Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Киіктер Қазақстанның фермерлерін жайылымнан айыруда
Батыс Қазақстан - жайылымдық мал шаруашылығын дамыту үшін еліміздің ең келешекті өңірлерінің бірі. Мал жаю үшін қолайлы климат және кең егістік жерлер бар. Алайда, соңғы жылдары саланың дамуына екі мәселе кедергі келтіруде. Біріншіден, мал экспортына шектеулер, екіншіден, жайылымдар мен мал азығы үшін бәсекелес киіктер санының тез өсуі.
Бұл туралы ElDala.kz командасына БҚО Ақжайық ауданында жұмыс істейтін "Мұқадес" ШҚ басшысы Ақылбек Сағитов айтып берді.
Ақылбек Сағитов мал шаруашылығына 2002 жылы келді. Бұл кезеңде мал мен ауылшаруашылық жерлеріне қызығушылық аз болды. Ауылдық әкімдіктер жайылымдарды жалға алуға және мал шаруашылығын дамытуға инвестиция салуға мүмкіндігі мен тілегі бар кәсіпкерлерді іздеді. Тек осылай ғана ауылдағы өмірді қолдауға болады.
Ақылбек Сағитов Ақсуат ауылдық округі әкімінің ұсынысына 2002 жылы ойланып жауап берді. Ол бірден үлкен жерлерді, көп мөлшерде мал сатып алмады. Ол малды біртіндеп өсірді, сонымен қатар жайылымдық жерлерді біртіндеп кеңейтті. Алдымен бұл тауарлық мал болды, ал 2013 жылы етті мал шаруашылығын дамытудың мемлекеттік жобасының пайда болуымен фермер асыл тұқымды мал өсірудің жаңа сатысына көшті. Қазақтың ақбас тұқымын таңдады, оның артықшылықтары - жыл бойы жайылымдарда, салмағын жоғалтпай жайылуы. Әрине, мұндай ұстау үшін тек Qazaq Aqbas қолайлы.
Біздің өңіріміз осындай, жылдар бірдей емес, - деп атап өтті Ақылбек Сағитов. - Мал жыл бойы еркін жайылымда болады. Мұны қар тізеден терең болмаса жасауға болады. Бірақ қар көп болады, температура еріген кезде өзгереді немесе қыста жаңбыр жауады. Содан кейін қарда мұз қабығы пайда болады, оны ірі қара тесіп өте алмайды. Сол кезде малды қораға ауыстыруға тура келеді.
Соңғы жылдары табиғат Батыс Қазақстан облысының мал өсірушілерінің қызметіне табиғаттың қыңырлығы арқылы ғана емес, киіктер арқылы да араласады. Бір кездері қызыл кітапқа жойылу қаупінің көрінісі ретінде енгізілген дала бөкендері бүгінде аймақтың мал шаруашылығына тікелей экономикалық зиян келтіретін деңгейге дейін өсті. Киіктердің табиғатта табиғи жаулары жоқ, өйткені далада қасқырлардың үлкен популяциясы жоқ. Оларды аулауға да тыйым салынады, сондықтан фермерлер киіктердің табындары жайылымдар мен шабындықтардағы шөпті жеп кетсе, тіпті жануарлар қыста жиналған шөпті жесе де, дәрменсіз болады.
Киіктердің санына келетін болсақ, БҚО фермерлері оның ресми жарияланған сандардан екі есе жоғары екеніне және қазірдің өзінде 4 млн басқа жеткеніне сенімді. Қазіргі жылыжай жағдайында дала бөкендері өте тез көбейіп, популяциясын жылдан жылға екі есеге көбейтеді. Бұл, негізінен, БҚО-да, содан кейін іргелес облыстарда мал шаруашылығының келешегіне мәселе туғызады.
