Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.
Открыть скотные рынки по всему Казахстану предложил Бактибаев
11 декабря 2023
Казахстан намерен перенимать опыт успешных стран по развитию мясного животноводства, в том числе большое внимание уделяется опыту Австралии. Недавно казахстанская делегация с участием представителей агробизнеса посетила эту страну. Во время поездки Максут Бактибаев, глава Мясного союза Казахстана, обратил внимание на работу скотных бирж и рынков, и предложил открыть аналогичные торговые площадки в Казахстане.
О том, как функционируют рынки Австралии, Максут Бактибаев рассказал в Facebook. По его словам, в стране действуют около 200 скотных бирж, что позволяет фермерам получать справедливую цену на выращенный скот. Ранее биржи были в основным муниципальными, а сейчас это конкурентный рынок.
В Казахстане же мелкие фермеры и ЛПХ реализуют скот через закупщиков, которые диктуют цены. Скот они забивают с нарушением всех санитарно-ветеринарных норм. А вся прибыль за тяжелый труд идет посредникам.
Читать по теме: На сколько вырастут цены на мясо в Казахстане
«Нужно строить в каждой области, где есть животноводство, минимум по одному современному скотному рынку за счет государства и передать их в управление частникам (стоимость одного рынка около 1 млрд тенге), с обязательством по невзиманию оплаты с фермеров за услуги. Взамен они могут поставить коммерческие площади там же в аренду - те же магазины для фермеров, оборудование, ветпрепараты и столовые с гостиницами.
Даже если за год фермерами будет продано хотя бы 100 тыс. голов через биржу, это даст минимум 2 млрд тенге дополнительной прибыли фермерам, из расчета 20 тыс. тенге на голову (или 100 тенге/кг мяса)», - считает Максут Бактибаев.
