Неліктен күздік бидай жаздық бидайға қарағанда қымбат. АгроКеруен Егін 2022, 3-күн

"Біздің әр өрісіміздің өз атауы бар. "Американдық төбешік" бар, "қабірлер" бар, "бар да зақымдан" бар. Олар бедердің күрделілігін сипаттайды: таулардың тік беткейлері, ойлы-қырлы жер, тұрақты емес пішінді жер бөліктері. Оларды егу және шабу өте қиын. Бірақ біз жеңе аламыз - техникада тәжірибелі мамандар жұмыс істейді", - деді Тимур Виситаев"Виситаев Р.Д" шаруа қожалығының басшысы. Ол Шығыс Қазақстан облысының Глубокое ауданында 8,5 мың га егістікті өңдейді. Айтпақшы, мұнда техника негізінен CLAAS болып табылады, ал ең қуатты машиналар - олар тек таулы жерлерде жұмыс істейді.

ElDala.kz ал порталының командасы "ЭкоНива-Семен" компаниясы мұнда АгроКеруен Егін 2022 жолының үшінші күні келді.

Шаруашылық жерінің сапасы өте жоғары, бонитеттің орташа балы - 45, әр түрлі алқаптарда 30-дан 70-ке дейін. Бұл белгілі бір дәрежеде күрделі бедердің барлық шығындарын өтейді: бұл жердің қайтарымы жақсы, әсіресе егер онымен дұрыс жұмыс жасаса. Күнбағыстың орташа өнімділігі - 30 ц/га төмен емес, бидай - 40 ц/га және одан жоғары.

Ылғалмен де бәрі жақсы, егер жауын-шашынның жылдық мөлшерін қарасақ - 400-ден 500 мм-ге дейін. Алайда, соңғы үш маусымда біркелкі емес кедергі - көктемгі құрғақшылық пайда болды. Яғни, мамыр айында жаңбыр болмайды. Бұл егін шығысы үшін қауіп тудырады. Биылғы егін науқаны дәл солай болды, қар ерігеннен кейін фермерлерді бірде-бір жаңбыр қуантпады. Құрғақ жерге себуге тура келді, ал түптеу ылғалдың жетіспеушілігімен өтті.

- Вегетациялық кезеңде осы маусымда 190 мм жауын-шашын түсті, - деді Тимур Виситаев (басты суретте). - Алайда, біз 20 сәуірден 2 маусымға дейін бірде-бір өнімді жаңбыр жауған жоқ. 30 мамырдан бастап біз тіпті 400 га қарақұмықты қайта егу туралы ойлана бастадық, өйткені бұл алқаптарда көшеттер жоқ немесе олар біркелкі болмады. Алайда, 2 маусымда жақсы, бірден 50-60 мм жауын жауды. Барлығы бірден жанданды, екі-үш күннен кейін шығыс пайда болды. Содан кейін жазда жаңбыр үнемі жауып тұрды, әр апта сайын 15-20 мм миллиметр.

Рас, өсімдіктердің біркелкі дамымауы сақталды. Кейінгі шығыс бұрын пайда болғандарға жете алмады және бұл егін жинаудың кешеуілдеуіне әкелді. Сонымен қатар, өрістердің бір бөлігін бөлек әдіспен жинауға тура келді, оған шаруашылықта сирек жүгінеді.

Тақырып бойынша оқу: Бидайдың қандай сортын таңдау керек? АгроКеруен Егін 2022, 1-күн

"Виситаев Р.Д." ШҚ егістіктерінің құрылымына рапс (300 га) және күнбағыс (2 700 га) кіреді. Әрине, "тұқым" - ең маржиналды дақыл. Бұл ретте ол тұрақты да, жыл сайын таза салмақта кемінде 30 ц/га өнімділікті қамтамасыз етеді. Ең жақсы жылдары - 40 ц/га дейін. Мұндағы будандар негізінен Syngenta, аздап Limagrain және Pioneer бар.

Сондай-ақ шаруашылықта "Суффле Қазақстан" компаниясы үшін сыра қайнататын арпа мен күздік, сондай-ақ жаздық бидай өсіріледі.

Күздік бидай - шаруашылық үшін күрделі мәселе. Биыл ол 1300 га егілді, бұл бұрынғы жылдарға қарағанда аз. Оның дақылдары көктемгі құрғақшылықтан қатты зардап шегеді.

Айтпақшы, биылғы жылы "Виситаев Р.Д." ШҚ австриялық "Туранус" сортына қосымша "ЭкоНива-Семена" компаниясының өз селекциясынан "ЭН Цефей" күздік бидай сортын сатып алды.

- "Цефей" биыл бізді таң қалдырды, - деді Тимур Виситаев. - Жинау басталмас бұрын "Туранус" сырт келбетіне жағынан артық көрінген. Бірақ мен егін жинау кезінде сандарды ұра бастағанда, "Цефейдің" "Туранустан" кем емес, ал кейбір алқаптарда көбірек бергенін көрдім. Сондықтан қазір ол ауыспалы егісте қалады.

Шығыс Қазақстанның қатты аяздарына қарамастан, күздік бидай оған 2 метрге дейінгі қуатты қар жамылғысының арқасында шыдайды. Рас, ол басқа проблема тудырады - астықтың борсуы. Оны өсімдіктерді қорғаудың арнайы құралдарының көмегімен шешуге болады. Мұнда жаңа - мамыр құрғақшылығы пайда болды, ол күздік дақылдың түптеуіне жол бермейді. Нәтижесінде, соңғы үш жылда шаруашылықтағы жаздық дақылдардың өнімділігі күздікке қарағанда жоғары. Осыны ескере отырып, шаруашылық күздік бидай алқабын 40%-ға (700 га) қысқартты.

