Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Қазақстандағы 2024 жылғы өнім: үлкен көлемі, нашар сапасы мен төмен бағасы
25 сентября 2024
2024 жылғы күзгі науқанның барысы туралы толық және сенімді ақпаратты ElDala.kz командасы АгроКеруен Егін 2024 кезінде алды. Біз еліміздің бес негізгі аграрлық өңірінде - Қостанай, Солтүстік Қазақстан, Ақмола, Павлодар және Шығыс Қазақстан облыстарында 12 шаруашылықты араладық.
Сапар қорытындысы бойынша екі сұрақ қалды: фермалар рекордтық егін жинауға үлгере ме және оны жақсы бағамен сата ала ма?
Бейне форматындағы толық шолуды біздің youtube арнамыздан көріңіз:
2024 аграрлық маусымының ерекшеліктері
Жалпы, ағымдағы аграрлық маусым фермерлер күткендей болған жоқ. Болжамдардың көпшілігі жаздың құрғақ болатынын және тек көктемде топырақтың жақсы ылғалдануына сену керектігін айтты. Сондықтан фермерлер су тасқыны басталғаннан кейін (сәуір-мамыр айларында) егістіктердегі ылғалды жабуға асықты.
Алайда, бәрі синоптиктер мен ақсақалдардың уәде еткендей болмады. Жаңбыр мамыр айының басында тамшылап, 20-на қарай қатты жауды. Бірақ бұл фермерлер егіс үшін күткен ең жақсы кезең. Өкінішке орай, бұл кезде өріске шығу мүмкін емес еді - тракторлар балшыққа батты, ал құрғақ күндер маусымның алғашқы күндеріне дейін болған жоқ.
Егістік мүмкін болмайды деген қауіп пайда болды. Бірақ жаздың басында құрғақ ауа-райы орнап, фермерлер өрістерге асықты. Кімнің мүмкіндігі болды, мүмкіндігінше ерте пісетін сұрыптарды септі. Мүмкіндігі болмағандар - егістіктің бір бөлігін бидайға емес, тезірек пісетін арпамен септі. Айтпақшы, бұл нарықтың арпамен толып кетуіне және оның бағасының тоннасына 45-50 мың теңгеге дейін төмендеуіне әкелді.
Егін көлемі орташадан екі есе көп
Биылғы жылы Қазақстанда бидай өнімі (басқа да көптеген дақылдар сияқты) жақсы болды. Иә, егіс мамыр айының жаңбырына байланысты кешіктірілді, көптеген шаруашылықтар маусымның 20-сына дейін егуді аяқтауға мәжбүр болды. Дегенмен, жоғары ылғалдылық өсімдіктерге үлкен вегетативті масса қалыптастыруға мүмкіндік берді. Бұл егіннің көлеміне тікелей әсер етті.
Тіпті тыңайтқыштармен жұмыс істемейтін шаруашылықтар да олар үшін әдеттегіден екі есе жоғары өнім алды - гектардан 10-12 ц. Яғни гектардан 20 ц, тіпті одан да жоғары алды.
Егер шаруашылықтар өсімдіктерді дұрыс қоректендіру және сапалы тұқымдарды пайдалану тұрғысынан агротехнологияларды ұстанған болса, биыл ылғалдың көптігінің арқасында рекордтық сандарға жетті. Мысалы, "Тукым" ЖШС "Қостанай" сұрыпымен егілген алқаптардан гектардан 65 ц алғаны туралы хабарлады. Өрістер күрделі тыңайтқыштар мен биостимуляторлармен жақсы қуатталды.
Ал, осы маусымда озық шаруашылықтардың бидайының орташа өнімділігі гектардан 30 ц-ден жоғары.
Мамыр айының бірінші жартысында егістіктердің кем дегенде бір бөлігін егуге үлгерген фермерлер одан да тиімді орында болды. Ақыр соңында, олар ылғалды жаздың артықшылықтарын барынша пайдалана алды, ал бидайдың сапасы кеш дақылдарға қарағанда әлдеқайда жоғары.
Айтпақшы, сапа туралы.
Бидайдың сапасы ылғал мен күннің жетіспеушілігінен зардап шекті
Бір жағынан, ылғалды маусым жоғары өнім алуға мүмкіндік берді. Екінші жағынан, жаз салқын болды, ал егіс кеш аяқталды. Бұл өсімдіктердің оң температураның жетіспеушілігіне әкелді: олар нормативті 1800 орнына орта есеппен 1200-1400 градус алды.
Сонымен қатар, қыркүйекте жауған жауын-шашын дер кезінде жиналуға кедергі келтіріп, масақ дәнінің өніп кетуіне әкеліп соқтырған былтырғы күздің қайталануынан қауіптенген көптеген фермерлер бидайдың пісуін күткен жоқ. Сондықтан кейбіреулері тамыздың ортасында астықтың ылғалдылығы 20%-дан жоғары болған кезде егін жинауды бастап, далаға шығуға асықты. Фермерлер кептіруге ақша жұмсап, егінді ықтимал өлімнен құтқарған дұрыс деп шешті.
Қорқыныштың негізі болды - тамыз айының соңында, бір жыл бұрынғыдай, қайтадан жаңбыр жауды. Олар 10 қыркүйекке дейін созылды, содан кейін ауа-райы ашық және жылы болды. Осы кезде астықты жинау 16-17% ылғалдылықта ыңғайлы жағдайда жүргізілді. Қалған параметрлерге келетін болсақ, фермерлер астықты жартылай жаңбырмен жуылған желімшесімен алды. Сонымен, осы маусымдағы егіннің көп бөлігі әзірге 4-сыныпты, ең жақсы жағдайда 3-сыныпты.
