Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Ет бағасы өсуде — көп төлейтін кім?
Кеше
Қарабұлақ ауылындағы мал базары жазда салауатты сауда қатынастары мен саланың болашағының айқын көрсеткіші болды: күн сайын 2 мың басқа дейін сатылды, жас мал бір кг тірі салмаққа 2 100 теңге бағасымен кетті. Бордақылаушылар сиыр етін килограмын 3700 теңгеден сатуды жоспарлап, ірі қара малды сатып алды, ал нарық айқын белгі берді: бағалар көтеріліп, инвестициялар өзін ақтайды.
Бетбұрыс қыркүйек айында болды, сол кезде үкімет сиыр етінің экспортына квота енгізді. Ресми түрде бұл ет бағасының инфляциясын тежеу үшін жасалды. Шын мәнінде, фермерлер үшін баға күрт төмендеді: бүгінде ет бордақылау алаңдарында килограмы 3100 теңгеден сатылады, бұл бірнеше апта ішінде 20%-ға төмендеген көрсеткіш.
Бұл ретте тұтынушы үшін ештеңе өзгерген жоқ. Сөрелерде сиыр еті бір кг үшін шамамен 4500 теңгені болса, қазір де құны сондай. Экспорттық шектеулер етті арзандатпады, тек кірісті қайта бөлді: делдалдар бір килограмнан 1 400 теңгеге дейін табады, ал фермерлер 500 теңгеден аспайтын табысты әділ деп санайды.
Нәтижесінде, нарықта халық үшін қымбат сиыр еті сатылып, мал шаруашылығының тозуына әкелді, табыс азайды және банкроттық қаупі артты.
Жағдайды түсіну үшін Eldala.kz командасы Қарабұлақ ауылына барды. Біз қарапайым жеке шаруашылықтан бастап Kaz Eco Meat өңдеу зауытына дейінгі әртүрлі нарық қатысушыларымен сөйлестік.
ElDala.kz YouTube арнасынан Қазақстандағы агробизнес туралы қосымша бейнелерді көріңіз.
