Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Қазақстандық бидайдың бағасы тоннасына 100 мың теңгеге дейін төмендеді
30 ноября 2023
Қазақстанда 3-сұрыпты бидайдың бағасы қараша айының соңында тоннасына 100 мың теңгеге дейін төмендеді, ал бір ай бұрын қазан айының соңында тонасына 120 мың теңге деңгейінде болды. Өндірістің төмен рентабельділігіне байланысты қазақстандық аграрийлердің бір бөлігі күйреу шегіне жетті және ағымдағы міндеттемелер бойынша төлей алмай, 2024 жылғы егіске дайындала алмайды.
Неліктен бұлай болады?
Бейне форматындағы толық шолуды осында қараңыз:
Ресми мәліметтерге сәйкес, Қазақстан биылғы маусымда ел бойынша орташа өнімділігі гектарына 9,6 ц болатын 11,5 млн тонна бидай бастырды.
Бұл орташа көпжылдық сандардан шамамен үштен біріне төмен, өйткені өнімділік әдетте гектарына 12 ц-ден асады, ал бидайдың жалпы өнімі кем дегенде 15 млн тоннаны құрайды.
Алайда, "аз тауар - жоғары баға" қағидасы енді осы маусымда жұмыс істемейді. Бірнеше себептер бар.
Біріншісі - төмен сапалы астықтың үлкен көлемі.
Жиналған бидайдың 40%-на дейін санаттан тыс болды, өйткені тамыздың аяғынан қыркүйектің аяғына дейін ылғалды күзде далада бір айға жуық тұрған масақтың өнуіне әкелді. Өскен бидайдың құрамында желімшесі жақсы болса да, оның құлау саны сияқты көрсеткіші тым төмен. Егер ұн тарту талаптары бойынша ол 180-нен төмен болмауы керек болса, онда іс жүзінде ол қазір 50-60 деңгейінде. Мұндай астықты ұнға өңдеуге болмайды, өйткені одан қамыр пісірілмейді.
Сондай-ақ, құс өсірушілер мен мал өсірушілер өнген бидайды жемге пайдаланудан қауіптенеді, өйткені оның құрамында микотоксиндер болуы мүмкін. Бірте-бірте олар мұндай астықты алады, бірақ әлі де импорты шектеусіз Ресейден арзан арпа сатып алуды жөн көреді.
Санаттан тыс бидай мәселесін шешу жолы - терең өңдеу. Қазақстанның өз қуаты бұл тұрғыда аз, жылына 300 мың тоннаға жуық биоэтанол өндіретін зауыт тұтынуы мүмкін. Алкоголь зауыттарында аз ғана қажеттілік бар.
Терең өңдеу дамыған Қытайға экспорт теміржол инфрақұрылымының мүмкіндіктерімен шектеледі. Ең оптимистік сценариймен ол жерге 1 млн тоннадан аспайтын астық жіберуге болады. Үкімет осы мақсатқа 30 млрд теңге бөлуге уәде берген Азық-түлік корпорациясы тағы 350 мың тонна сатып ала алады. Жалпы алғанда, қазақстандық фермерлер бір жыл ішінде елдегі 4-5 млн тонна өнген бидайдың жартысынан құтыла алады.
Егіннің екінші жартысына не болады? Бұл дәнді дақылдардың бүліну қаупі бар, өйткені өскен бидай ұзақ сақтауға жатпайды.
Бұл жағдай өнген бидайдың бағасы ұн тартатын бидайға қарағанда одан да жылдам төмендеуіне әкеледі. Егер Азық-түлік корпорациясы қазан айында оның бағасын тоннасына 70 мың теңгеге белгілесе, қазір нарықта элеваторлардан сату тоннасына 40-45 мың теңгеге (ҚҚС-пен) жүреді. Шаруа қожалықтарына одан да аз ұсынады.
