Неліктен сүт фермалары DeLaval карусель сауу залдарын таңдайды

Ақтоғай-Агро” сүт фермасы 2022 жылы іске қосылды, ол 1000 сауын сиырға есептелген. Еуропадан денсаулығы мықты симменталдар әкелінді. Қазір бір сиырдан тәулігіне орта есеппен 28 литр сүт сауылады, күн сайын ферма Павлодар және Қарағанды зауыттарына 28-29 тонна сүт жібереді.

Бұл туралы ElDala.kz порталына "Ақтоғай-Агро" ЖШС қаржы директоры, сүт-тауар фермасын құру жобасының жетекшісі Арман Жукин айтып берді.

Бейне форматындағы толық репортажды біздің youtube арнамыздан көріңіз:

 

Өсу стратегиясы

Қазір "Ақтоғай-Агро" қосымша қора салып жатыр, бұл сауын табынын 1 500 сиырға дейін ұлғайтуға мүмкіндік береді және ферманы Павлодар облысындағы ең ірі фермалардың біріне айналдырады. Шаруашылықтың азық-түлік қоры да, орнатылған жабдықтар да кеңеюге мүмкіндік береді: фермада 50 сиырды бір уақытта саууды көздейтін DeLaval компаниясының "карусель" жүйесінің Е300 сауу залы жұмыс істейді.

- Жабдықтың қуаты сағатына 350 сиырға дейін жетеді, - деп түсіндірді Арман Жукин. - Яғни, бұл бізге төрт сағат ішінде 1500 сиыр саууға мүмкіндік береді. Мұнда бәрі автоматтандырылған - аспалы бөлікті автоматты түрде алып тастау, жабдықты толығымен автоматты түрде жуу. Яғни, DeLaval бізге ең заманауи сауу қондырғысын жеткізді.

Сонымен қатар, "майшабақ" форматындағы жаңа сауу залы салынады.

- Шведтік DeLaval компаниясы сүт фермаларына арналған жабдықтар бойынша әлемдік көшбасшылардың бірі болып табылады, сондықтан біз оны таңдадық, - деп түсіндірді Арман Жукин.

Суретте: Арман Жукин

 

Жаңа тәжірибе

ElDala.kz порталына Қазақстан мен Қырғызстандағы DeLaval бизнесті дамыту жөніндегі менеджері Виктор Штефан айтқандай компания үшін "Ақтоғай-Агро" жобасы қызықты болды, өйткені бұл фермада Қазақстанда алғаш рет E300 роторлы платформасы іске қосылды. Бұл жылдам ағын қағидасына негізделген "карусель" типті инновациялық жабдық. Ол 800 және одан жоғары басы бар шаруашылықтар үшін ырғақты және қауіпсіз саууды қамтамасыз етеді. Максималды автоматтандыру басқару пультінің артында орналасқан бір ғана оператордың қатысуымен "карусель" жұмысына мүмкіндік береді.

 - Келіссөздер сатысындағы жоба бойынша жұмыс 2020 жылы басталды, ал "Ақтоғай-Агрода" осы залда сиырларды саууды 2022 жылдың желтоқсанында бастадық, - деді Виктор Штефан. - Жақын арада платформаға екі жыл болады және малдың өздері үшін сауу кезінде сенімділігі және жайлылығы жағынан өте жақсы екенін дәлелдеді.

DeLaval Қазақстанда шамамен 15 жыл жұмыс істейді, осы уақыт ішінде компания "майшабақ", "параллель" сауу залдарын және жұмыста өзін жақсы көрсететін робот-сауыншыларды орнатумен көптеген жобаларды іске асырды. Бірақ "Ақтоғай-Агро" роторлы платформасы Қазақстанда жабдықтың осы түрін монтаждаудың алғашқы тәжірибесі болды. Сондықтан бұл жоба компанияның өзі үшін өте маңызды және қызықты болды. Барлығы жақсы өтті, содан бері DeLaval  Қазақстанда тағы үш ұқсас жобаға тапсырыс алды. Ақмола облысындағы "Ен-Дала" сүт фермасында 50 орындық бір карусель іске қосылды. Биыл тағы екі жоба іске қосылады - Ақмола облысындағы "Родина" Агрофирмасында 80 орындық платформа және Қостанай облысындағы "Восток-1" компаниясында 40 орындық платформа.

