Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Германияда органикалық сүт фермалары жабылуда
10:40
Германиядағы органикалық сүт өнімдері нарығының өсуіне қарамастан, органикалық сүт өндірушілердің саны азайып келеді. Фермерлер қауымдастығы осы саланы қолдауда мемлекеттік саясатты түзетуге шақырады. Бұл туралы agrarheute.com жазды.
2025 жылы Германия 400-ге жуық органикалық мал фермалары дәстүрлі өндіріске оралды. Бұл туралы Дүниежүзілік сүт күніне орай Неміс фермерлер қауымдастығы (DBV) хабарлады.
Органикалық сүт фермаларының саны ЕО-ның басқа елдерінде де азайып келеді: соңғы бес жылда олардың саны әртүрлі мемлекеттерде 10-нан 15%-ға дейін төмендеді.
Бұл ретте Германияда органикалық сүт өнімдерінің сатылымы 2025 жылы 6,7%-ға өсті. Нәтижесінде органикалық өндіріс пен тұтыну мүмкіндіктері әр түрлі болады.
Оның себебі неде? Өткен жылы органикалық өнім өндірушілер құрамында 4% май және 3,4% ақуыз бар бір кг сүттен орта есеппен 65,94 цент алған. Бұл дәстүрлі сүт өндірушілерден 13,7 центке (төрттен астам) артық.
Алайда, мұндай баға сыйлықақысы органикалық фермалардың жұмысқа деген қызығушылығын сақтау үшін жеткіліксіз болды.
Сондықтан DBV органикалық егіншілік келешектеріне қатысты ауылшаруашылық саясатының бағытын түбегейлі түзетуге шақырады. Әйтпесе, Еуропаның аграрлық секторының 25%-ын органикалық салаға ауыстыру мақсатына қол жеткізу мүмкін болмайды.
Қазіргі уақытта Германияның ауылшаруашылық жерлерінің шамамен 12%-ы ғана органикалық басқаруда, ал органикалық мал шаруашылығының үлесі шамамен 6% құрайды.