- Онымен не істеу керектігін білмейміз, - деп атап өтті Ақылбек Сағитов. - Жайылымдарды электр шопанымен қоршауға тырыстық. Сонымен, мұнда 5 мың га қоршалған. Бізде де көп қаңғыбас мал үшін бұл көмектеседі. Бірақ егер киіктер жүрсе, онда электр шопаны құтқармайды. Осы алаңға биылғы жазда 5 мың бас киіктердің табыны кірді. Әрине, барлық шөпті жеді. Енді мен тізбекті тормен қоршауға тырысуым керек деп ойлаймын. Сонымен қатар, тіректерді әр 3 метр сайын қою керек, ал тордың биіктігі 1,8 метрден төмен болмауы керек. Шығындар өте үлкен, бірақ бұл табынның тоқтайтынына кепілдік емес.
Фермерлер үкіметтен қандай да бір шешімдерді күтуде, өйткені қазіргі жағдайда етті мал шаруашылығының онсыз да төмен табыстылығы нөлге жетеді.
Төмен табыстылық мәселесі тағы бір жағымсыз факторға - мал мен ет экспортына шектеулерге байланысты. Фермерлерде көрші Ресейге сиыр етін, сондай-ақ малды жеткізу мүмкіндігі жоқ. Көптеген жергілікті ет өңдеу зауыттары Латын Америкасынан импортталған етпен жұмыс істеуге тырысады, өйткені оның килограмы 700 теңгені құрайды. Сонымен, жас қазақстандық етке сұраныс төмен, сонымен қатар баға да төмен.
Бұл жағдай 1-сыныпты асыл тұқымды репродуктор болып табылатын "Мұқадес" ШҚ-ға тікелей әсер етеді. Ия, 1-ші санаттағы сапалы асыл тұқымды бұқалар жақсы сатылады, биылғы жылы 80 бас сынақтан өтеді. Өткен жылы шаруашылық осындай малды (салмағы 320-350 кг) 600-650 мың теңгеден сатты.
Бірақ 2-ші санаттағы бұқалар пышақтың астына кетуде, дегенмен бұрын тауарлық шаруашылықтар оларды өз табынының сапасын жақсарту үшін алған. Қашарлармен жағдай бірдей - мал санын өсіруді қалайтындар аз, сондықтан қашарларға сұраныс төмен.
- Сондықтан біз тауарлық малдың толыққанды экспортының ашылуына қол жеткізгіміз келеді, бұл бізге асыл тұқымды жас малды сатуды ұлғайтуға мүмкіндік береді, - деп атап өтті Ақылбек Сағитов. - Бірақ әзірге экспорт тек квоталар шеңберінде ғана мүмкін. Олардың негізгі көлемін бордақылау алаңдары алады, ал шаруашылықтар аз мөлшерде алады.
"Мұқадес" ШҚ-ның өзінде қазір 600 бас аналық мал бар. Жайылым алаңдары 18,2 мың гектардан асады және табынды көбейтуге мүмкіндік береді. Бірақ мұның экономикалық мәні жоқ. Мал санын кеңейтудің орнына Ақылбек Сағитов жемшөп қорын нығайтуға инвестиция салады, бұл еттің өзіндік құнын төмендетуге мүмкіндік береді. Шаруашылықта сапалы шөп жинауға мүмкіндік беретін көлтабаңды суарылатын табиғи шабындықтар бар. Бірақ жемшөп өндірісін тұрақты ету үшін биылғы жылы екі жаңбырлатқыш қондырғы орнатып, 160 гектарға суару басталды. Су көзі - Орал өзенінен жақын жерде өтетін магистральдық канал. Олар судан шөбін егіп, екі рет жинап алды. Бұл 1200 орам шөп дайындауға мүмкіндік берді.
ElDala.kz командасы "Мұқадес" ШҚ ұжымына жылы қысты тілейді. Ал біз осы репортажбен АгроКеруен Ет 2024 аяқтаймыз және жоба серіктесі - Қазақтың ақбас тұқымының республикалық палатасына қолдау көрсеткені үшін алғыс айтамыз.