Алматы маңында алатау тұқымын өсіру бойынша селекциялық жұмыстар жүргізілуде
Алматы маңындағы Жаңатұрмыс ауылында жұмыс істейтін "Мамед" ШҚ сүт өндірумен айналысады. Фермада 470 бас ІҚМ бар, оның 240 сауын мал. Шаруашылық алатау тұқымын таңдады, сондай-ақ оның селекциясы бойынша жұмыс жүргізуде. АгроКеруен Сүт 2022 фермада болып, оның жұмысымен танысты.
"Алатау малының басты артықшылығы - оны ұстаудың қарапайымдылығында. Бұл мал жыл бойы көшеде болады, тіпті қыста да. Ол 40 градусқа дейін аязға және 40 градус ыстыққа жақсы төзеді. Кез-келген жағдайда сиырлар қалыпты тамақтанады және сүт береді", - дейді жасанды ұрықтандыру технигі Айгүл Жарлыханова.
Алатау тұқымы таулы жерлер үшін байырғы малдан шыққан және осы жағдайларға өте жақсы бейімделген. Сиырлар әрдайым таза ауада болады, бұл олардың денсаулығына пайдалы әсер етеді.
Кәсіпорындағы орташа тәуліктік сүт өнімі шамамен 25 литрді құрайды, ауа - райына қарамастан, жылына бір басына шамамен 7 тонна алады. Бұл жерде бұзаулардың шығу көрсеткіші жоғары, өткен жылы ол 96% - ды құрады.
Сондай-ақ, шаруашылық өз базасында алатау ірі қара мал тұқымын асылдандыруға көмектеседі. Бірақ 2020 жылы ферма 11 жыл жалға алған жердің көп бөлігінен айырылды. Суармалы егістіксіз қалған фермерлер малдың бір бөлігін пышақтың астына салуға мәжбүр болды.
"Қазір біз жемшөптің 70% сатып алуға мәжбүрміз, 30% жалға алуға болатын учаскелерде дайындаймыз. Қазір 80 га жерді жалға аламыз. Бұл ретте біздің шаруашылығымызда 2009 жылдан бастап 2020 жылға дейін жалға алып, өңдеген 274 га суармалы жер бар. Олар жоғары өнім алды, малды жеммен қамтамасыз етті... Алайда, 2017 жылы бұл жерлер проблемалық несиелер қорына көшті. Біз қордан жерді сатып алуға сәтсіз тырыстық, бірақ ол біздің ұсынысымызды қабыл алмады және 2020 жылы бұл жерлерді сауда-саттықта сатты. Қазір бұл жерлердің көп бөлігі пайдаланылмайды, жай шөппен толып жатыр. Дегенмен олар пайдалы болуы мүмкін. Азық-түлік базасымен біз сауын табынымызды қазіргі 240-тан 1000 басқа дейін көбейте аламыз. Мәселе тек жем өндіруге арналған жерде. Біз уәкілетті органдарға - Ауыл шаруашылығы министрлігіне де, әкімшілікке де жүгіндік", - деді заңгер, "Мамед" ШҚ басшысының көмекшісі Әйгерім Лукьянова.
Қиындықтарға қарамастан, "Мамед" ШҚ жұмыстан кетуге ниетті емес. Бүгінде бұл жерде селекция мәселелері бойынша ірі қара малдың сүт және аралас тұқымдарының республикалық палатасымен белсенді ынтымақтасады.
Бұл туралы толығырақ келесі материалдан оқыңыздар: Жердің жетіспеушілігі АӨК дамуына қалай кедергі келтіреді. АгроКеруен Сүт 2022, 9-шы күн
Естеріңізге сала кетейік, АгроКеруен Сүт 2022 серіктестері - Hunland компаниясы мен ІҚМ сүт және аралас тұқымдарының республикалық палатасының қолдауымен өтеді.