Біздің парақшамыздан Қазақстандағы агробизнестің соңғы жаңалықтарын бірінші болып біліп отырыңыз Facebook, арнада Telegram, бізге жазылыңыз Instagram немесе біздің пошталық жіберу.
Еуропалық тұқымдар өндірісі Қазақстанда оқшаулануда
Жем-шөп шөптерін өсіру — аграрлық бизнесті әртараптандырудың ең ақылды тәсілдерінің бірі. Майлы дақылдар мен дәнді дақылдардың бағасы артық өндірілуіне байланысты төмендеуде, бірақ жем-шөп өндірісінің тауашасы тек Қазақстанда ғана емес, әлемнің көптеген елдерінде де бос. Сонымен қатар, шөпті жасанды кептіру және басу (немесе шөптерді түйіршіктеу) технологиясы жемді ең шалғай аймақтарға үнемді экспорттауға мүмкіндік береді.
Қазақстандық фермерлер үшін сату нарығы қолжетімді — Қытай жүздеген мың тонна шөп сатып алуға дайын. Бұл туралы ElDala.kz порталы біздің youtube арнамызда бейнеде толығырақ айтқан болатын:
Jańa Dala/Green Day '2023 көрмесінде біз Пішен және жем-шөп өндірушілер мен экспорттаушылар қауымдастығының (APEHF) бас директоры Сергей Гонтарьмен кездесіп, жобаның Қазақстандағы барысы туралы білдік.
Сарапшының айтуынша, бұл бизнестің сәттілігінің маңызды факторы жоңышқа тұқымын уақтылы тұрақты жеткізу болып табылады. Қазір Ресейде де, Қазақстанда да тұқымдар Франция мен Италиядан еш қиындықсыз жеткізіледі. Ресейдің батыс өндірушілерінің тұқымын жеткізуді шектеу туралы соңғы шешімдері дәнді дақылдарға, қант қызылшасына, жүгеріге әсер етеді. Жем-шөп шөптерінің тұқымдарына шектеулер әсер етпеді, өйткені оларды алмастыратын ештеңе жоқ.
Дегенмен, APEHF болашақта оқиғаның кез келген дамуына дайын, сондықтан француздық селекция компаниясымен Ресейде және Қазақстанда жоңышқа тұқымын өндіруді оқшаулау туралы келісім жасасты.
- Біз орасан зор жұмыс жасадық, өйткені еуропалықтар түпнұсқа тұқым бергісі келмейді, - деді Сергей Гонтарь. - Бұл бізге қандай да бір шектеулерге байланысты нарықтағы жағдайдың кез келген өзгерістеріне дайын болуға мүмкіндік береді. Бұл бізге пішенді жасанды кептіру жобаларын қамтамасыз ету үшін қажет. Енді оқшаулаудың арқасында олардың барлығы геосаяси жағдайға қарамастан үзіліссіз тұқым алады.
Алғашқы тұқым дақылдары биыл, жаздың соңында орналастырылады. Бастапқы алаң аз болады, бірақ үш-төрт жыл ішінде аудандар бірнеше есе ұлғаяды.
Тақырып бойынша оқу: Неліктен жоңышқа — агробизнестің жаңа алтыны
Жалпы селекция мен тұқым шаруашылығындағы жағдайға келетін болсақ, Еуропалық шалғындық қауымдастығының атқарушы комитетінің мүшесі, Pottinger даму жөніндегі директоры Сергей Панчук бізбен өз пікірімен бөлісті.
Оның айтуынша, әр ел өзінің тұқым шаруашылығы мен селекциясын дамытуы керек. Бұл ретте нарыққа шетелдік тұқым материалын ешбір жағдайда жабуға болмайды. Өйткені бәсекелестіктің болмауы тоқырауға және ғылыми жұмыстарға және тікелей отандық сорттардың тұқымын өндіруге әкеледі.
Бұған қоса, Батыста және посткеңестік кеңістікте селекцияға түбегейлі әр түрлі көзқарастар бар. Біреуі екіншісінен жақсы деп айтуға болмайды. Керісінше, олар бір-бірін толықтыруы керек.
- Еуропалық селекцияға келетін болсақ, оны өте пластикалық сорттарды жасайтын үлкен трансұлттық компаниялар жасайды, - деп түсіндірді Сергей Панчук. - Икемділік нені білдіреді: бұл сорттарды әр түрлі табиғи-климаттық және топырақ жағдайлары бар аймақтарда өсіруге болады және сонымен бірге барлық жерде салыстырмалы өнім береді. Маған «импорттық селекция Алтайда, Ярославльде, Краснодар облыстарында және Қазақстанда қалай ұқсас нәтиже көрсете алады?» деген сұрақ қояды. Бұл нақты мүмкін, өйткені Еуропада олар тек бір аймақта нәтиже беретін тар бағытты сортты жасамайды. Тағы да қайталаймын - еуропалық селекция үлкен аумақта тұрақты жоғары өнім беретін пластикалық сорттарды жасауға бағытталған. Кеңестік селекцияда сорттар тар бағытта жасалды: олар бір аймақта өте жоғары нәтиже береді, ал екіншісінде «сәтсіздікке ұшырайды».
Әрине, тар бағытты таңдауда артықшылық бар - рекордтық өнімділік. Бірақ кемшілігі - мұндай тұқымдардың аз мөлшері өндіріледі. Тиісінше, егер фермер жергілікті селекциялық-тұқым өсіру орталығына жүгініп, кең аумаққа себу үшін үлкен тұқым сұраса, оған бас тартылуы мүмкін - үлкен көлем жай қоймада болмайды. Бұл әсіресе жем-шөп дақылдарына қатысты.
Естеріңізге сала кетейік, Jańa Dala/Green Day '2023 көрмесі 13-14 шілдеде Ақмола облысында, «Еңбек» ЖШС алаңында өтті. Іс-шараның ұйымдастырушысы - EXPO TIME компаниясы.