Амиран

Завод Казахской Академии питания «Амиран» — первый и единственный в Казахстане завод, который производит детское молочное питание, изготовленное из натурального цельного молока. 

Завод Казахской академии питания «Амиран» по выпуску лечебно-профилактического молочного питания для детей и взрослых был запущен 21 декабря 2010 г.

Генеральный директор компании «Амиран» — Алла Пак. 

В компании работает 121 сотрудник.

Профиль бизнеса «Амиран»

Основной вид деятельности «Амиран»:

• выпуск молочного питания, изготовленного из натурального цельного молока.

Структура предприятия «Амиран»:

• завод по переработке молока «Амиран»,
• департамент «Амиран Агро»,
• комбикормовый завод,
• доильный зал,
• площадка для выгула скота,
• три телятника.

Читать по теме: «Амиран» для малышей. АгроКараван Молоко 2021, день 17

Завод по переработке молока «Амиран»

Завод перерабатывает 15 тонн молока в сутки и выпускает 5 видов наименований продукции для детей от 6 месяцев:

• Молоко питьевое детское и для приготовления каш, 3,2%, 230 мл.
• Детский кисломолочный продукт, 3,5%, 180 гр.
• Паста творожная детская, 9%, 100 гр.
• Творог зернистый детский, 9%, 100 гр.
• Йогурт детский «живой», 2,8%, 180 гр.

А также продукцию для взрослых:

• Простокваша кисломолочный продукт «живой», 3,5%, 380 гр.
• Сыворотка молочная, 0,2%, 500 мл.
• Сыворотка молочная, 0,2%, 1 л.
• Творог, 9%, 450 гр.
• Творог, 9%, 220 гр. 
• Творог, 0%, 450 гр.
• Творог, 0%, 220 гр.
• Сметана, 20%, 1 кг.
• Сметана, 20%, 380 гр.
• Сметана, 20%, 150 гр.
• Молоко, 3,2%, 0,8 л.
• Молоко, 2,5%, 0,8 л.
• Кефир, 3,2%, 0,5 л.
• Кефир, 2,5%, 0,5 л.
• Масло топленое, 99%, 900 гр.

«Амиран Агро»

«Амиран Агро» имеет:

• 1870 га поливных земель;
• Механизированную станцию для комплексной механизации обработки сельскохозяйственных угодий;
• Молочную ферму по содержанию и выращиванию коров и производству молока в объеме 8 760 тыс. литров молока в год или 24 тыс. литров в сутки. 

Посевная площадь «Амиран Агро» в 2021 г. — 3,5 тыс. га.

Компания «Амиран Агро» выращивает:

• кукурузу, 
• сою, 
• люцерну, 
• суданку.

Под кукурузу отведено 257 га, люцерну — 451 га, сою — 532 га, пшеницу — 150 га, ячмень — 450 га. Кукуруза, соя и люцерна содержат много белка и необходимы для получения качественного молока. Пшеница и ячмень — для получения концентрированного корма и увеличения надоев.

Приобретена сельскохозяйственной техника компании John Deere.

Ферма «Амиран» произвела 5577 тонн молока в 2020 г.

В хозяйстве «Амиран» имеется 1350 фуражных голштинов, из них 600 дойных. Средний надой на корову 26,2 л/сутки. Ежедневно с фермы отправляются 15,5 тонн молока.

В проекте «Амиран Агро» выбрана американская технология Boumatic, предусматривающая полную автоматизацию и управление стадом, где человеческий фактор исключен на 99%.

На ферме практикуется искусственное осеменение коров, используется как однополое (сексированное) так и двуполое семя, которое заказывают из Америки. От сексированного осеменения рождается 99,5% тёлочек.

В «Амиран» используют специальную систему переработки навоза. Сухая фракция навоза отделяется, стерилизуется и в дальнейшем используется в качестве подстилки для скота. Жидкая фракция уходит в отстойник, а потом разбрасывается на поля в качестве удобрения.

Награды:

Ноябрь 2013 г. — «Завод Казахской Академии питания «Амиран» получил 1-е место за «Йогурт детский», «Детский кисломолочный продукт» и «Пасту молочную детскую» на Юбилейной профессиональной дегустации продуктов питания и напитков «ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ WORLDFOOD 2013» в рамках 16-ой Центрально-Азиатской международной выставки «ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ».

Март 2014 г. — Завод награжден золотой медалью за выпуск продукции — «Йогурт детский «живой» и «Детский кисломолочный продукт «живой» в рамках 16-ой народной выставки KAZAKHSTAN FOOD MARKET 2014. И получил награду — «Лидер продовольственного рынка Казахстана 2014».

2014 г. — второе место в конкурсе «Лучший Казахстанский Товар 2014» в номинации «Лучшие товары — продукты питания».

Май 2015 г. — «Лидер продовольственного рынка Казахстана 2015». Золотая медаль за выпуск продукции — «Молоко питьевое детское» и «для приготовления каш», жирность 3,2%», «Паста творожная детская», жирность 9%»  в рамках 17-ой народной выставки KAZAKHSTAN FOOD MARKET 2015.

2015 г. — диплом за II место в номинации «Лучшие товары — продукты питания» в рамках областной выставки «Лучший товар Казахстана».

Ноябрь 2016 г. — 1-е место за «Молоко «живое» 2,5%, кефир «живой» 2,5% в рамках 18-ой Центрально-Азиатской международной выставки «ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ». 

Декабрь 2015 г. — «Завод Казахской Академии питания «Амиран» стал победителем алматинского городского конкурса «Асыл Алма» в номинации «За вклад в формирование здорового образа жизни среди населения».

Ноябрь 2016 г. — диплом качества и золотая медаль за «Сметана», 20% жирности в 18-ой профессиональной дегустации продуктов питания и напитков «ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ WORLDFOOD KAZAKHSTAN 2016», в рамках 19-ой Центрально-Азиатской Международной выставки «ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ». 

2016 г. — диплом II степени за отличные показатели в развитии сельского хозяйства; диплом участника международной энциклопедии «Лучшие люди».

Финансы

Оценочная годовая выручка «Амиран»:
2015 г. — 3,9 млрд тенге; 2016 г. — 4,9 млрд тенге; 2017 г. — 4 млрд тенге;
2018 г. — 5,1 млрд тенге; 2019 г. — 5,1 млрд тенге; 2020 г. — 6 млрд тенге.

Инвестиции в строительство завода «Амиран» составили 1,3 млрд тенге.

Стоимость проекта «Амиран Агро» оценивается в 6,3 млрд тенге. Для полного завершения требуется порядка 500 млн тенге.

Приобретение сельскохозяйственной техники обошлось компании в размере 700 млн тенге.