Поздняя жатва грозит потерями урожая в Казахстане

Источник фото: ElDala.kz

Поздняя жатва ожидается в Казахстане в нынешнем сезоне. Это создает риск потери и объемов, и качества зерна из-за возможных осадков и холодов. Поэтому фермеры сейчас озабочены вопросом, как провести уборку в оптимальные сроки с минимальными потерями?

Обзор в формате видео смотрите на нашем youtube-канале:

Лучшее время уборки

В засушливые годы пшеница, посеянная в оптимальные сроки, на севере и в центре Казахстана достигает восковой спелости к концу второй декады августа. В холодные и дождливые годы созревание затягивается до середины сентября. Это создает риск прихода осенней непогоды, препятствующей нормальному ходу жатвы.

В нынешнем сезоне температуры держатся на достаточно высоком уровне, что обещает своевременное созревание урожая тем хозяйствам, кто закончил посевную в срок - то есть до конца мая. Но таких хозяйств немного, поскольку из-за осадков в мае сев для многих хозяйств затянулся до середины июня.

Таким образом, даже при оптимальном температурном режиме летом и при отсутствии избыточных осадков созревание зерна на большой части казахстанской пашни может затянуться до середины сентября, когда возрастет риск прихода осенней непогоды. Все мы помним прошлый сезон и понимаем, к чему могут привести дожди во время уборки - к падению качества и объема урожая и, как следствие, снижению рентабельности агроформирований, поскольку продать урожай с выгодой они не смогут. Второй убыточный год подряд многие хозяйства могут просто не выдержать.

На фоне этих опасений фермеры уже сейчас обсуждают, как сократить срок вегетации, чтобы приступить к жатве как можно раньше. Учитывая среднемноголетние показатели осенних погодных условий, эксперты советуют планировать уборку так, чтобы завершить ее к 25 сентября. Однако для многих хозяйств в нынешнем сезоне такой ориентир будет представлять сложность, особенно для тех, кто применяет прямое комбайнирование.

Что и где созреет раньше

Есть ли способы ускорить созревание посевов либо начать уборку раньше, не дожидаясь полного созревания всех полей?

Опытные фермеры применили определенные меры для ускорения созревания еще на этапе позднего сева. В частности, Павел Лущак, директор ТОО "Найдоровское" из Карагандинской области, сообщил, что увеличил норму высева семян на 10-15%, что позволяет сократить срок вегетации на 7-10 дней.

Конечно, в более выгодном положении будут посевы более ранних сортов. Например, в центре Казахстана наиболее скороспелым является районированный сорт "Карагандинская 22" с продолжительностью вегетационного периода 80-85 суток. Понятно, что не все фермеры имели возможность скорректировать набор сортов уже в ходе сева, но если у фермера есть резервный семенной фонд, то для него такая гибкость - благо. 

Есть зависимость сроков созревания и от ландшафтных особенностей полей. В частности, посевы на южных склонах достигнут полной спелости на 7-10 дней раньше посевов на северных склонах, даже если сроки сева были одинаковыми. То есть выходить туда на уборку можно раньше. 

Положительным моментом для ускорения созревания зерна могут стать ранние ночные заморозки, вызывающие подсыхание несозревших побегов зерновых культур.

Важный момент для того, чтобы не ускорить старт жатвы, но и не потерять ценное время в ее ходе: всю имеющуюся технику необходимо максимально качественно подготовить к полевым работам, чтобы исключить ее поломки и простой вовремя страды. Также важное значение для ускорения уборки урожая имеет организация работ на зернотоках, чтобы исключить простои и там.

Преимущества раздельной уборки

Эксперты сходятся во мнении, что как никогда актуальной в нынешнем сезоне будет раздельная уборка: она позволит начать процесс раньше прямого комбайнирования на неделю, и даже больше.

Дело в том, что прямое комбайнирование рекомендуется начинать при влажности зерна не выше 16%. В противном случае возможно снижение всхожести семян. Также если избыточно влажное зерно не подсушить на току, то оно может начать "гореть" на складе.

А вот лучший момент для начала раздельной уборки - середина восковой спелости при влажности зерна в колосьях первого яруса 35-20%. От этой фазы до полной спелости пшеницы - срок от пяти до 10 дней. Именно на столько раньше и можно начать жатву. Возможность значительно ускорить уборку дает тот факт, что свальные жатки могут работать круглосуточно, тогда как прямое комбайнирование невозможно в ночное и утреннее время, поскольку за счет выпадающей росы происходит увлажнение стеблей и колосков, что снижает обмолот и приводит к значительным потерям зерна.

Скошенные в восковой спелости зерна валки обычно готовы к обмолоту через 5-6 суток, а при подборке валков комбайнами сокращается количество проходов техники по полю.

В целом раздельная уборка имеет преимущества по сравнению с прямым комбайнированием: при хорошем высыхании валков этот способ обеспечивает наиболее качественный семенной материал, значительно снижаются потери урожая. Семенные участки вообще советуют убирать раздельным способом в любом случае. Это позволяет получить семена лучшего качества – они менее травмированные, с повышенной энергией прорастания.

Особенно эффективен раздельный способ при уборке быстроосыпающихся крупяных и зернобобовых культур. Зерно получается более сухим, отпадает необходимость в дополнительной обработке его на току.

Есть и опасность раздельной уборки, которую на себе прочувствовали многие хозяйства в прошлом сезоне: если зарядят длительные дожди, то зерно в валках прорастет быстрее, чем в колосе. Но будем надеяться, что с такими экстремальными условиями, как в сентябре 2023 года, фермерам Казахстана придется столкнуться не скоро.

И последнее: фермерам следует вспомнить и о солидарности хлеборобов, чтобы, закончив обмолот своих полей, прийти на помощь отстающим соседям.

Сергей Буянов