Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Егінді кеш жинау Қазақстанда егіннің жоғалу қауіпін төндіреді
10 июля 2024
Қазақстанда осы маусымда егінді кеш жинау күтілуде. Бұл жауын-шашын мен суыққа байланысты астықтың көлемін де, сапасын да жоғалту қаупін тудырады. Сондықтан енді фермерлерді егін жинауды оңтайлы мерзімде, аз шығынмен қалай өткізу керек деген сұрақ мазалайды.
Бейне форматындағы шолуды біздің youtube арнамыздан көріңіз:
Егін жинаудың ең қолайлы уақыты
Құрғақ жылдары Қазақстанның солтүстігінде және орталығында оңтайлы мерзімде егілген бидай тамыздың екінші онкүндігінің соңына қарай балауыз пісіп жетіледі. Суық және жаңбырлы жылдары пісу қыркүйектің ортасына дейін созылады. Бұл егінді қалыпты жинауға кедергі келтіретін күзгі ауа-райының келу қаупін тудырады.
Осы маусымда температура өте жоғары деңгейде сақталады, бұл егінді уақытында, яғни мамыр айының соңына дейін аяқтаған шаруашылықтарға егіннің уақтылы пісетінін уәде етеді. Бірақ мұндай шаруашылықтар аз, өйткені мамыр айында жауын-шашынның салдарынан көптеген шаруашылықтар үшін егіс маусымның ортасына дейін созылды.
Осылайша, жазда оңтайлы температуралық режимде және артық жауын-шашын болмаған жағдайда да қазақстандық егістіктің көп бөлігінде астықтың пісуі күзгі ауа-райының келу қаупі артқан қыркүйектің ортасына дейін созылуы мүмкін. Өткен маусым бәріміздің есімізде және егін жинау кезінде жаңбырдың қалай әсер етуі мүмкін екенін түсінеміз - егіннің сапасы мен көлемінің төмендеуіне және соның салдарынан агроқұрылымдардың табыстылығының төмендеуіне әкеледі, өйткені олар өнімді тиімді сата алмайды. Екінші шығынды жылға көптеген шаруашылықтар шыдай алмауы мүмкін.
Осы алаңдаушылықтардың аясында фермерлер егін жинауды мүмкіндігінше ертерек бастау үшін вегетациялық кезеңді қалай қысқарту керектігін талқылап жатыр. Күзгі ауа-райының орташа көпжылдық көрсеткіштерін ескере отырып, сарапшылар егін жинауды 25 қыркүйекке дейін аяқтау үшін жоспарлауға кеңес береді. Алайда, осы маусымда көптеген шаруашылықтар үшін мұндай бағытты ұстану қиынға соғады, әсіресе тікелей комбайндауды қолданатындар үшін.
Алдымен не және қай жерде піседі
Егіннің пісуін тездетудің немесе барлық егістіктердің толық пісуін күтпестен ерте жинауды бастаудың жолдары бар ма?
Тәжірибелі фермерлер кеш егу кезеңінде пісуді тездету үшін белгілі бір шараларды қолданды. Атап айтқанда, Қарағанды облысының "Найдоровское" ЖШС директоры Павел Лущак тұқым себу нормасын 10-15%-ға арттырғанын, бұл вегетациялық кезеңді 7-10 күнге қысқартуға мүмкіндік беретінін айтты.
Әрине, ерте пісетін сұрыптардың егіні неғұрлым қолайлы жағдайда болады. Мысалы, Қазақстанның орталығында вегетациялық кезеңнің ұзақтығы 80-85 тәулік болатын "Карагандинская 22" аудандастырылған сұрыпы ең ерте пісетін болып табылады. Барлық фермерлер егіс кезінде сұрыптар жиынтығын түзете алмағаны анық, бірақ егер фермерде резервтік тұқым қоры болса, онда бұл икемділік оған пайдалы.