Тақырып бойынша оқу: Арзан ресейлік бидай қазақстандық фермерлердің күйреуіне әкеледі
Ұн тартатын бидайға келетін болсақ, оның бағасының төмендеуі төмен сұранысқа байланысты. Ия, осы маусымда мұндай астық әдеттегіден аз, шамамен 5-6 млн тонна. Алайда, өткен маусымнан бастап Қазақстан биылғы маусымның басына 3 млн тонна сапалы бидай қорымен келді. 2023-2024 барлық маусымына нарықтағы жалпы ұсыныс 9 млн тоннаны құрады. Көлік инфрақұрылымының шектеулерін ескере отырып, трейдерлер экспортқа айына 500 мың тоннадан немесе жылына 6 млн тоннадан артық емес жөнелте алады. Осымен болды - Қазақстан фермерлерінде өткізудің басқа арнасы қалмады, өйткені елдің ұн тартушылары ресейлік бидайды өңдеуге әлдеқашан өтіп кеткен. Сарапшылардың бағалауы бойынша, 2022-2023 жылдардағы маусымда Ресейден бидай импорты 5 млн тоннадан асты. Біздің еліміз шамамен 2,5 млн тонна ұн экспорттағанымен, ішкі нарықтың қажеттілігі 1,5-1,7 млн тоннаны құрады. Өңдеушілер Ресейден астық жеткізу есебінен шикізатқа деген барлық қажеттілікті жауып тастады.
Бұл бидайды автокөлікпен әкелуге тыйым салынғанына қарамастан бүгінгі күнге дейін жалғасуда. Енді ол темір жолмен жүреді, ал қазан айында ҚТЖ компаниясы 150 мың тонна импортқа өтінімдерді қанағаттандырды, олардың жалпы көлемі 290 мың тонна. Яғни, жылдық мәнде Қазақстан тағы да бір маусымда 2 млн-нан 4 млн тоннаға дейін ресейлік бидайды әкелуі мүмкін.
Бұл фактор Қазақстандағы ұн тартатын астықтың ішкі бағасына қысым жасайды - қазақстандық бидай ресейлік бидайдың баға деңгейіне төмендеуге мәжбүр болады, дегенмен өнімділіктің жоғарылауына байланысты ресейлік астықтың өзіндік құны қазақстандықтан әлдеқайда төмен.
Сандар келесідей: Ресей бидайы бағасы тоннасына 16,5-17 мың рубль, барлық шығындармен және ҚҚС төлеумен Қазақстанға тоннасына 100-103 мың теңге бағасымен келеді. Қазақстандық фермерлер астықты сол бағамен, тіпті төмен бағамен (тоннасына 92 мың теңгеге дейін) беруге мәжбүр, себебі оның сапасы осы маусымда төмен.
Бұл неге әкеледі? Қазақстандық фермерлер қазір не ең төменгі 5% рентабельділікпен жұмыс істейді, не жалпы минусқа кетеді. Тасымалдау арналарын кеңейту есебінен экспортты жандандыру немесе ұн тартушыларды қазақстандық астықты қайта өңдеуге қайтару жағдайды өзгертуі мүмкін.
Тақырып бойынша оқу: Қазақстандық ұн бренді улы болып келеді
Неліктен қазақстандық ұн тартушылар ресейлік бидайды таңдайды? Мәселе мынада: төмен бағадан басқа, астық өңдеушілер ҚҚС қайтаруды алудағы қиындықтарға байланысты қазақстандық фермерлермен жұмыс істеуден бас тартты. Өйткені, өткен жылы салықтық тексерулер көбінесе контрабандалық ресейлік астық фермалар арқылы заңдастырылған жағдайларды анықтады. Ресейлік астықпен мұндай мәселелер жоқ: егер Ресей Федерациясынан бидай ресми түрде әкелінсе, барлық төлемдер төленсе, онда диірмен ұн экспортына ҚҚС қайтарады. Бұл қазақстандық астықтың ішкі нарықта да ресейлік астыққа бәсекелестігін жоғалтатын факторлардың бірі.
Мемлекеттік органдар ойланатын көп нәрсе бар: фермерлердің аман қалуы үшін елге Ресейден астықтың барлық түрлерін, соның ішінде арпа мен астық қоспасын әкелуге толық тыйым салу немесе ұн тартушылар мен трейдерлер үшін ҚҚС қайтару процедурасын жеңілдету қажет.
Егер ештеңе жасалмаса, онда сұрақ туындайды - Ресейде астық аз жиналса немесе 2022 жылы болғандай ресейліктер бидай экспортын жауып тастаса, бәріміз не істейміз?