Соған қарамастан, ол экономикалық факторларға байланысты дақылдар құрылымының маңызды бөлігі болып қала береді. Күздік бидайдың басты рөлі - негізгі егіс науқаны басталғанға дейін шілде айында айналым қаражатын алуды қамтамасыз ету. Піскен асқа - тік қасық.

- Жаздың ортасында бидайдың бағасы ең жоғары, өйткені нарықта астық аз, - деп атап өтті Тимур Виситаев. - Биыл біз күздік өнімді тағы 140 мың теңгеден/тоннаға сатамыз, ал қазір тамыз айының соңында бидай бағасы 125 мыңға дейін төмендеді.

Келесі жылы ферма қарақұмық пен бұршақты айналымға енгізуді жоспарлап отыр. Бұршақ дақылдары азот жетіспейтін топырақтың жағдайын жақсарту үшін қажет, мұны "Виситаев Р.Д." шаруа қожалығында үш жылда бір рет жасалатын топырақтың агрохимиялық талдауы көрсетеді.

Фермада шағын мал шаруашылығы үшін жүгері мен сұлы бар. Қазақтың ақбас тұқымды малы қандай да бір шамада амалсыздан өсіріледі: жайылымдық учаскелер егіс алаңдарымен тығыз қиылысады. Егер оларды жайылымға пайдаланбаса, онда жерді басқаға біреуге тура келеді. Егер мал өсірушілер малдың қозғалысын мұқият қадағаламаса, онда дақылдарды үнемі шөп шабу қаупі болады.

Тақырып бойынша оқу: Шығыс тауларының дәні. АгроКеруен Егін 2022, 2-күн

Жаздық бидай жылдан жылға 2 500-ден 2 700 га-ға дейін созылады. Кең сорттар жиынтығы - "Гранни", "Курьер", сондай-ақ "ЭкоНива-Семена" компаниясының сорттарының бүкіл тобы - "Корнетто", "Токката", "Ясмунд".

- "ЭкоНивамен" біз осыдан бес жыл бұрын ынтымақтаса бастадық және ШҚО-ға алғашқылардың бірі болып "Ликамеро" сортын әкелдік", - деді Тимур Виситаев. - Содан бері біз жыл сайын олардан жаңа сорттарды сатып аламыз. Себебі біз тәжірибе жасағанды ұнатамыз және бізде бұл тәсіл - үнемі жаңа нәрсені байқап көру. "ЭкоНивамен" жұмыс осымен ұнайды - олар бізге жаңа сорттарды үнемі сынап көруге мүмкіндік береді. Бір қызығы, әр жаңа сорт алдыңғыға қарағанда жақсырақ болады.

"Виситаев Р.Д." ШҚ бас агрономы Владимир Ларионов сорттармен жұмыс туралы егжей-тегжейлі айтып берді:

"Виситаев Р.Д." шаруа қожалығында жаңа сорттарды таңдаудағы маңызды критерий - қоректендіруге жауап беру. Мұнда майлы дақылдарда 150 кг/га дозада сульфоаммофос (осы жылы "ЕвроХим" компаниясынан алынды) және нитрат, диаммофоска қолданылады. Вегетация кезеңінде "КазАзот" компаниясынан КАС қолданылды.

- Тыңайтқыштарды біз 10 жыл бойы қолданамыз, ал КАС 2018 жылдан бастап қолданыла бастады, - деді Тимур Виситаев. - Нәтижесін көріп отырмыз: егер ауа-райы қолайлы болса, онда біз айналымға 55-60 ц/га астық жинадық. Бұл көрсеткіштерге біз вегетацияға сұйық тыңайтқыштарды қолдана бастағаннан бері жеттік. Бұл ретте КАС немен және қалай енгізу керектігінде айырмашылық бар. Біз өсімдік қоректендіргішті қолданамыз, топыраққа енгіземіз. Біз жапыраққа, егер біз мерзім бойынша үлгермесек қана енгіземіз. Бірақ мұнда тек жауын-шашын алдында қажет, әйтпесе күйіп кетеді. Жапырақ дозасы - 80 кг, егер топыраққа болса - онда 150-ден 200 кг-ға дейін.

Сондай-ақ, шаруашылықта жапырақ бойымен өсу ынталандырғыштары мен амин қышқылдары қолданылады.

Тақырып бойынша оқу: Қазақстан 10 қыркүйектен бастап бидай экспортына шектеулерді алып тастайды

Жаздық бидайдың өнімділігіне келетін болсақ, өткен жылы сынақ салмағы бойынша ол 45 ц/га құрады. Биылғы маусымда орташа көрсеткіш - әзірге 40 ц/га. Мұның себебі сол құрғақ мамырда - кейбір өрістер қатты зардап шекті, олар тек 25-26 ц/га берді. Бірақ көктемгі құрғақшылық та, жазда болған бұршақ та кедергі жасамайтын өрістер бар. 

- Биылғы жылы бізде "Токката" сортының бір алқабы бар, ол керемет, - деп бөлісті Тимур Виситаев. - Онда айы оңынан туып, біз керемет нәтиже күтеміз. Біз оны масақтадық, бірақ әзірге терген жоқпыз. Бірақ барлық әдістермен алдын ала есептедік - масақтар бойынша және т.б. Онда өнімділік 60 ц/га артық. Мұндай санды айту қорқынышты, бірақ солай.

Сергей Буянов

Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.