Қазақстанда жұмыртқа өңдейтін зауыттың құрылысы тамыз айында басталады

Өндірістік қуаты тәулігіне 1 млн жұмыртқа болатын жұмыртқаны терең өңдеу кәсіпорнының құрылысы 2025 жылдың тамызында басталады. Бұл туралы ауыл шаруашылығы министрі Айдарбек Сапаровтың Thorniko, Ovodan Egg Group және «Шаңырак» компаниялар тобының өкілдерімен кездесуі барысында белгілі болды, деп Ауыл шаруашылығы министрлігінің баспасөз қызметі хабарлады.

Жобаның бастамашысы халықаралық компаниялармен серіктестікте «Шаңырақ» МК болып табылады. Жобаның жалпы құны 15 млрд теңгені құрайды.

Министр жобаның елдің азық-түлік қауіпсіздігі және агроөнеркәсіптік кешенді одан әрі дамыту үшін стратегиялық маңыздылығын атап өтті.

«Жұмыртқаны терең өңдеу технологияларын енгізу жұмыртқа ұнтағы импортын айтарлықтай азайтуға, маусымдық баға ауытқуларын азайтуға, сондай-ақ тамақ және кондитерлік өнеркәсіпте қолданылатын жұмыртқа өнімдерінің биоқауіпсіздігін арттыруға көмектеседі. Біз қолданыстағы заңнама шеңберінде толық қолдау көрсетуге дайынбыз. Мемлекеттік қолдау шаралары қарастырылған», - деді Айдарбек Сапаров.

Компанияның өкілдері жобаны табысты іске асыруға және оның ұзақ мерзімді келешегіне сенім білдіріп, жаңа жұмыс орындарын құрудың және отандық өнімнің сапасын арттырудың маңыздылығын атап өтті.

Естеріңізге сала кетейік, бұған дейін ElDala.kz порталына «Шаңырақ басқарушы компаниясы» ЖШС бас директоры Максим Божко кәсіпорында жұмыртқадан сұйық және құрғақ өнімдер – ақуыз, сарысы, сұйық пастерленген меланж және жұмыртқа ұнтағы өндірілетінін хабарлады. Мұндай өнімнің тұтынушысы негізінен өнеркәсіптік өңдеу болып табылады. Бұл кондитерлік цехтар, наубайханалар, майонез зауыттары, мейрамханалар, шұжық цехтары және т.б. Сонымен қатар өнімдерді экспортқа жіберу жоспарлануда.

Жұмыртқаны қайта өңдеуді іске қосудан басқа, «Шаңырақ компаниясы» 2025 жылы құс етін өндіруді жылына қазіргі 20 мың тоннадан 25 мың тоннаға дейін ұлғайтады. Бұдан әрі қуаттылық 30 мың тоннаға дейін өседі.

Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәліметінше, бүгінде ҚР-да халықтың отандық өндіріс есебінен жұмыртқамен қамтамасыз етілуі 100%-ды құрайды.

Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.