Чтобы актуализировать информацию в разделе досье или компании, присылайте обновленные данные на почту info@eldala.kz
Образование
1971 г. — закончила зоотехнический факультет «Омского сельскохозяйственного института».
Тамара Околелова окончила аспирантуру и защитила кандидатскую и докторскую диссертации, доктор биологических наук.
Карьера
В 1971 г. Тамара Околелова трудовую деятельность начинала на ЗОСП.
Более 40 лет проработала во ВНИТИПе зав. отделом кормления.
Тамара Околелова — профессор, главный специалист по кормлению птицы «НВЦ Агроветзащита» (Москва).
Награды и достижения
Тамара Околелова заслуженный деятель науки Российской Федерации, Лауреат Государственной премии Российской Федерации в области науки и техники, Заслуженный деятель науки Московской области.
Автор более 500 научных работ, имеет 29 патентов и авторских свидетельств.
Цитаты
«У нас на одном комбикормовом заводе в России был случай, когда для приготовления кормов для птицы использовалось зерно с долей пророста 50%, — сказала Тамара Околелова. — Оно было вовремя хорошо просушено, и плесневые грибы там не развивались.» (ноябрь 2023 г.)
«Как правило, в проросшем зерна повышается содержание сырого протеина, — отметила Тамара Околелова (на фото). — А крахмала будет меньше, поскольку он как энергетический материал используется на пророст. Так что, нужно скорректировать обменную энергию, исходя из химического состава — протеин, жир, крахмал, сахар. Соответствующие колорические коэффициенты нужно будет пересчитать.» (ноябрь 2023 г.)
«Использование кормов, контаминированных микотоксинами приводит прежде всего к снижению иммунитета птицы, — отметила Тамара Околелова. — А это в свою очередь ведет к снижению качества вакцинации. Отсюда снижение сохранности поголовья и снижение его продуктивности. Многие микотоксины бьют по печени, по почкам, вызывая заболевания этих органов.» (ноябрь 2023 г.)
Читать по теме: Птицеводы опасаются использовать проросшую пшеницу на корма
Подготовлено по материалам открытых источников
Обновлено 06 ноября 2023
