USDA Қазақстанда бидайдың рекордқа жақын өнімін болжайды

Фото көзі: ElDala.kz

АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігінің (USDA) болжамы бойынша Қазақстанда бидай өндірісі 2025/26 маркетингтік жылы рекордтық 18 млн тоннаға жетеді. Бұл өткен жылғы егіннен сәл төмен, ол рекордтық екінші орында болды.

Өндірістің төмендеуі дақылдарды әртараптандыруға байланысты бидай алқаптарының азаюымен байланысты. Дегенмен, өткен маусымда бидай алқаптарының азаюы ауа райының қолайлы болуына байланысты өнімділіктің артуымен ішінара өтелді.

USDA бағалауы бойынша қазақстандық бидайдың экспорты шамамен 10 млн тоннаны құрайды, бұл өткен маусымның рекордтық көрсеткішіне сәйкес келеді. Бұл болжам елдегі астық қоры туралы ақпаратқа, көліктік субсидиялар бағдарламасын ұзартуға және маусымның басынан бастап экспорттың жоғары көрсеткіштеріне негізделген. Шолуда атап өтілгендей, қыркүйектен желтоқсанға дейін Қазақстан 5,3 млн тонна бидай экспорттаған, бұл өткен жылғы көрсеткіштен 40%-ға артық. Негізгі сатып алушылар дәстүрлі түрде Орталық Азия елдері болып қала береді, бірақ қазақстандық экспорттаушылар Еуропа мен Солтүстік Африканың шалғай нарықтарына жеткізуді жүзеге асыра отырып, экспортты әртараптандырады.

«Экспорттың ай сайынғы көлемі желтоқсан айында 2,1 млн тоннаға дейін күрт өсті. Сауалнамаға қатысушылар бұл өсімнің негізінен экспорттық бағалардың өсуінен асып түсуге тырысып жатқан Өзбекстандағы сатып алушыларға ұнтақталған бидай сатылымының артуымен байланысты екенін айтты. Бұл бағалар қос мақсатты бидайға сұраныстың артуына байланысты әдеттегіден жоғары болды, оны жем ретінде де, Қытайға экспорттау үшін жемдік ұн өндіру үшін де пайдалануға болады», - делінген USDA шолуында.

Ағымдағы маусымда ел ішінде бидайды тұтыну да өседі және шамамен 8,7 млн тоннаны құрайды деп болжануда. Төртінші жылға созылатын өсу Қытайға экспортталатын жемдік ұнға төмен сапалы бидайды өңдеумен байланысты. Қазақстанда жемге деген сұраныс артып келеді.