По каким ценам продают урожай фермеры Казахстана

Источник фото: ElDala.kz

Наибольшую рентабельность фермерам Казахстана в нынешнем сезоне обеспечили масличные культуры, которые продаются по ценам выше прошлого сезона. Зерновые же, напротив, разочаровали аграриев.

О ситуации на внутреннем рынке Казахстана, сложившейся к окончанию уборки урожая, порталу ElDala.kz рассказал Евгений Карабанов, руководитель группы компаний "Северное зерно", глава комитета аналитики Зернового союза Казахстана.

Зерно потеряло качество

Рыночная цена рядовой пшеницы 3-го класса (клейковина до 24%) на конец ноября составляет от 60 до 65 тыс. тенге/тонна (с НДС). С клейковиной до 25% - 70 тыс. тенге. С клейковиной 27% - 75 тыс. Пшеница hi-pro - 90 тыс. тенге. Цена пшеницы 4-го класса продается по 50-55 тыс. тенге.

Ячмень 2-го класса - 48-52 тыс. тенге.

По оценке Зернового союза Казахстана, доля пшеницы hi-pro в общем объеме урожая - до 10%, пшеницы 4-го класса - 30%, пшеницы 3-го класса - 50%, пшеницы 5-го класса и неклассной - 10%.

Качество урожая оказалось лучше у тех хозяйств, которые вовремя провели обработки фунгицидами. Дело в том, что из-за повышенной влажности сезона грибковые болезни развивались очень интенсивно. Чтобы адекватно защитить посевы, необходимо было провести как минимум две обработки. В этом случае действительно можно было получить пшеницу высокого качества.

 Тем не менее в плане рентабельности производства все фермеры страны сейчас примерно в одинаковой ситуации.

- Пшеницу hi-pro у нас получили в основном в традиционно засушливых регионах, где объем урожая обычно невысок, - отметил Евгений Карабанов. - И если там, например, собрали 15 ц/га качественной пшеницы, а в более влажных регионах - 25 ц/га пшеницы качеством ниже, в итоге все фермеры в схожем положении - с гектара они зарабатывают примерно одинаково. А вернее для нынешней ситуации - не зарабатывают.

По мнению эксперта, с точки зрения себестоимости зерна нового урожая, более приемлемым уровнем цен для казахстанских фермеров в нынешнем сезоне стали бы 80-85 тыс. тенге/тонна за рядовой 3-й класс.

Что поддержит цены на пшеницу

- Учитывая нынешние цены на пшеницу, фермеры получают либо минимальную рентабельность, либо вообще вынуждены продавать в убыток, чтобы закрыть текущие платежи, - сказал Евгений Карабанов. - Конечно, у кого есть возможность, те пока не продают свой урожай, ждут роста цен. И такие перспективы есть. Дело в том, что в России проблемы с севом озимых. Если там ухудшится прогноз на новый урожай, то это приведет к росту цен и у нас.

Кстати, о ситуации в России. В настоящий момент цены на пшеницу там находятся на уровне казахстанских - это если говорить о приграничных регионах. Например, в Курганской или Омской областях рядовая тройка стоит от 13,5 тыс. до 15 тыс. рублей за тонну. То есть 67-75 тыс. тенге - дороже, чем в Казахстане. В связи с этим пока нет риска того, что после завершения срока действия запрета на поставки пшеницы из России в Казахстан (а он действует до 1 января 2025 года) оттуда пойдет поток зерна. Ведь с учетом доставки и уплаты НДС цена будет выше еще процентов на 20.

- Думаю, что в новом году общий запрет на ввоз пшеницы из России в Казахстан надо оставить в силе, но сделать исключение для мукомолов и птицеводов, как это было до июля, - отметил Евгений Карабанов. - Особенно важно сохранить запрет на ввоз пшеницы автотранспортом, чтобы не было риска "серого" импорта, без уплаты НДС. Ведь как раз "серое" зерно и может вызвать давление на цены.

Также цены на зерно на рынке Казахстана должны поддержать два фактора: анонсированный ранее прямой закуп пшеницы Продкорпорацией в объеме 1 млн тонн плюс введение транспортных субсидий на экспорт пшеницы из Казахстана.

Отметим, что наибольшим потенциалом по экспорту в Европу обладает казахстанская твердая пшеница. Но она в этом году также пострадала от высокой влажности и болезней, что привело к потере качества.

