Әулиекөлдердің басқа тұқымдардан артықшылығы неде

Қазақстандық мал тұқымын - Әулиекөл тұқымын құру жұмыстары Қостанай облысының Әулиекөл ауданында 1961 жылдан бастап, "Москалевский" совхозында жүргізілді. 1992 жылы тұқым ресми түрде бекітілді. Кейіннен совхоз "Москалевское" ЖШС болып қайта құрылды, ол асыл тұқымды репродуктор ретінде жұмысын жалғастыруда. ElDala.kz порталының командасы "АгроКараван Ет 2021" аясында осында келді.

Бүгінгі таңда "Москалевскийде" 2700 әулиекөл бар, оның ішінде 1360 – аналық мал басы.

"Селекционерлердің идеясы жаңа тұқым бұрыннан танылған ет тұқымдарынан жақсы қасиеттерді алуы керектігінде еді. Қазақтың ақбас сиырынан жергілікті қатал климатқа бейімделу: жазғы жылу, қысқы аяз, қатты жел және сирек өсімдіктер. Шароледен ауыр салмақтылық, ет формалары, абердин-ангус - ет сапасы, ерте жетілуі, төлдеу жеңілдігі. Жоспарлағанның бәрі орындалды. Осы қасиеттердің барлығын әулиекөл тұқымы біріктірді", - деді "Москалевское" ЖШС директоры Базарбай Жаңбыршинов.

Тақырып бойынша оқу: Әулиекөл Қазақстанның №1 Ет бренді болуы мүмкін

Шаруашылықтағы жоспарланған минималды пайда күніне 700 грамм , ал дұрыс тамақтану және өсіру технологиясын сақтау арқылы тұрақты пайда күніне 1-1,2 кг құрайды.

Мұнда бұзаулар 7-8 айдан бастап сатылады. Жазға дейін барлық жас жануарлар сатылады. Шаруашылық бойынша бұзаулардың шығымы 81% құрайды.

Бірақ биылғы жылы құрғақшылық Қазақстанның мал шаруашылығына қатты әсер етті. Көптеген шаруашылықтар азық-түлікті жеткілікті көлемде дайындай алмады, ал олардың бағасы екі есе өсті. Сондықтан малды, оның ішінде асыл тұқымды малды сатып алу айтарлықтай төмендеді.

Толығырақ келесі материалдан оқыңыз: Әулиекөлдің отанында. АгроКараван Ет 2021, 7-ші күн

Естеріңізге сала кетейік, Kusto Agro компаниясының құрылымына кіретін мәрмәр сиыр етін өндіру жөніндегі тігінен интеграцияланған холдинг - KazBeef компаниясы АгроКараванның серіктесі болды.