Қазақстандағы рекордтық өнімге кім кінәлі?

Фото көзі: ElDala.kz

Бірнеше жыл бұрын Қазақстанда егіннің үлкен көлемі мәселе ретінде қабылданды. Сарапшылар ел үшін бидай өндірісінің қолайлы деңгейі - 15 млн тонна деген пікірге келісті. Дегенмен, биылғы маусымда негізгі дәнді дақылдың жиналуы 20 млн тоннадан асты, бірақ нарық бұған аса алаңдамайды. Не болды, жағдай қалай және неге өзгерді? Бірге анықтайық.

Бейне форматындағы шолуды біздің youtube арнамыздан көріңіз:

Бағалар тұрақты болды

Сонымен, жақында Қазақстанда 15 млн бидай өнімі оңтайлы болып саналды. Еліміздің теміржол инфрақұрылымы жылына шамамен 10 млн тонна бидай мен ұнды астық баламасында экспортқа жөнелтуге мүмкіндік береді. Тағы 5 млн тонна - бұл ішкі нарықтың астыққа деген қажеттілігі (оның ішінде тұқымдар, азық-түлік мақсаттары және жем).

Сондықтан бұл көлемнің кез-келген асып кетуі жаңа маусымның басында бағаға қысым жасап, фермерлер үшін шығынға әкеліп соқтырған маусымның соңғы қалдықтарының өсуіне әкелді. Яғни, жоғары өнімге қуанудың орнына, олардың көңілі қалды.

Биыл ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі 20,3 млн тонна бидай алғаны туралы есеп берді, бұл 2024 жылғы деңгейден 500 мың тоннаға артық. Сонымен қатар, егер өткен жылы жоғары өнім туралы ақпарат аясында бидай бағасы жазғы ең жоғары деңгейден екі есеге төмендеген болса (120 мың теңгеден 60 мың теңгеге дейін), қазір де төмендеу байқалады, бірақ онша күрт емес - қатарлы «үштік» бағасы тоннасына 90 мың теңге деңгейінде (ҚҚС-пен) қалып отыр.

Мәселе неде? Неліктен «қосымша» 5 млн тонна бидайды нарық мәселе ретінде қабылдамайды?

«Сұр» импорттың шектеулері

Біріншіден, ресейлік «сұр» астық факторы іс жүзінде жойылып кетті. Бір кездері Ресейден Қазақстанға 3 млн тоннаға дейін бидай ағылып келген, оның бір бөлігі ҚҚС төлемей контрабандалық жолмен әкелінген, ал оның негізсіз төмен бағасы Қазақстанның ішкі нарығындағы бағаны төмендетуге қысым жасады.

Бұған дейін Қазақстанға астықты алдымен автокөлікпен, содан кейін теміржол көлігімен жеткізуге енгізген тыйымдар да осы мәселені жеңуге көмектесті. Ал биылғы жылы нарықтық жағдай тежегіштің рөлін атқарды: рубльдің теңгеге қатысты 1:7 деңгейіне дейін нығаюына байланысты ресейлік бидай Қазақстанның нарығында өткізу үшін тым қымбат болды. Яғни, қазір 3-сыныптағы бір тонна бидай 16 мың рубль немесе 105 мың теңге тұрады, ал қазақстандық астық - 90 мың теңге/тонна шамасында.

Мұндай жағдай қазақстандық бидайға деген сұраныстың қазақстандық ұн тартушы компаниялар тарапынан пайда болуына алып келді, олар бұрын бірнеше жыл бойы дәл ресейлік, арзанырақ астықта тығыз «отырды». Отандық құс өсірушілер де қазақстандық астыққа көшті.

Ішкі сұраныс бағаны тұрақтандырудың күшті факторы болып табылады, өйткені ол экспортқа балама жасайды. Сонымен қатар, осы маусымда 3-сыныпты астық аз болғандықтан және бұл өнім үшін сатып алушылардың мәжбүрлі бәсекелестігі бағаның өсуіне әкеледі. Бұл hi-pro бидайынан көрінеді, оның бағасы қазір 120 мың теңгеден 135 мың теңгеге дейін көтерілді.

