Гонтарь Сергей Александрович

Карьера

2014-2016 гг. — Сергей Гонтарь директор по развитию аргохолдинга «АФГ Националь».

2017-2020 гг. — Сергей Гонтарь генеральный директор компании «ФЕРМЕКС».

c сентября 2020 г. Сергей Гонтарь — генеральный директор организации «Ассоциация производителей–экспортеров сена и кормов» (APEHF).

Цитаты

«В принципе, экспорт сена получил смысл только после того, как стала доступна технология высокого прессования, — сказал Сергей Гонтарь, генеральный директор APEHF. — До этого просто не было экономического смысла перевозить воздух. А когда уже появились пресса, которые прессовали сено с такой плотностью, что оно становилось логистически пригодным, тогда и начал формироваться мировой рынок экспорта.» (июнь 2023 г.)

«Там печет солнце и дует ветерочек, — пояснил Сергей Гонтарь. — И благодаря этому скошенная люцерна уже поле за сутки высыхает до влажности 8-10%. То есть, пересыхает и становится хрупкой. Это может привести к потере листочков при прессовании. Чтобы избежать этого, американцы при подборе травы устанавливают между трактором и пресс-подборщиком дополнительный специальный агрегат. По сути, это парогенератор с сенсорами. Он автоматически определяет влажность травы в валке и обдает ее паром в количестве, необходимом для придания сырью такой влажности, которая делает его пригодной для прессования, около 12%.» (июнь 2023 г.)

«В целом по затратам на оборудование европейская и американская технологии сопоставимы, европейская чуть дешевле, — резюмировал Сергей Гонарь. — Но американская нам не подходит — погода не позволит получать продукт стабильного качества  даже в самых южных регионах Казахстана.» (июнь 2023 г.)

«Сейчас мы видим, что Минсельхоз Казахстана начинает присматриваться к теме искусственно сушенного сена как из соображений обеспечения кормам внутреннего рынка, так и экспортных перспектив, — подчеркнул Сергей Гонтарь. — Если государство придаст этой отрасли первоначальный толчок теми или иными инструментами, то успех придет. На юге Казахстана один гектар люцерны на орошении может за сезон приносить 15-20 тонн готового продукта. На севере страны 7-9 тонн.» (июнь 2023 г.)

Читать по теме: Топ-5 мировых экспортеров сена

«Конечно, продажи — это искусство, но не так сложно продавать товар, на который высокий спрос, а на рынке сена дефицит, — рассказал Сергей Гонтарь, генеральный директор Ассоциации производителей-экспортеров сена и кормов (APEHF). — Цель ассоциации — это объединение производителей, чтобы за счет поставок большого объема получить более высокую цену. У нас подписан меморандум с Китаем на ежегодную поставку 700 тыс. тонн искусственно сушенного сена. А вообще, они готовы брать и больше — вопрос только в том, сможем ли мы этот объем вырастить и им поставить. Также и арабские страны, и Иран — все готовы покупать, и нам эти регионы тоже логистически они удобны. Так что, вопрос только в производстве.» (май 2023 г.)

«Спрос растет за счет того, что появляются новые фермы, прежде всего молочные, расширяются уже действующие, вводятся новые рецептуры кормов, в которые включается люцерна, — пояснил Сергей Гонтарь. — Также снижается экспорт люцерны из ряда стран, которые столкнулись с дефицитом влаги. И Казахстан может занять эту нишу.» (май 2023 г.)

«Несмотря на то, что климат тут жаркий, сено всё-равно сушат искусственно, — обратил внимание Сергей Гонтарь. — Это необходимый технологический процесс для получения кормов стабильного качества и логистически пригодных. То есть, спрессованных тюков с сеном влажностью 10-12%. Один тюк весит порядка 800 кг.» (май 2023 г.)

«Важный момент — прессованное сено искусственной сушки имеет неограниченный срок годности, — рассказал Сергей Гонтарь. — И этот продукт может служить стратегическим запасом кормов на случай повторения засухи 2021 года, когда от бескормицы пострадал скот южных и западных регионов Казахстана.» (май 2023 г.)

«Это важный для нас момент, поскольку стоимость готового продукта, его качество формируются на начальном этапе, — рассказал Сергей Гонтарь. — Почвоподготовка, выбор семян — результат закладывается еще на этих этапах. Поэтому мы имеем штат сотрудников, которые выезжают на поля в ключевые моменты, такие как сев и начало уборки. Ну, а в целом, составляется агротехнология с учетом всех индивидуальных особенностей региона и самого хозяйства.» (май 2023 г.)

Читать по теме: Почему люцерна — новое золото агробизнеса

«Продукция должна соответствовать определённым стандартам качества и безопасности. Для этого необходимо строго соблюдать технологию изготовления. Наша Ассоциация обеспечивает агрономическое, технологическое и сюрвейерское сопровождение. Китайский партнёр выстраивает взаимодействие непосредственно с компаниями-потребителями в своей стране. Соглашение о страгеическом сотрудничестве с Китаем поможет нам быстрее и эффективнее решать вопросы с сертификацией продукции и таможенным оформлением с обеих сторон. А, главное, сельхозпредприятия будут обеспечены долгосрочными контрактами по реализации готовой продукции на актуальных рыночных условиях», — комментирует подписание документа генеральный директор «Ассоциации производителей-экспортеров сена и кормов» (APEHF) Сергей Гонтарь. (март 2023 г.)

Читать по теме: Казахстанские фермеры будут поставлять сено в Китай