ТОП-10 молочных компаний Казахстана по продуктивности коров в 2024 году
Рейтинг лидеров среди казахстанских молочных компаний по уровню удоев молока с одной коровы составил портал ElDala.kz на основе данных Республиканской палаты молочных и комбинированных пород КРС Qazaq Sut.
При активной финансовой поддержке правительства в 2024 году в Казахстане было введено в эксплуатацию 38 новых молочно-товарных ферм (МТФ). Благодаря этому поголовье дойных коров выросло на 15 960 голов, а средний удой на голову — до 7 650 кг на голову (в сравнении с 7 323 кг в 2023 году).
Такие данные привела Палата Qazaq Sut, которая объединяет более 240 крупнейших МТФ страны. В целом за пять последних лет (2020-2024 гг.) в Казахстане было введено либо расширено 189 молочно-товарных ферм, а поголовье качественного скота выросло на 67 459 голов. Это позволило увеличить производство молока на 21%, а средний удой на голову вырос на 17%.
Инструментами повышения удоев является улучшение качества стада через выбраковку низкопродуктивных коров и получение лучшего приплода благодаря использованию качественного семени при искусственном осеменении. Также важные инструменты — улучшение качества кормов и балансировка рационов, создание комфортных условий содержания скота, использование передового оборудования управления стадом и доения.
Включение всех этих элементов в системную работу уже не первый год позволяет оставаться на позиции лидера Агрофирме «Родина» из Акмолинской области (генеральный директор — Герой труда Казахстана Иван Сауэр). По итогам 2024 года тут удой на одну фуражную корову составил 11 703 кг. Рост показателя к 2023 году — 3%.
Также показатель в 11 тонн с фуражной коровы превысило ТОО «Айс» из Актюбинской области — тут удой составил 11 484 кг, что позволило компании занять вторую позицию в рейтинге.
Новичками ТОП-10 продуктивности коров за 2024 год стали две молочные компании — ТОО «Астык-Привольный» из СКО (поднялась с 11-й позиции в 2023 году на 8-ю позицию в 2024-м) и ТОО «Кызылжар Сут» из СКО — поднялась за год с 12-й на 10-ю позицию.
Средний удой на фуражную корову всех 10 молочных компаний рейтинга в 2024 году составил 10 152 кг. Это намного выше средних по стране показателей, поскольку в 2024-м голштины в Казахстане в среднем дали 8 235 кг молока, симменталы — 5 760 кг, красная степная — 4 380 кг.