Бұл жағдайда астық өнуінің жаппай жағдайлары әлі жоқ. Кейбір жерлерде қысқа сабақты сұрыптар өсіп шықты, олар өткен маусымда олардың тік тұруына байланысты тұрақсыздығын көрсетті (ұзын сабақтарында ол жерге қарай иіліп, жаңбыр тамшылары жерге еркін ағып кетеді). Сондай-ақ, қысқа сабақты бидайдың масағы негізінен жерге жақын, онда топырақтың булануына байланысты ылғал көп болады.
Майлы дақылдар қуантты, бұршақ дақылдары көңілімізді қалдырды
Биылғы жыл, өткен жыл сияқты, майлы дақылдарды өсіру үшін әлдеқайда қолайлы болды. Рапс қазірдің өзінде жинала бастады, ал оның өнімділігі Қазақстанның шығысында гектардан 30-35 ц, солтүстігінде гектардан 20-25 ц. Бұл өте жақсы көрсеткіштер, сонымен қатар қарапайым маусымның өнімділігінен екі есе жоғары.
Зығыр мен күнбағыс әлі жиналмады, бірақ олар лайықты көрінеді. Бұл дақылдар ауа-райына аз тәуелді болғандықтан, егінді көп қиындықсыз алып тастауға болады.
Бірақ биылғы жылы фермерлердің көңілін қалдырған - жасымық. Ол өте жақсы өсіп, тамыз айының соңында жаңбыр жауған сәтте пісуге жақындады. Бұл үлкен шығындарға әкелді: егер егістер жаңбырға дейін гектардан 20 ц берілсе, содан кейін - ең жақсы жағдайда гектардан 10 ц. Бүршіктер жоғары ылғалдылыққа төтеп бере алмады, жарылып, бұршақтар жерге төгілді.
Қалай болғанда да, бұл маусым бидай монокультурасынан алшақтап, егістік алқаптарын әртараптандырудың қаншалықты маңызды екенін айқын көрсетті. Фермерлер былай дейді: майлы дақылдар максималды табыстылық береді, содан кейін бұршақ дақылдары, содан кейін ғана - дәнді дақылдар.
Бағалар төмен, бірақ біржолата емес
Бұл жағдайда фермерлерді, әрине, бидайдың жоғары өнімділігі ғана қуантады: биылғы жылы табыстылыққа астықтың сапасы емес, көлемі арқылы ғана қол жеткізуге болады.
Қазір әдеттегіден екі-үш есе жоғары өнім алып, фермерлер өз нәтижелерін жасыра бастады, дегенмен олар бұрын рекордтармен мақтанатын.
Әлеуетті сатып алушылар (отандық ұн тартушылар, трейдерлер, Қытайдағы және Орта Азиядағы клиенттер) Қазақстандағы егін тым үлкен деп шешіп, бидай бағасын төмендетуге тырысады, демек, фермерлер элеваторлардағы бос сыйымдылықтардың тапшылығына байланысты кез-келген жағдайда астық сатуға мәжбүр болады.
Мұндай қауіптің негізі бар ма? Бидайдың сапасына қайта оралсақ: ол өте төмен. Сондықтан сапалы астық алған фермерлерге алаңдаудың қажеті жоқ, өйткені ол міндетті түрде жоғары бағада болады: Қазақстанға бидайдың Ресейден импорты жаздың аяғынан жылдың аяғына дейін жабық. Ал ұн тартушылар ерте ме, кеш пе олардың қоймаларындағы қорлар таусылған кезде сатып алуды бастауы керек.
Сапасы нашар бидайға келетін болсақ, мұнда бір нәрсені болжау қиын. Бір жағынан, 4-сыныпты бидай өте көп, бірақ жаңа жылдан кейін Қытайға жеткізілім қайта басталады деп күтілуде, ал Азық-түлік корпорациясы бағаны ұстап тұруды жалғастыра алады. Ол бұған алғашқы қадамын форвардтар бойынша нарықтан жоғары сатып алу бағасын жариялау арқылы жасады. Әрі қарай, фермерлер Азық-түлік корпорациясы тікелей сатып алуды жоғары бағамен жүргізеді деп сенеді. Бұл фермерлерге ағымдағы төлемдерді төлеу үшін егіннің бір бөлігін жақсы бағамен сатуға көмектесуі керек. Қалғанын ешкім сақтауға және қолайлы жағдайды күтуге кедергі жасамайды.
Егер бүгінгі жағдай туралы айтатын болсақ, онда 3-сыныптағы бір тонна бидай сапасына қарай 75 мыңнан 95 мың теңгеге дейін (ҚҚС-пен), 4-сынып үшін - 70 мыңнан 75 мың теңгеге дейін (ҚҚС-пен), 5-сынып үшін - 65 мың теңге (ҚҚС-пен) беріледі.
Жағдай шынымен өзгеруі мүмкін. Өйткені, қазір қыркүйек айының соңында Қазақстанда егіннің жартысына жуығы ғана жиналды. Кейбір аграрлық кәсіпорындар алаңдардың тек 20-30%-ын ғана бастырып үлгерді. Олар қазан айының 20-сына дейін егін жинауды аяқтауды жоспарлап отыр. Мәселе мынада, ауа-райы кедергі келтірмей ме? Әзірге синоптиктердің болжамы оптимистік - бірақ жылдың басында олар құрғақ жазды уәде еткен.
ElDala.kz редакциясы біздің серіктестеріміз - "ФосАгро-Регион" және "Эридон Қазақстан" компанияларына АгроКеруен Егін 2024 қолдағаны үшін алғыс білдіреді.