Пісетін кезеңдер мен өрістердің ландшафтық ерекшеліктеріне тәуелділік бар. Атап айтқанда, оңтүстік беткейлердегі дақылдар егу уақыты бірдей болса да, солтүстік беткейлердегі егістерден 7-10 күн бұрын толық піседі. Яғни, онда егінді жинауға ертерек шығуға болады.
Дәннің пісуін тездетуге түнгі қатқат әсер етуі мүмкін, бұл дәнді дақылдардың піспеген өсінділерінің кебуіне әкеледі.
Егін жинау науқанының басталуын жылдамдатпау үшін, сонымен қатар оның барысы кезінде құнды уақытты жоғалтпау үшін маңызды мәселе: барлық қолда бар техника егін жинау кезінде оның істен шығуын және тоқтап қалуын болдырмау үшін дала жұмыстарына барынша жоғары сапада дайындалуы керек. Сондай-ақ астық жинауды жеделдету үшін онда тоқтап қалуды болдырмау үшін астық ағындары бойынша жұмыстарды ұйымдастыру маңызды.
Бөлектеп жинаудың артықшылықтары
Сарапшылар осы маусымда егінді бөлектеп жинау бұрынғыдан да өзекті болатынына келіседі: бұл процесті тікелей комбайндаудан бір апта бұрын және одан да көп уақыт бұрын бастауға мүмкіндік береді.
Тікелей комбайндауды астықтың ылғалдылығы 16%-дан аспайтын кезде бастау ұсынылады. Әйтпесе, тұқымның өнгіштігінің төмендеуі мүмкін. Сондай-ақ, егер артық дымқыл астық ағымға кептірілмесе, онда ол қоймада "күйе" бастауы мүмкін.
Бірақ бөлектеп жинауды бастаудың ең жақсы сәті - бірінші деңгейдегі масақтардағы дәннің ылғалдылығы 35-20% болатын балауыздың пісуінің ортасы. Бұл фазадан бидайдың толық пісуіне дейін кезең бес күннен 10 күнге дейін созылады. Осы уақытқа егін жинауды ерте бастауға болады. Егін жинауды айтарлықтай жылдамдату мүмкіндігі комбайндардың тәулік бойы жұмыс істей алатындығымен қамтамасыз етіледі, ал түнде және таңертең тікелей комбайндау мүмкін емес, өйткені шық түсуіне байланысты сабақтар мен масақ ылғалданады, бұл астық жинауды азайтады және астықтың айтарлықтай шығынына әкеледі.
Балауыз пісетін дәндерде кесілген орамдар әдетте 5-6 күннен кейін бастыруға дайын болады, ал орамдарды комбайндар жинаған кезде өрістегі техниканың өту саны азаяды.
Тұтастай алғанда, бөлектеп жинаудың тікелей комбайндауға қарағанда артықшылығы бар: желді жақсы кептіру кезінде бұл әдіс ең жоғары сапалы тұқым материалын қамтамасыз етеді және өнімділік жоғалуы айтарлықтай төмендейді. Тұқымдық учаскелерді кез келген жағдайда бөлектеп жинау ұсынылады. Бұл сапалы тұқым алуға мүмкіндік береді - олар аз зақымдалады, өну энергиясы жоғарылайды.
Бөлектеп жинау әдісі әсіресе тез күйретін дәнді және бұршақ дақылдарын жинау кезінде тиімді. Астық құрғақ болып шығады, тоқта қосымша өңдеудің қажеті жоқ.
Өткен маусымда көптеген шаруа қожалықтары сезінген бөлек жинаудың қауіптілігі де бар: егер ұзақ жаңбыр жауып тұрса, онда орамдағы астық масақтағы астыққа қарағанда тезірек өніп шығады. Бірақ 2023 жылдың қыркүйегіндегідей төтенше жағдайлармен Қазақстан фермерлері жақын арада бетпе-бет келмейді деп үміттенеміз.
Соңғысы: фермерлер егістіктерін бастырып болғаннан кейін артта қалған көршілеріне көмекке келу үшін нан өсірушілердің ынтымақтастығын да есте ұстауы керек.