Алыс нарықтарға экспорт

Өткен, 2024 жылғы жоғары өнім үкіметті 2011 жылғы тәжірибеге жүгінуге мәжбүр етті, онда Қазақстан бидай өнімін 20 млн тоннадан жоғары алды. Оны елден шығару үшін экспорттаушыларға көлік шығындарына субсидиялар енгізілді.

Осыған ұқсас шара 2024 жылдың күзінде жарияланды, бұл қазақстандық бидайдың Қара және Балтық теңіздерінің порттарында бәсекеге қабілетті болуына және Еуропаның, Африканың және Оңтүстік-Шығыс Азияның көптеген елдеріне баруға мүмкіндік берді. Осылайша экспортталған бидай көлемі - 2 млн тонна. Сонымен қатар, порттардағы бағалар әлемдік деңгейде болды, бұл елдің фермерлеріне қосымша табыс әкелді. Мұндай баламалы өткізу нарығының пайда болуы Орталық Азия елдерінде Қазақстандық астықты өткізудің негізгі нарығында да бағаның өсуіне себеп болды. Осылайша, 2025 жылдың басында астық бағасы 2024 жылдың күзінен шамамен қазіргі деңгейге дейін қалпына келді - қатарлы «үштік» астығының бір тоннасы үшін 90 мың теңге.

Осы оң тәжірибені ескере отырып, Қазақстанның үкіметі көлік субсидияларының қолданысын 2026 жылғы 1 қыркүйекке дейін тағы бір маусымға ұзартты. Төлемдер сомасы 30 млрд теңге деңгейінде жоспарлануда.

Қытайға арналған жемдік ұн

Дәстүрлі түрде, қазақстандық бидай желімшенің жоғары мөлшерімен ерекшеленді және ең алдымен оның керемет ұнтақтау қасиеттерімен бағаланды. Дегенмен, егін жинау кезіндегі қолайсыз ауа райы жағдайлары Қазақстанның соңғы үш аграрлық маусымына әсер етті. Бұл өнім сапасының төмендеуіне және сатып алушылардың астыққа деген қызығушылығының төмендеуіне әкелді. Әсіресе, 2023 жылы жағдай қиын болды, қыркүйек айындағы жаңбыр салдарынан бидай өнімінің көп бөлігі өніп, фермерлердің астығы сапасыз болды. Бұл астық тек терең өңдеуге жарамды болғандықтан, қажетсіз болып шықты. Ал Қазақстанда бұл іс жүзінде жоқ.

Бұл мәселенің шешімі 2024 жылы, Қазақстанда Қытайға экспорттау үшін жемшөп ұнын өндіретін кәсіпорындар бірінен соң бірі ашыла бастаған кезде белгіленді.

Себебі, өнімнің бұл түріне бидай немесе азықтық ұннан айырмашылығы, ҚХР-ға әкелу кезінде баж салынбайды. Сондықтан экономикалық тұрғыдан Қытай үшін жемдік ұн өндірісі өте тиімді болды. Біздің көз алдымызда қысқа мерзімде Қазақстанда астық өңдеудің жаңа кіші саласы пайда болды, ол алдымен санаттан тыс астықтың, содан кейін 5-ші және тіпті 4-ші сыныптағы бидайдың барлық қорларын «сорып алды». Бұл тұрақты төлемге қабілетті сұраныс төмен және жоғары сапалы астық арасындағы баға айырмасының төмен болуына әкелді - жем азықтық бидайға жақындады.

Биылғы маусымда егін сапасына қатысты жағдай ұқсас — бидайдың көп бөлігі 4 және 5-сыныпты. Дегенмен, жемдік ұн өндірушілердің сұранысы бағаның тым төмен түсуіне жол бермеді — 5-сыныпты бидай қазіргі уақытта шамамен 70 мың теңге тұрады (ҚҚС-пен). Қазақстанның астық одағының мәліметтері бойынша, 2025 жылдың қыркүйегінде Қытайға 300 мың тоннадан астам жемдік ұн экспортталды, бұл 2024 жылдың қыркүйегімен салыстырғанда 2,5 есе көп.

