтын аш қасқырлар, түлкілер, қорқаулар. Біздің келуіміздің екінші күні олар 10-ға жуық қойды қырып, шабуыл жасады. Сондықтан малшының еңбегін бағалау қажет. Экспедиция кезінде Ауыл шаруашылығы күні өтті. Шенеуніктерді емес, біздің сөрелерімізге дәмді ет, сүт, май жеткізетін нағыз еңбеккерлерді шын жүректен құттықтаймын. Асқар, Мейрамгүл, Жанат аға, Ертай - сіздерге қонақжайлылық үшін алғыс айтамын! 15 күн ішінде біз бір отбасыдай болғанымызды өте құрметтеймін және бағалаймын. Енді бізді көктемде күтіңіз!

Сергей Буянов