- Дурум чисто биологически более склонен к прорастанию, поэтому и была такая проблема, - отметил Евгений Карабанов. - А на экспорт нужна твердая пшеница с высокой стекловидностью и хорошим числом падения, за такую готовы платить 135-140 тыс. тенге/тонна. Если же качество низкое, то с реализацией вообще возникает проблема, и цена за дурум 4-го класса 65-70 тыс. тенге/тонна. Хотя тут есть потенциал для использования отечественными птицефабриками. Ведь в твердой пшенице в любом случае высокое содержание белка, до 16%. Это делает ее очень питательным кормом. Это лучше, чем по 50 тыс. брать пшеницу 5-го класса с содержанием белка 10%. Не понимаю, почему птицефабрики не видят эту возможность.

Масличные опять в цене

Переходя к позитиву - порадовали фермеров цены на масличные культуры. Причем фермеры не спешат с продажами, ожидая дальнейшего роста цен. И потенциал к этому есть - мировые цены и на сами масличные, и на растительные масла растут.

В настоящий момент на внутреннем рынке Казахстана за тонну подсолнечника предлагают 185 тыс. тенге (это в ВКО). В прошлом году цена была на уровне 135-140. Цены выросли прежде всего из-за подорожания российского подсолнечника, который также активно закупается маслозаводами Казахстана. Сейчас в РФ тонна семечки в Сибирском регионе стоит 38-39 тыс. рублей за тонну. То есть около 190 тыс. тенге.

Тонна рапса в Казахстане сейчас стоит 200-210 тыс. тенге, фермеры ждут роста цен до 250. Тонна льна - 195-205 тыс. тенге, фермеры ждут 220.

Менее распространенная масличная культура, сафлор, стоит сейчас от 85 до 95 тыс. тенге/тонна.

Дороже всего чечевица, но ее мало

Также в цене в этом году бобовые. Правда, получить хороший урожай чечевицы удалось не всем, прежде всего по качеству - оно пострадало из-за дождей, которые пошли как раз в момент уборки. Это привело к растрескиванию стручков и потерям объема урожая. А та чечевица, которую удалось собрать, зачастую потеряла товарный вид из-за сморщивания. Сыграли свою роль и все те же грибковые болезни.

- Если чечевица потеряла товарный вид, то она никому не нужна, - сказал Евгений Карабанов. - Но если фермеру удалось собрать качественный урожай, то продать его он сейчас может по очень хорошей цене. Насколько я знаю, за зеленую чечевицу предлагают до 380 тыс. тенге/тонна, за красную - до 220 тыс.

Что касается гороха, то за тонну качественного продукта предлагают 120-130 тыс. тенге/тонна. С нынешнего года появилась возможность продавать его в Китай. Но оттуда большого спроса нет, поскольку у самого Китая возникли сложности с экспортом продукта переработки гороха - горохового протеина. Еще недавно он свободно шел в США, но теперь американцы ввели на этот продукт пошлины.

Как сбалансировать севооборот

Резюмируя, можно сказать, что нынешний сезон наглядно показал, насколько верны настоятельные рекомендации Минсельхоза РК активнее диверсифицирвать посевные площади. Ведь, помимо сохранения плодородия почвы, насыщенный севооборот дает и экономическую устойчивость. Только лишь выращивая пшеницу, фермер рискует оказаться в ситуации, когда из-за падения цен на зерно он не сможет получить рентабельность достаточную, чтобы уверенно стоять на ногах.

- Конечно, осторожно нужно подходить к каким-то нишевым культурам, потому что тут есть риски по сбыту, - отметил Евгений Карабанов. - Если все бросаются выращивать что-то одно, то возникает риск перепроизводства и падения цен. Яркий пример тому - ситуация с горчицей. В позапрошлом году на пике спроса за тонну черной горчицы предлагали 1 млн тенге. После этого площади резко выросли, и в этом году за нее дают не больше 200 тыс. тенге/тонна. При урожайности 6-7 ц/га и такой цене экономического смысла в выращивании горчицы нет.

Рисков такого рода меньше при выращивании массовых масличных - подсолнечника, рапса, льна, которые надо выбирать в зависимости от региона: рапс больше подходит для северных областей, подсолнечник - для восточных, лен для центральных и более засушливых северных. Для южных регионов, особенно на орошении, интерес представляет соя.

Сергей Буянов