Егіс алқаптарын әртараптандыру

2017 жылы Қазақстанның Ауыл шаруашылығы министрлігі егіс алқаптарын бидай дара дақылды егісінен алшақтатып әртараптандыру қажеттігін атап өтті. Алайда, бұл жұмыс, ең болмағанда, соңғы жылдары баламалы дәнді дақылдарға, ең алдымен майлы дақылдарға тұрақты сұраныстың пайда болуына байланысты айтарлықтай өзгерді. Қазақстанда май зауыттары белсенді түрде салынуда және олардың жылдық өңдеу қуаты 2025 жылы 4 млн тоннаға жақындады. Бұл ауыспалы егістегі бидайды ең алдымен күнбағыспен алмастыруды ынталандырады. Сондай-ақ, соңғы жылдары - негізінен Еуропаға экспортталатын зығыр мен рапсқа сұраныс бар. Бұл сонымен қатар ауыспалы егістегі бидайды осы дақылдармен алмастыруға әкеледі.

Жалпы, Қазақстан ағымдағы маусымда майлы дақылдардың рекордтық өнімін күтуде - 4,5 млн тонна деңгейінде, күнбағыс жинау әлі де жалғасуда.

Тағы бір балама арпа болды, ол 2024 жылы Қытай мен Иранға жақсы сатылғаны соншалық, ол бір сәтте 3-ші сыныпты бидайды бағамен басып озды. 2025 жылы Қазақстан 4 млн тоннаға жуық арпа өндірді.

Нәтижесінде ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі 2024 жылмен салыстырғанда 2025 жылы бидай алқаптарының 900 мың гектарға (12,2 млн гектарға дейін) қысқарғаны туралы есеп берді және биылғы маусымда бидайдың жалпы түсімі 2024 жылдан 500 мың тоннаға артқанына қарамастан (жоғары өнімділік есебінен - 16,6 ц / га), алқаптардың қысқаруы бағаны тұрақтандыруға да әсер етеді. Мәселе неде? Қазір майлы дақылдарды егіс айналымында пайдаланып жатқан фермерлер күзде бидайды ұстап тұруға, оны нарыққа шамадан тыс мөлшерде шығарып жібермеуге мүмкіндік алады. Ал ағымдағы төлемдерді жабу үшін олар қазір негізінен күнбағыс, зығыр немесе рапсты сатып жатыр.

Сонымен, «кінәлі» кім?

Бірақ біз әңгіме бастаған ойға оралайық: соңғы екі маусымның жоғары өніміне кім «кінәлі»?

Шенеуніктер әрбір жиналыста табысты өздеріне жазып алуы таңғаларлық емес: олар далалық жұмыстарға несие беруді арттырды, тыңайтқыштарды субсидиялау жүйесін жетілдірді, бұл тек 2025 жылы тыңайтқыштарды қолдану көлемін үш есеге - 600 мың тоннадан 1,8 млн тоннаға дейін арттыруға мүмкіндік берді, сондай-ақ техника паркін жаңарту үшін лизинг бағдарламаларын оңтайландырды және жоғары сапалы тұқымдарға қолжетімділікті жақсартты.

Бірақ біз ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі емеспіз, сондықтан шынайы болайық: «Либих бөшкесі» заңы күшін жойған жоқ. Онда көптеген оң факторлар болғанның өзінде (мысалы, шенеуніктер айтқан тыңайтқыштар, тұқымдар және заманауи технологиялар), егер басқа шектеуші фактор болса, ештеңе жұмыс істемейтіні айтылған. Ал Қазақстандағы негізгі шектеуші фактор - ылғал. Соңғы екі маусым, әсіресе соңғысы, бұл тұрғыда қолайлы болды - тіпті мамыр айында, егіс маусымында жаңбыр жауды, бұл фермерлерге «Балшыққа ексең, табысты боласың» деген мақалды еске түсірді. Ылғалдың жеткілікті болуы фермерлерге жоғары өнім алуға мүмкіндік берді.

Бірақ Қазақстан - кезеңділігі айқын қауіпті егіншілік аймағы екенін ұмытпауымыз керек. Мұнда ылғалға қолайлы бір маусымда бірнеше қолайсыз маусым болады. Егер 2026 жылы құрғақшылық орын алса, бидай алқаптарының азаюы, Ресейден астық импортының азаюы және ішкі өңдеу көлемінің өсуі сияқты факторлармен бірге нарықта астық тапшылығы болуы мүмкін. Бұл бағаның айтарлықтай өсуіне әкеледі, бұл фермерлер үшін пайдалы болады, бірақ шенеуніктерді қуанту екіталай.

Сергей Буянов