Суретте: Виктор Стефан

 

Плюс "майшабақ"

"Ақтоғай-Агро" сүт табынын ұлғайту жоспары 2023 жылы пайда болды, қазір 500 сауын сиырды ұстауға арналған тағы бір қора салынуда. Негізінде, бұл малға қызмет көрсету үшін E300 платформасының қуаты жеткілікті. Дегенмен, сағатына 130 сиырды саууға мүмкіндік беретін 2х16 конфигурациядағы "майшабақ" форматындағы DeLaval өндірісінің тағы бір қосымша сауу залын орнату туралы шешім қабылданды. Бұл сауу залы, ең алдымен, жаңа бұзаулаған сиырлар мен емделіп жатқан жануарларды саууға арналған. Осы жылдың соңына дейін ол іске қосылады.

- "Ақтоғай-Агро" фермасында - симментал тұқымды сиырлар, олар сүт өнімділігінің жақсы деңгейін, шикі сүттің жоғары сапасын көрсетеді, - деп атап өтті Виктор Штефан. - Бұған цифрлық көмекшілердің көмегімен де қол жеткізіледі: мұнда DeLaval компаниясының DelPro табындарын басқару жүйесі, жануарлардың жыныстық белсенділігін анықтау жүйесі орнатылған. Ол сиырлардың мойнына ілінетін датчиктердің көмегімен жұмыс істейді. Шаруашылық бұл жүйелерді сәтті қолдануда. Сүт табындарын басқару жүйелері белсенді дамып келеді, жыл сайын жаңартулар алады және басқаруға оңай. Оның ішінде табынды басқару жүйесіне сауын залынан барлық ақпарат келеді. Бұл табын менеджерлеріне жануарлардың жағдайы туралы уақтылы, сенімді және толық ақпарат алуға мүмкіндік беретін қуатты аналитикалық құрал.

Жалпы, "Ақтоғай-Агро" компаниясының DeLaval-пен ынтымақтастық тәжірибесі компанияның айналмалы платформасы үлестік залдың көлеміне байланысты 800-ден 2500-ге дейін сауын сиырлармен жұмыс істегісі келетін фермалар үшін сенімді шешім екенін көрсетті. Жабдық - жануарлардың үлкен ағынына шамасы келетін және сауудың қолайлы жағдайларын қамтамасыз ететін өнеркәсіптік орындау.

 

Сүт өнімділігінің өсуі

"Ақтоғай-Агро" фермасында сиырлардың сүт өнімділігін жақсарту үшін голштинизацияланған тұқым пайдаланылады. Мұнда олар рационды және мал генетикасын жақсарту арқылы сүтті көбейту әлеуетін көреді.

Азық қорына келетін болсақ, "Ақтоғай-Агро" компаниясының 4 мың гектардан астам суару алаңы бар. Көкөністердің әртүрлі түрлері, сондай-ақ жемшөп дақылдары - жүгері, жоңышқа және сиырлардың толық тамақтануы үшін қажет барлық заттар өсіріледі.

Алдағы уақытта "Ақтоғай-Агро"-да сүтті өз бетінше өңдеуді енгізу мүмкіндігі бар. Әрине мұндай жобаға үлкен инвестициялар қажет, бірақ бұл өндірістің кірістілігін айтарлықтай арттырады. Мәселе - өзінің шикізат қорын кеңейтуде және даму институттарынан қолжетімді қаржыландыруда.

Сергей Буянов

Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.