Чем молочное животноводство привлекательно для инвесторов

Арман Нуржанов
Источник фото: ElDala.kz

Первая крупная современная молочная ферма появится к концу нынешнего года в Карагандинской области. В селе Кобетей Нуринского района уже готовы четыре из пяти запланированных зданий МТФ "Рамадан", так что строительные работы будут завершены в течение ближайших месяцев. После это придет черед устанавливать оборудование и завозить скот, а там недалеко и до первого молока. На ферме уверены, что проблем со сбытом не будет - отсюда всего 80 км до Астаны, и 120 км до Караганды. Представители местных молокозаводов уже проявляют интерес к приобретению сырья для переработки.

В село Кобетей команда ElDala.kz приехала в первый день АгроКаравана Молоко 2024.

Репортаж в формате видео смотрите на нашем youtube-канале: 

Карагандинская область имеет промышленную специализацию, и доля сельского хозяйства в экономике региона невысока. Это определяет зависимость области от внешних поставок продовольствия по целому ряду наименований, в том числе и по натуральному молоку. Сейчас качественные молочные продукты в магазинах Караганды - это поставки из Акмолинской или Северо-Казахстанской областей.

Конечно, проекты создания современных молочных ферм в регионе рассматривались и ранее, но до реализации дело не доходило. Теперь ситуация поменяется благодаря появлению МТФ "Рамадан".

Как рассказал Арман Нуржанов, менеджер проекта, работа над созданием фермы началась год назад, в августе 2023-го, когда был огорожен участок в чистом поле. Часть средств в проект инвестирует собственник, часть будет привлечена через СПК по программе развития молочной отрасли, которую Минсельхоз РК сформировал на успешном опыте Северо-Казахстанской области, планируя влить 100 млрд тенге в создание нескольких десятков МТФ.

- Привлекательность проектов молочной отрасли для инвесторов сегодня в том, что ниша производства натурального сырого молока свободна, - отметил Арман Нуржанов. - Поэтому главное - начать выпуск продукции с хорошей себестоимостью, и покупатель придет. Проблем со сбытом не будет.

Кстати, о себестоимости молока - она на 70% зависит от кормов. Молочная ферма "Рамадан" будет работать в тесном партнерстве с ТОО "Черниговский и К". Учредители агропредприятий - два брата: Жарас Канапин - молочной фермы “Рамадан”, Айдос Канапин - ТОО “Черниговский и К”. Земли растениеводческого хозяйства расположены рядом с МТФ, в том числе в нынешнем году специально под молочный проект были установлены дождевальные установки кругового типа с орошением 700 га. Эта площадь позволит сформировать качественную кормовую базу для содержания 1100 фуражных коров - именно такое поголовье запланировано на ферме. Из них единовременно доить будут примерно 900 голов.

Нынешней весной орошаемую пашню уже засеяли кукурузой, и осенью урожай пойдет на силос - под него построены девять силосных ям.

- На полях ТОО "Черниговский и К" посеяны семена кукурузы нашей селекции, - рассказал Серик Рамазанов, директор компании KAZSEEDS. - Это такие гибриды, как "Лола", "Нова" и "Франческа". Эта кукуруза позволит хозяйству получить качественный силос для молочной фермы "Рамадан".

Коров на ферму планируют завести из Европы, это будут нетели-голштины, осемененные сексированным семенем.

С учетом хорошей европейской генетики и качественных кормов средний надой с фуражной коровы можно прогнозировать на уровне 9-10 тонн в год. То есть в сутки ферма будет производить 25-27 тонн молока, а в год - до 10 тыс. тонн.

- Проект для Карагандинской области действительно уникальный - первая такая крупная молочная ферма в регионе, - отметил Сансызбай Умирбеков, генеральный директор компании Westfalia-Казахстан. - Мы тут участвуем и в строительстве, и выполняем поставку технологического оборудования: наша подрядная организация "ДСК-Строй" ставит металлические каркасы зданий и обшивает их сэндвич-панелями. Что касается оборудования, то мы его поставляем для всех зданий - коровников, телятника, помещений для молодняка и доильного-молочного блока. "Сердцем" фермы будет современный доильный зал производства немецкого концерна GEA c системой карусель T8900 на 40 мест. Он позволит продаивать 250-260 коров в час.

Для обеспечения комфорта животным в коровниках будут использованы проверенные решения - свето-вентиляционные коньки и разгонные вентиляторы. Есть и решение, которое получило распространение недавно: теперь крыши коровников чаще всего делают светлыми, чтобы они отражали лишнее тепло, оставляя внутри помещений температуру умеренной.

Монтаж оборудования начнется в конце лета, а запуск первой очереди ожидается в конце осени.

Желаем коллективу ТОО "Молочная ферма "Рамадан" успешного завершения проекта. А мы движемся дальше по маршруту АгроКаравана Молоко 2024. Партнеры проекта - компания Westfalia-Казахстан, компания KAZSEEDS и Аграрная кредитная корпорация.

Сергей Буянов