Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Әлем елдерінде Қазақстаннан етке сұраныс артып келеді
19 ноября 2022
Қазақстанда сиыр және қой еті бойынша экспорттық әлеует биыл белсенді іске асырыла бастады. Ет экспорты 2021 жылмен салыстырғанда шамамен 3,5 есе өсті. Сонымен қатар, бірқатар елдердің сұранысы жоғары болып қала береді. Бұл туралы ҚР Ауыл шаруашылығы вице-министрі Жеңіс Өсербай EuroTier 2022 көрмесі аясында "Орталық Азиядағы мал шаруашылығын дамыту перспективалары – өндірісті ұлғайту мен жемшөп базасын құру арасындағы тепе-теңдікті қалай қамтамасыз етуге болады" атты халықаралық конференцияда сөйлеген сөзінде айтты.
"Қазақстан Орталық Азиядағы негізгі ет жеткізуші болып табылады. Қазақстанда мал шаруашылығы мен өнім экспортын белсенді дамыту үшін негізгі жағдайлар бар. Бізде кең жайылымдық жерлер, суармалы егістік жерлер, жұмыс күші бар, сонымен қатар тарихи тәжірибе бар. Экспорттық бағытта белсенді жұмыс жүргізілуде. Қазір ІҚМ ет өнімдері Азия мен Таяу Шығысқа экспортталады", - деді Жеңіс Өсербай.
2021 жылы Қазақстанда 1,2 млн тонна ет, оның ішінде 540 мың тонна сиыр еті өндірілді.
"Қазақстанда мал шаруашылығы инвестициялық тартымды салаға айналды. Өткен жылы біз шамамен 200 млн доллар сомасына 30-ға жуық инвестициялық жобаны іске асырдық. Сүтті мал шаруашылығы қарқынды дамып келеді, импортты алмастыру бағдарламасы жұмыс істейді", - деп атап өтті вице-министр.
Сондай-ақ, Қазақстанда асыл тұқымды малдың жалпы мал басына үлесі артып келеді. ІҚМ бойынша бұл көрсеткіш бірнеше жыл ішінде 7% - дан 13% - ға дейін өсті. Атап айтқанда, ақбастардың саны 550 мыңға жетті.
Қазақ ақбас тұқымының Республикалық палатасының атқарушы директоры Дәурен Матақбаев әлемдік нарықтағы ет тапшылығын атап өтті. Бұл мәселелерді мемлекетаралық деңгейде шеше отырып, басқа елдерге жеткізілімдерді ашу үшін ғана жұмыс істеу керек.
"Қазақстанның мал шаруашылығы үшін міндет - етті, оның ішінде Өзбекстанға, Қырғызстанға, Таяу шығысқа, Қытайға, Ресейге және т.б. экспорттау. Африка мен Таяу Шығыс елдерінде тапшылық бар, бірақ олар қызыл ет жеуге дайын. 2015 жылғы мәліметтер бойынша, қытайлықтардың 3% қызыл етке қол жеткізе алмады. Ал, бұл 30 миллион адам! Бұл сұранысты әлем қамтамасыз ете алмайды, ал біз осындай көршінің қасында бола отырып, көп нәрсе жасай аламыз", - деп атап өтті ол.
Сонымен қатар, мал өсірушілер мал әкетуге тыйым салулар мен квоталар енгізе отырып, нарықтағы бәсекелестікті шектемеуді сұрайды. Сондай-ақ, селекционерлер Ауыл шаруашылығы министрлігінен асыл тұқымды малды экспорттауға рұқсат беруін сұрайды. Бұл саланың дамуына жаңа серпін беруі мүмкін. Атап айтқанда, ең аз жағдайда да сақталуы мүмкін ақбас көптеген елдерде сұранысқа ие болар еді.
Тақырып бойынша оқу: Қырғызстан мен Өзбекстан қазақстандық асыл тұқымды малды импорттауға мүдделі
"Тұқымның әлеуеті зор, өйткені барлық елдер мен барлық шаруашылықтар британдық немесе француздық ет тұқымдарын өсіре алмайды. Олар қаламағандықтан емес, мұны істей алмағандықтан. Климаттық немесе рецепт бойынша нюанстар бұған жол бермейді немесе бұл соншалықты қымбат болады, сондықтан ешкімге қажет болмайды. Климаты нашар елдер көп", - деп атап өтті Дәурен Матақбаев.
