Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Решение проблемы проросшего зерна предложили переработчики
27 сентября 2023
По оценке руководителя комитета торговли Зернового союза Казахстана Александра Малова, урожай пшеницы в Казахстане составит 12,3 млн тонн. В том числе продовольственное зерно (3и 4 класс) – 8,6 млн тонн. Плюс переходящий остаток прошлого года еще 3 млн тонн. Ожидаемый импорт из России – 1,7 млн тонн.
«Внутреннее потребление пшеницы мы оцениваем примерно в 5 млн тонн. Таким образом, мы можем экспортировать пшеницы в нынешнем сезоне на уровне среднемноголетних показателей, около 7 млн тонн», - сказал Александр Малов, выступая на международной конференции EURASIAN AGRIСOM. Она проходит 27-28 сентября в отеле Hilton Astana.
При этом Казахстан получит большой объем неклассной пшеницы – проросшего зерна. Предварительная оценка – 3 млн тонн. Однако эксперты не считают, что это зерно останется невостребованным. По словам Мукана Абдиева, представителя Союза зернопереработчиков Казахстана, есть решения по переработке этого зерна в кормовую муку. Спрос на нее уже есть со стороны Китая. Этот продукт может гранулироваться и использоваться в качестве кормов для животных. Этот продукт дает выход 100% и имеет достаточно интересную цену.
«Есть оборудование китайское, турецкое, оно доступно по цене, установка занимает три месяца. Так что есть сырье, есть рынок сбыта, нужно работать. В нынешнем сезоне для нас много вызовов, но вызовы – это не всегда плохо, они позволяют развиваться», - сказал Мукан Абдиев.
По его словам, на сегодня уже 14 предприятий Казахстана включены в реестр поставщиков кормовой муки в Китай. По его оценке, экспорт в нынешнем сезоне превысит 240 тыс. тонн.
